enzymes ຕັບສູງ, ຜັກຊະນິດໃດທີ່ຈະກິນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຟື້ນຕົວໄວ?

ເອນໄຊຕັບສູງເປັນສັນຍານຂອງຄວາມເສຍຫາຍຕັບ, ມັກຈະເຫັນຢູ່ໃນຄົນທີ່ມີອາຫານທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ການດື່ມເຫຼົ້າຫຼາຍ, ຫຼືການໃຊ້ຢາໃນໄລຍະຍາວ. ການກິນອາຫານຢ່າງຖືກຕ້ອງແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ຂະບວນການຟື້ນຕົວຂອງຕັບ.

ຂໍຂອບໃຈກັບກົນໄກທາງຊີວະພາບທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຕັບ detoxify ແລະຟື້ນຕົວໄວ, ຜັກດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີ enzymes ຕັບສູງ.

ໝາກເຜັດ

Parsley ເປັນເຄື່ອງເທດແຕ່ມີຜົນກະທົບທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນການປົກປ້ອງຕັບ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ apigenin ໃນ parsley ຊ່ວຍເພີ່ມກິດຈະກໍາຂອງ enzymes catalase ແລະ glutathione peroxidase. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສອງ enzymes ທີ່ຊ່ວຍເອົາ hydrogen peroxide ອອກຈາກຈຸລັງຕັບ. Hydrogen peroxide (H₂O₂) ແມ່ນອົກຊີເຈນທີ່ຈະທໍາລາຍຈຸລັງຕັບຖ້າບໍ່ໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Healthline (USA).

Chlorophyll ໃນ parsley ສາມາດ neutralize toxins ແລະຫຼຸດຜ່ອນພະຍາດຕັບອັກເສບ.

ຮູບພາບ: AI

ນອກຈາກນັ້ນ, chlorophyll ໃນ parsley ສາມາດ neutralize toxins ແລະຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບຕັບ. ການຄົ້ນຄວ້າໃນວາລະສານ BMC Complementary Medicine and Therapies ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານສະກັດຈາກ parsley ຫຼຸດລົງ enzymes ຕັບໂດຍ 28% ໃນຫນູທີ່ມີ paracetamol-induced ພິດຕັບ, ໃນຂະນະທີ່ສົ່ງເສີມການຟື້ນຟູເນື້ອເຍື່ອຕັບ. ເພື່ອໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກຜົນປະໂຫຍດເຫຼົ່ານີ້, ຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການດື່ມນ້ໍາ parsley ສົດ.

ສີຂຽວ mustard ສີຂຽວ

ສີຂຽວ mustard ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ chlorophyll ແລະ glucosinolate. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສອງອົງປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທີ່ສາມາດກະຕຸ້ນ enzymes ທີ່ສໍາຄັນທີ່ຊ່ວຍ metabolize ແລະເອົາ toxins ອອກຈາກຈຸລັງຕັບ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນ glucosinolates ສາມາດເພີ່ມກິດຈະກໍາຂອງ enzymes detoxifying ໃນຕັບປະມານ 25%. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຕັບຟື້ນຟູເນື້ອເຍື່ອທີ່ດີກວ່າແລະຟື້ນຕົວຈາກຄວາມເສຍຫາຍ.

ເມື່ອກະກຽມຜັກກາດຂຽວ, ຄົນເຮົາຄວນຫຼີກລ່ຽງການຈືນມັນດ້ວຍນ້ຳມັນຫຼາຍ ເພາະມັນຈະເພີ່ມໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຕັບມີຄວາມກົດດັນຫຼາຍຂຶ້ນ. ແທນທີ່ຈະ, mustard ຄວນຖືກຕົ້ມຫຼືຫນື້ງເບົາໆ.

Chicory

Chicory ປະກອບດ້ວຍ inulin ເສັ້ນໄຍທໍາມະຊາດທີ່ລະລາຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍລ້ຽງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້, ໂດຍທາງອ້ອມສະຫນັບສະຫນູນຕັບໃນການ detoxifying ຜ່ານ microbiota ລໍາໄສ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກຊະນິດນີ້ຍັງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຈຳນວນໜຶ່ງທີ່ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ ແລະ ປ້ອງກັນຕັບອື່ນໆ.

ການຄົ້ນຄວ້າໃນ ວາລະສານ Ethnopharmacology ພົບວ່າຫຼັງຈາກ 8 ອາທິດຂອງການນໍາໃຊ້, ສານສະກັດຈາກ chicory ຫຼຸດລົງ enzymes ຕັບເຖິງ 35% ໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດຕັບໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າ.

ຜັກກາດສາມາດກິນດິບເປັນສະຫຼັດ, ຕົ້ມ, ຂົ້ວເບົາໆ ຫຼືປະສົມກັບໝາກນາວ. ສິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຄວນສັງເກດແມ່ນວ່າເວລາກິນຜັກກາດ, ທ່ານບໍ່ຄວນໃຊ້ມັນກັບເຫຼົ້າຫຼືອາຫານທີ່ມີລົດຊາດເຜັດ, ເພາະວ່າມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບປ້ອງກັນຕັບ, ອີງຕາມ Healthline .

ຜັກຂ້າງເທິງແມ່ນດີຫຼາຍສໍາລັບຕັບ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ມັນເປັນປົກກະຕິ, ທ່ານຄວນປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານ.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/men-gan-cao-an-rau-gi-gi-giup-phuc-hoi-nhanh-185251024124649551.htm