ຜົນປະໂຫຍດອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງຜັກກູດນ້ໍາ
ນັກວິທະຍາສາດ ກະສິກຳ ໃນທົ່ວໂລກ ແລະ ຢູ່ຫວຽດນາມ ລ້ວນແຕ່ມີຄວາມຫວັງກ່ຽວກັບອະນາຄົດຂອງຜັກກູດນ້ຳໃນການຜະລິດກະສິກຳກະສິກຳອະນາຄົດໃນທຸກວັນນີ້.
ຜັກກູດນ້ຳເກີດຂຶ້ນຕາມທຳມະຊາດຢູ່ຫຼາຍໜອງ, ໜອງ, ໜອງ, ແລະ ນາເຂົ້າຂອງຫວຽດນາມ. ເມື່ອ 30 ກວ່າປີກ່ອນ, ຊາວກະສິກອນໃນປະເທດເຮົາບໍ່ມີປຸ໋ຍເຄມີຫຼາຍຊະນິດໃຫ້ໃຊ້ຄືດັ່ງໃນຕອນນີ້. ສະນັ້ນ, ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ ຈຶ່ງມີນະໂຍບາຍລ້ຽງເຟືອງນ້ຳໃສ່ໜອງ, ໜອງ, ທົ່ງນາ ເພື່ອນຳໃຊ້ເປັນຝຸ່ນໃຫ້ແກ່ພືດພັນ ແລະ ເປັນອາຫານສີຂຽວໃຫ້ແກ່ການລ້ຽງສັດ.
ຢູ່ ແຂວງ ເຫງະອານ , ກ່ອນປີ 1985, ການເຄື່ອນໄຫວລ້ຽງເຟືອງຢູ່ໄຮ່ນາໄດ້ຮັບການພັດທະນາຢ່າງແຮງ, ກາຍເປັນການເຄື່ອນໄຫວແຂ່ງຂັນໃນທຸກສະຫະກອນກະສິກຳ, ບັນດາອົງການຈັດຕັ້ງມະຫາຊົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຊາວໜຸ່ມ ແລະ ແມ່ຍິງ.

ຕໍ່ມາ, ເມື່ອນະໂຍບາຍກະສີກຳ, ການນຳໃຊ້ຝຸ່ນເຄມີໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບມາຈົນຮອດທຸກວັນນີ້. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ການໃຊ້ປຸ໋ຍເຄມີ ປະກົດຜົນຮ້າຍຢ້ອນຫຼັງຫຼາຍຢ່າງ, ເຊັ່ນ: ທີ່ດິນຊຸດໂຊມເພີ່ມຂຶ້ນ, ແຫ້ງແລ້ງ, ເປັນຫມັນ; ສ້າງເງື່ອນໄຂໃຫ້ສັດຕູພືດຈະເລີນເຕີບໂຕ, ເປັນມົນລະພິດທາງນ້ຳ, ດິນ, ອາກາດ; ໂດຍສະເພາະແມ່ນຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະສ້າງຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ບໍ່ປອດໄພຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ... ສະນັ້ນ, ທ່າອ່ຽງການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ການຜະລິດກະສິກຳປອດສານພິດເພື່ອປົກປັກຮັກສາຊັບພະຍາກອນທີ່ດິນ, ຫຼຸດຜ່ອນມົນລະພິດສິ່ງແວດລ້ອມ, ສ້າງຜະລິດຕະພັນສະອາດໃຫ້ແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກແມ່ນເປັນສິ່ງທີ່ຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້.
ເພື່ອປະກອບສ່ວນຊຸກຍູ້ການຜະລິດກະສິກຳປອດສານພິດ, ຜັກກູດນ້ຳໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້ຈາກບັນດານັກວິທະຍາສາດທັງຢູ່ໃນໂລກ ແລະ ຫວຽດນາມ ເພື່ອນຳໃຊ້ເປັນຝຸ່ນເພື່ອຜະລິດກະສິກຳໃນປະຈຸບັນ.
ຜັກກູດນ້ໍາອາໄສຢູ່ເທິງຫນ້ານ້ໍາແລະມີຄວາມສາມາດດໍາລົງຊີວິດຢູ່ໃນ symbiosis ກັບ algae ສີຂຽວແກ້ໄຂໄນໂຕຣເຈນ (cyanobacteria) Anabaena Azollae. ທາດອາຫານໃນຜັກກູດນໍ້າ ຄິດໄລ່ດ້ວຍສານແຫ້ງ: ໂປຣຕີນ 25 - 35%, ອາຊິດ amino 10%, ແຮ່ທາດ 10 - 15%, ອຸດົມໄປດ້ວຍ omega 3, omega 6, vitamin A, beta carotene, vitamin B12 and calcium (Ca), copper (Cu), iron (Fe), magnesium (Mg), phosphorus (K).
ໂດຍສະເພາະ, ຜັກກູດນໍ້າເປັນພືດທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໄວ, ສາມາດເພີ່ມຊີວະພາບໄດ້ສອງເທົ່າພາຍໃນ 2-3 ວັນ, ຖ້າດູແລດີ. ສະນັ້ນ, ການລ້ຽງ ແລະ ນຳໃຊ້ຜັກກູດນ້ຳເປັນຝຸ່ນຊີວະພາບເພື່ອຜະລິດກະສິກຳ, ລ້ຽງໝູ ແລະ ລ້ຽງໄກ່ ແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນດີ ແລະ ມີປະສິດທິຜົນສູງ.
ປະຈຸບັນ, ຢູ່ເມືອງ ມິງເລືອງ, ເມືອງ ເຈົາແທ່ງ, ແຂວງ ກຽນຢາງ, ທ່ານ ເລກວກວຽດ ໄດ້ປູກເຂົ້າໃນເນື້ອທີ່ 2,5 ເຮັກຕາ ໂດຍບໍ່ໄດ້ໃຊ້ຝຸ່ນເຄມີ ຫຼື ໃຊ້ຈ່າຍຄ່າຢາປາບສັດຕູພືດ.
ທ່ານ ເລ໋ກວກຫວຽດ ພຽງແຕ່ເກັບເຟືອງນ້ຳມາລ້ຽງແລ້ວປ່ອຍລົງສູ່ທົ່ງນາເພື່ອສືບພັນຈົນກວມພື້ນນ້ຳທັງໝົດຂອງທົ່ງນາ. ເມື່ອຕົ້ນເຟືອງເກົ່າແກ່ຈະຈົມລົງ ແລະ ຍ່ອຍສະຫຼາຍເປັນຝຸ່ນຊີວະພາບ ເຊິ່ງເປັນແຫຼ່ງອາຫານທີ່ດີຫຼາຍຕໍ່ການເຕີບໂຕຂອງເຂົ້າ, ໃຫ້ຜົນຜະລິດ 65 – 70 ໂຕນ/ເຮັກຕາ. ຫຼັງຈາກການເກັບກ່ຽວ, ຜົນຜະລິດເຂົ້າຂອງຄອບຄົວແມ່ນໄດ້ຮັບຊື້ໂດຍບໍລິສັດ ເລຈີ່ຢາ ເພື່ອປຸງແຕ່ງເຂົ້າສານປອດສານພິດ ແລະ ຂາຍອອກສູ່ຕະຫຼາດ.
ຕາມທ່ານສາດສະດາຈານ, ດຣ ມາຍວັນໂບ, ອະດີດຜູ້ອຳນວຍການສະພາບັນດິດວິທະຍາສາດກະສິກຳ ຫວຽດນາມ, ປະຈຸບັນ, ທ່າອ່ຽງການຜະລິດກະສິກຳແມ່ນນຳໃຊ້ຝຸ່ນຊີວະພາບ. ເປັນເວລາຫຼາຍປີມານີ້, ຊາວກະສິກອນໄດ້ນຳໃຊ້ປຸ໋ຍເຄມີຫຼາຍສົມຄວນ ເພາະມີຜົນດີໃນທັນທີ ແລະສະດວກໃນການນຳໃຊ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຂາດແຄນແຮງງານເຮັດໃຫ້ການນໍາໃຊ້ຝຸ່ນຊີວະພາບຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ທັງຫມົດ. ດັ່ງນັ້ນ, ດິນໄດ້ຖືກຊຸດໂຊມທັງທາງອິນຊີແລະໂພຊະນາການ. ປະຈຸບັນ, ລັດກໍ່ຄືກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ ພວມກັບຄືນມາແນະນຳຊາວກະສິກອນໃຫ້ນຳໃຊ້ຝຸ່ນຊີວະພາບ.

3 ວິທີການນໍາໃຊ້ຜັກກູດນ້ໍາ ປະສິດທິຜົນ
ການນໍາໃຊ້ຂອງ Azolla ໃນມື້ນີ້ໃນບາງປະເທດໃນໂລກແລະປະເທດຂອງພວກເຮົາມີ 3 ທິດທາງ. ຫນ້າທໍາອິດ, ເຊັ່ນດຽວກັບບາງປະເທດ, ໂດຍສະເພາະໃນປະເທດອິນເດຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າລ້ຽງ Azolla ທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີໃນຖັງທີ່ສ້າງຂຶ້ນຫຼືຖັງດິນເຜົາທີ່ມີ geotextile. ຜະລິດຕະພັນຂອງ Azolla ທັງໝົດຖືກຂູດອອກ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ ແລະ ໃຊ້ເປັນອາຫານສັດປີກ, ການລ້ຽງສັດນ້ຳ ແລະ ການລ້ຽງໝູໄດ້ເປັນຢ່າງດີ, ເພາະວ່າແຫຼ່ງອາຫານສີຂຽວນີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນ. ອັນທີສອງ, ເປັນວັດສະດຸປ້ອນສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາຢາເພື່ອສະກັດຜະລິດຕະພັນ Phylamin. ອັນທີສາມ, ເປັນຝຸ່ນຊີວະພາບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.
ການນໍາໃຊ້ຜັກກູດນ້ຳເປັນຝຸ່ນໃນປະຈຸບັນແມ່ນເຮັດໄດ້ຄື: ການລ້ຽງເຟືອງນ້ຳໃນນາຄືກັບຊາວກະສິກອນໃນອະດີດ. ເມື່ອເຟືອງນ້ຳປົກທົ່ງແລ້ວ, ໃຫ້ເກັບເຟືອງນ້ຳ, ຝັງດິນອ້ອມຮາກເຂົ້າເພື່ອໃຫ້ຕົ້ນເຟືອງນ້ຳເນົ່າເປື່ອຍແລະກາຍເປັນຝຸ່ນຂອງຕົ້ນເຂົ້າ. ຖ້າບໍ່ມີກຳລັງຄົນພຽງພໍໃນການຝັງຕົ້ນເຟືອງນ້ຳ, ເມື່ອຕົ້ນເຟືອງນ້ຳແກ່, ມັນຈະຕາຍ ແລະ ຈົມລົງສູ່ທົ່ງນາ ເຊິ່ງເປັນຝຸ່ນທີ່ດີເຊັ່ນກັນ.
ວິທີທີ 2 ແມ່ນການລ້ຽງເປັດຢ່າງເຂັ້ມງວດ ແລະ ສຸມຢູ່ໃນໜອງ, ໜອງ, ຮ່ອງ ແລະ ອື່ນໆ ເພື່ອໃຫ້ເປັດສາມາດແຜ່ພັນໄດ້ໄວ. ທຸກໆ 2-3 ມື້, ຖອກມັນຂຶ້ນແລ້ວໃສ່ຝຸ່ນບົ່ມໃສ່ກັບພືດທຸກຊະນິດ. ການນຳໃຊ້ເປັດເປັນຝຸ່ນເປັນມາດຕະການ ແລະ ທິດທາງໃນການພັດທະນາກະສິກຳສະອາດ ເພາະເປັນແຫຼ່ງທີ່ມີຝຸ່ນຊີວະພາບຊີວະພາບທີ່ດີຕໍ່ການປູກພືດ, ປັບປຸງດິນ, ອະນາໄມສິ່ງແວດລ້ອມ, ຜະລິດເປັນສິນຄ້າສະອາດ.
ບັນຫາທີ່ໜ້າເປັນຫ່ວງ ແລະ ຢ້ານທີ່ສຸດໃນເວລາລ້ຽງຜັກກາດນ້ຳແມ່ນແມ່ທ້ອງກິນໃບ. ປະສົບການໃນເມື່ອກ່ອນຂອງຊາວກະສິກອນອຽນແທ່ງ, ດ້ຽນເຈົາ, ເມືອງກວີນລູ... ເຊິ່ງແມ່ນທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວລ້ຽງເຟືອງນ້ຳໃນນາເພື່ອນຳໃຊ້ເປັນຝຸ່ນໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ: ເມື່ອຕົ້ນເຟືອງນ້ຳເລີ່ມມີແມ່ທ້ອງຕິດເຊື້ອ, ກ່ອນຈະປ່ອຍເຟືອງນ້ຳເຂົ້ານາ, ຕ້ອງຜ່ານຂະບວນການໝັກ. ວິທີການໝັກເຟືອງແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ຄົນເຮົາເກັບເອົາຜັກກູດນ້ຳທັງໝົດມາວາງໄວ້ບໍລິເວນທົ່ງນາ, ຕຳແລ້ວເອົາຂີ້ຕົມມາປົກຄຸມ, ປະມານ 1 ມື້ຕໍ່ມາແມ່ພະຍາດທັງໝົດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຕົ້ນເຟືອງກໍ່ຕາຍຍ້ອນຂາດອາກາດຫາຍໃຈ ແລ້ວປ່ອຍເຟືອງນ້ຳກັບຄືນສູ່ນາ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ຢາຂ້າແມງໄມ້ເພື່ອສີດ.
ການດູແລແລະການລ້ຽງເປັດໃຫ້ຂະຫຍາຍຕົວໄວແມ່ນບໍ່ແມ່ນການຍາກເກີນໄປ. ການລ້ຽງເປັດພຽງແຕ່ຕ້ອງການປຸ໋ຍຟອສເຟດ ແລະ ຂີ້ເຖົ່າໄມ້ເປິ້ນໃສ່ໜ້າເປັດປະມານ 1 ຄັ້ງໃນທຸກໆ 8-10 ມື້. ຖ້າເຮັດໄດ້ຄືແນວນັ້ນ, ຮາກຂອງເປັດຈະເຕີບໃຫຍ່ໄວ, ໃບຢູ່ປີກເປັດຈະເປັນສີຂຽວ, ຄວາມສາມາດໃນການສັງເຄາະໄນໂຕຣເຈນໃນອາກາດ (ໄນໂຕຣເຈນ - N2) ຈະເຂັ້ມແຂງຂຶ້ນ. ເປັດດັ່ງກ່າວຈະເປັນແຫຼ່ງປຸ໋ຍທີ່ໃຫ້ທັງທາດຂຽວປອດສານພິດ ແລະ ເປັນແຫຼ່ງທາດໄນໂຕຣເຈນຂະໜາດໃຫຍ່ ເພາະວ່າເປັດສັງເຄາະມັນ ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຝຸ່ນທີ່ດີຫຼາຍສຳລັບຕົ້ນເຂົ້າ.
ທີ່ມາ










(0)