Dandelion ເປັນຜັກປ່າທົ່ວໄປທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານລວມທັງວິຕາມິນ A, ວິຕາມິນ C, ວິຕາມິນ K, ອາຊິດໂຟລິກ, ໂພແທດຊຽມ, ແຄວຊຽມ, ທາດເຫຼັກແລະອື່ນໆ, ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ "ກະສັດແຫ່ງການລ້າງສານພິດ".
Dandelions ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ.
ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຜັກປ່າທົ່ວໄປ, ແຕ່ຍັງເປັນຊັບສົມບັດຂອງສານອາຫານໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ການບໍລິໂພກຜັກຊະນິດນີ້ເປັນປົກກະຕິມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ຜົນກະທົບຂອງ dandelion
ຄວາມເຢັນແລະລ້າງສານພິດ: Dandelion ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ flavonoids ແລະ polyphenols. ສານເຫຼົ່ານີ້ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ສາມາດກໍາຈັດອະນຸມູນອິດສະລະໃນຮ່າງກາຍ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຊນ, ຊ່ວຍກໍາຈັດສານພິດໃນຮ່າງກາຍ, ແລະເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍ.
Dandelion ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ ແລະ ວິຕາມິນ A, C, K, ອາຊິດໂຟລິກ, ໂພແທດຊຽມ, ແຄວຊຽມ, ທາດເຫຼັກ...
ການປ້ອງກັນຕັບ: Dandelion ແມ່ນດີຕໍ່ຕັບ, ມີສານຂົມພິເສດທີ່ຊ່ວຍກະຕຸ້ນການດູດຊຶມຂອງນໍ້າບີ, ສົ່ງເສີມການຍ່ອຍອາຫານແລະລ້າງສານພິດ, ຊ່ວຍໃຫ້ຕັບກໍາຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອແລະສານພິດ, ແລະປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງຈຸລັງຕັບ.
Diuretic, detoxifying: ຜັກຊະນິດນີ້ຍັງເປັນຢາຂັບປັດສະວະແບບທໍາມະຊາດ, ສາມາດເພີ່ມການຂັບປັດສະວະ, ຊ່ວຍກໍາຈັດນ້ໍາສ່ວນເກີນໃນຮ່າງກາຍ, ກໍາຈັດຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນຮ່າງກາຍ, ຫຼຸດຜ່ອນອາການບວມ.
ປັບປຸງການນອນ: ສີຂຽວ Dandelion ມີສານທີ່ເອີ້ນວ່າອາຊິດໂຟລິກ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກັງວົນແລະຄວາມຄຽດ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບການນອນ, ແລະຊ່ວຍໃຫ້ຄົນນອນຫລັບໄດ້ດີຂຶ້ນ.
ວິທີການກະກຽມຖ້ວຍຈາກ dandelion
1. Dandelion ຂົ້ວກັບຜັກທຽມ
ສ່ວນປະກອບ: Dandelion, ຜັກທຽມ, ເກືອ, ນ້ໍາມັນປຸງອາຫານ
Dandelion ສາມາດປຸງແຕ່ງເປັນອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ.
ການສ້າງ:
– ລ້າງໃບຜັກກາດສົດລ້າງໃຫ້ສະອາດເອົານ້ຳໃສ່ໝໍ້ໃຫ້ຕົ້ມໃສ່ໃບບົວໃບບົວລົງໃຫ້ສຸກແລ້ວເອົາອອກປະໃຫ້ເຢັນບີບນ້ຳອອກແລ້ວປະໄວ້.
- ຕື່ມນ້ຳມັນລົງໃສ່ໝໍ້ຄ້າງໄຟໃຫ້ຮ້ອນ ຈາກນັ້ນໃສ່ກະທຽມບົດລົງໄປຈືນຈົນຫອມ. ຕື່ມໃບ dandelion ແລະຈືນຢ່າງໄວວາເພື່ອໃຫ້ໃບ dandelion ປຸງແຕ່ງເທົ່າທຽມກັນ. ຕື່ມເກືອຈໍານວນທີ່ເຫມາະສົມ, ສືບຕໍ່ stir-fry ສໍາລັບ 1 ນາທີແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນເພື່ອມີຄວາມສຸກ.
2. ເຂົ້າໜົມປັງ Dandelion
ສ່ວນປະກອບ : Dandelion, ກຸ້ງແຫ້ງ, ໄຂ່ໄກ່, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ເກືອ, ນ້ໍາມັນງາ, ແປ້ງສາລີ, ແປ້ງ, ແປ້ງ.
ການສ້າງ:
– ລ້າງໃບຜັກກາດສົດ, ຕົ້ມນ້ຳໃຫ້ເຢັນ, ບີບນ້ຳສ່ວນເກີນອອກ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍແລ້ວປະໄວ້.
ປັ້ນໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມເກືອ, ຄົນໃຫ້ໄວແລະປະໄວ້;
ຟັກຜັກບົ່ວຂຽວແລະປະໄວ້.
Buns Steamed Dandelion
– ເອົານ້ຳມັນລົງໃສ່ໝໍ້ດິນໃຫ້ຮ້ອນ, ຖອກໄຂ່ໃສ່ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ ແລະ ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນຈົນໄຂ່ອ່ອນ ແລະ ສຸກ, ຄົນໃຫ້ແໜ້ນດ້ວຍຟັກໄຂ່ໃຫ້ແຕກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ ແລະ ຕັກອອກ.
- ເອົາໃບຂີ້ຫູດ, ໄຂ່ຟັກ, ຜັກບົ່ວໃບ ແລະ ກຸ້ງແຫ້ງໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ໃສ່ແປ້ງນົວ ແລະ ແປ້ງສາລີເລັກນ້ອຍ, ເກືອ ແລະ ນ້ຳມັນງາ ແລ້ວຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
- ແບ່ງສ່ວນປະສົມເຂົ້າກັນເປັນສ່ວນນ້ອຍ ແລະ ປະກອບເປັນປິ້ງຜັກກົມ. ເອົາແປ້ງມັນໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ເອົາ dumplings ຜັກລົງໃນໂຖປັດສະວະ, ມ້ວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສອງສາມຄັ້ງສໍາລັບການເຄືອບ dumplings ຜັກທີ່ມີທາດແປ້ງ.
- ເອົານ້ຳໃສ່ໝໍ້ໜຶ້ງ, ເອົາມາຕົ້ມໃຫ້ສຸກ, ເອົາຜັກກາດຊອຍລົງໃສ່ໝໍ້ໄຟດ້ວຍໄຟສູງປະມານ 6-8 ນາທີ ຈົນສຸກແລ້ວປິດໄຟ ແລ້ວເອົາອອກຮັບໃຊ້.
ເຂົ້າໜົມປັງສາມາດກິນໄດ້ໂດຍກົງ ຫຼືຈຸ່ມໃສ່ກະທຽມ ແລະໝາກເຜັດເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ.
3. ສະຫຼັດ Dandelion
ສ່ວນປະກອບ (ປັບຕາມຈໍານວນຄົນ): ໃບ Dandelion, ນ້ໍາ canola, ນ້ໍານາວ, ໄຂ່, ຜັກບົ່ວ, grapefruit ຫຼື tangerine.
ສະຫຼັດ Dandelion ແມ່ນເຮັດງ່າຍແລະແຊບ.
ການສ້າງ:
ຕົ້ມໄຂ່ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນ wedges.
ຜັກບົ່ວຕັດເປັນຕ່ອນຍາວ
ປອກເປືອກໝາກອະງຸ່ນ ຫຼື ໝາກກ້ຽງນ້ອຍອອກ, ເອົາເສັ້ນໃຍອ້ອມໆສ່ວນອອກ. ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ເອົາຜິວຫນັງຊັ້ນນອກອອກເພື່ອແຍກສ່ວນ.
ບີບນ້ໍານາວແລະປະສົມກັບນ້ໍາ canola. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົານ້ໍາສະຫຼັດປະສົມກັບສີຂຽວ dandelion, ຜັກບົ່ວ, ໄຂ່ແລະ grapefruit.
ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ຫມາກໄມ້ຫຼື bacon ຫຼາຍໆຊະນິດເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດ dandelion ຂອງທ່ານຢ່າງໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ!
ແກງ dandelion ກັບ dipping sauce ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍແລະແຊບ.
ການປ່ຽນແປງຂອງລະດູການແມ່ນເວລາທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການຄວາມສົນໃຈເປັນພິເສດ. ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ "ກະສັດແຫ່ງການລ້າງສານພິດ", dandelion ບໍ່ພຽງແຕ່ນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສາມາດປຸງແຕ່ງເປັນອາຫານແຊບໆເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດທີ່ມະຫັດສະຈັນຂອງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.
ຢ່າພາດກັບຂຸມຊັບສົມບັດດ້ານໂພຊະນາການນີ້ແລະເພີ່ມສຸຂະພາບຂອງທ່ານໂດຍການລອງອາຫານແຊບໆເຫຼົ່ານີ້ຈາກ dandelion.
ທີ່ມາ







(0)