ງານບຸນເຝີທີ່ຈະມາເຖິງຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນມີຫຍັງແດ່?

96 ຮ້ານຂາຍເຍື່ອງອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍຈາກ 3 ພາກພື້ນ ເພື່ອສ້າງບັນທຶກ 100 ເຍື່ອງອາຫານທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າໜົມເໝົາຈະປະກົດຕົວຢູ່ໃນ “ງານບຸນເຂົ້າໜົມຫວຽດ - ອາຫານແຊບຈາກວຸ້ນວາຍ” ຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ.

Báo Thanh niên•11/11/2025

ແຕ່ວັນທີ 20 – 23 ພະຈິກ 2025, “ງານບຸນເຂົ້າໜົມຫວຽດນາມ - ອາຫານແຊບໆຈາກວຸ້ນວາຍ” ໄດ້ຈັດຂຶ້ນຢູ່ສວນສາທາລະນະ 23/9 (HCMC), ໄດ້ເຕົ້າໂຮມຮ້ານ ອາຫານ 96 ແຫ່ງຕາມປົກກະຕິຂອງ 3 ພາກພື້ນ, ຄາດວ່າຈະດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວປະມານ 100.000 ຄົນ.

ຈຸດພົ້ນເດັ່ນຂອງງານບຸນແມ່ນບ່ອນກວດກາທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະດ້ວຍໂຮງແປ້ງພື້ນເມືອງ ແລະ ໂຖຂະໜາດໃຫຍ່ 3 ໜ່ວຍ (ຟອຍ, ບຸນມາ, ບຸນບັ້ງ ເຮ້ຍ ) ດ້ວຍເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 80 ຊຕມ. ພື້ນທີ່ຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ ປະດິດສະຖານປະກອບການເຮັດເຂົ້າໜົມໜຽວ ແລະ ບັ້ງທາມທີ່ເຮັດດ້ວຍມື. ພິເສດແມ່ນບົດບັນທຶກ “100 ເຍື່ອງອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍຈາກເຂົ້າໜົມ ແລະ ເຝີ ຫງວຽນບິ່ງ” ໂດຍສະມາຄົມພໍ່ຄົວ - ສູນຄົ້ນຄວ້າ, ອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາອາຫານຫວຽດນາມ, ດ້ວຍການເຂົ້າຮ່ວມຂອງພໍ່ຄົວອາຊີບນັບໝື່ນຄົນ.

Lễ hội bún sắp diễn ra ở TP.HCM có gì?- Ảnh 1. — ບຸນກຸດ ຂອງຮ່າໂນ້ຍ ຍັງປະກົດຕົວໃນບຸນກຸດຈີນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຍັງໄດ້ຮັບຄວາມຊົມຊື່ນຊົມກັບບັນດາເຍື່ອງອາຫານພິເສດຄື: ເຂົ້າໜົມຮ່າໂນ້ຍ ກັບຊີ້ນໝູປີ້ງ, ວຸ້ນຊີ້ນງົວ, ວຸ້ນກັບນ້ຳປາ, ຝອຍເໜືອ, ບິ່ງເຊີນ, ບິ່ງທາມ... ພ້ອມກັບເຂດ OCOP ໄດ້ແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ, ການຫຼິ້ນພື້ນເມືອງ, ງານວາງສະແດງດົນຕີໃນຍາມກາງຄືນ ແລະ ໃຫ້ກຽດບັນດານັກສິລະປະການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ງານຕະຫຼາດນັດໂດຍສະມາຄົມທ່ອງທ່ຽວນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຈາກສະມາຄົມນັກຂ່າວ ຫວຽດນາມ, ສະໂມສອນນັກຂ່າວທ່ອງທ່ຽວ ແລະ TikTok ຫວຽດນາມ, ດ້ວຍບັນດາການເຄື່ອນໄຫວໂຄສະນາສົດໂດຍກົງໃນງານບຸນ.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/le-hoi-bun-sap-dien-ra-o-tphcm-co-gi-185251111162203245.htm