![]() |
ການເພີ່ມຫມາກໂມຂົມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມໄຂມັນຕັບ. (ທີ່ມາ: Pixabay) |
ໄຂມັນຕັບເປັນພະຍາດທົ່ວໄປທີ່ມີຜົນກະທົບຫຼາຍພັນຄົນໃນທົ່ວ ໂລກ . ນອກເຫນືອໄປຈາກຢາແລະມາດຕະການປ້ອງກັນອື່ນໆ, ຫມາກໄມ້ແລະຜັກບາງຊະນິດມີສານອາຫານສະເພາະທີ່ຊ່ວຍປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງຕັບ, ຫຼຸດຜ່ອນການສະສົມໄຂມັນ, ແລະແກ້ໄຂຄວາມເສຍຫາຍຂອງຕັບ.
ການເພີ່ມຜັກເຫຼົ່ານີ້ເປັນປະຈໍາເປັນອາຫານທີ່ສົມດູນເປັນວິທີທໍາມະຊາດທີ່ຈະເພີ່ມການເຮັດວຽກຂອງຕັບແລະສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນຜັກແລະຫມາກໄມ້ 5 ຊະນິດທີ່ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນໃນຕັບ.
Broccoli
Broccoli ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຕັບເພາະວ່າມັນມີເສັ້ນໃຍແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ - ສອງອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມການທໍາລາຍໄຂມັນແລະປ້ອງກັນການສະສົມໄຂມັນໃນຕັບ.
ການສຶກສາກ່ຽວກັບສັດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເສີມ broccoli ຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນຕັບແລະປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕັບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ວິຕາມິນ C ໃນ broccoli ຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະປົກປ້ອງຈຸລັງຕັບຈາກຄວາມເສຍຫາຍ. ການກິນຜັກບົ້ງໂຄລີເປັນປະຈຳ ບໍ່ວ່າຈະໜື້ງ, ປີ້ງ ຫຼື ປະສົມໃນສະຫຼັດ ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຟື້ນຕົວຈາກໄຂມັນໃນຕັບ.
Broccoli ຍັງຖືວ່າເປັນ "ໄສ້" ທໍາມະຊາດສໍາລັບຕັບ, ຍ້ອນຄວາມສາມາດໃນການລ້າງສານພິດແລະຟື້ນຟູເນື້ອເຍື່ອຕັບຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
ຜັກຫົມ
ຜັກຫົມແມ່ນດີຕໍ່ຕັບເພາະມັນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍຊະນິດທີ່ຊ່ວຍຕ້ານການອັກເສບແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນຂອງສານ oxidative - ສອງປັດໃຈຕົ້ນຕໍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຊນຕັບ. Chlorophyll ລວມກັບເສັ້ນໄຍແລະ carotenoids ໃນຜັກນີ້ຊ່ວຍປົກປ້ອງຈຸລັງຕັບແລະເສີມຂະຫຍາຍຂະບວນການທໍາລາຍໄຂມັນ.
ການກິນຜັກຫົມເປັນປະຈຳຈະຊ່ວຍໃຫ້ຕັບຂັບລ້າງສານພິດໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ຫຼຸດການສະສົມໄຂມັນ ແລະ ເລັ່ງຂະບວນການຟື້ນຟູການເຮັດວຽກຂອງຕັບ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຜັກຫົມສົດໃນສະຫຼັດ, ຫຼື stir-fry ຫຼືຕົ້ມເບົາຫວານເພື່ອເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ.
ການຮັກສານິໄສການກິນຜັກຫົມໃນຄາບອາຫານຂອງເຈົ້າຈະຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບໄຂມັນຕັບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະເສີມຂະຫຍາຍສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
ໝາກໂມ
ໝາກໂມ ຖືວ່າເປັນ “ຢາຄູ່” ສໍາລັບຕັບ ເພາະມັນຊ່ວຍຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ ແລະ ໄຂມັນໃນເລືອດ ແລະ ປ້ອງກັນການສະສົມຂອງໄຂມັນໃນຕັບ. ສ່ວນປະກອບຢ່າງຫ້າວຫັນໃນ ໝາກ ໂມຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin, ຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນຕໍ່ຕັບ.
ພ້ອມກັນນັ້ນ, ທາດຂົມທຳມະຊາດໃນໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ຍັງຊ່ວຍກະຕຸ້ນໃຫ້ຕັບເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ແລະ ສະໜັບສະໜູນການລະລາຍຂອງເນື້ອເຍື່ອໄຂມັນທີ່ສະສົມ.
ໃນຢາພື້ນເມືອງ, ໝາກແຕງຂົມມັກຖືກນຳມາປຸງແຕ່ງເປັນແກງ ຫຼືຂົ້ວ ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຕັບ. ການເພີ່ມຫມາກໂມຂົມເຂົ້າໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານມີຜົນກະທົບທໍາມະຊາດໃນການຄວບຄຸມໄຂມັນຕັບແລະຮັກສາການເຮັດວຽກຂອງຕັບທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ຜັກກາດ
Kale ເປັນຜັກໃບຂຽວທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ສະໜອງວິຕາມິນ A, C, K ແລະ ເສັ້ນໃຍ - ສ່ວນປະກອບສຳຄັນຊ່ວຍປ້ອງກັນ ແລະ ຟອກຕັບ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນຜັກກາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ ແລະຊ່ວຍໃຫ້ຕັບຂັບລ້າງສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ.
ເສັ້ນໄຍໃນຜັກກາດຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ ແລະການຄວບຄຸມນໍ້າໜັກ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຈໍາກັດການສະສົມຂອງໄຂມັນໃນຕັບ. ທ່ານສາມາດປະສົມມັນເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດ, ສະຫຼັດ, ຫຼືແຕ່ງກິນເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ໄດ້ປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກຜັກນີ້.
ຂໍຂອບໃຈກັບເນື້ອໃນ phytochemical ສູງຂອງມັນ, kale ຖືວ່າເປັນອາຫານທີ່ສໍາຄັນທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນແລະສະຫນັບສະຫນູນການປິ່ນປົວໄຂມັນຕັບ, ໃນຂະນະທີ່ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕັບຕາມທໍາມະຊາດ.
ຜັກຫົມ
ຜັກຫົມນ້ໍາປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ຊ່ວຍສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງຕັບໂດຍການກໍາຈັດສານພິດແລະຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ໃນເລືອດ. ການບໍລິໂພກຜັກຫົມເປັນປະຈໍາຈະຊ່ວຍເພີ່ມການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ, ຫຼຸດຜ່ອນການສະສົມໄຂມັນໃນຕັບແລະປົກປ້ອງຕັບຈາກຄວາມເສຍຫາຍ.
ຜັກຫົມນ້ໍາແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມ, ແຕ່ງກິນໄດ້ໄວແລະສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານປະຈໍາວັນຫຼາຍ, ເພີ່ມຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການໃນຂະນະທີ່ຊ່ວຍຮັກສາຕັບໃຫ້ແຂງແຮງ. ໃນອາຫານຂອງຫຼາຍໆປະເທດໃນອາຊີ, ຜັກຫົມນ້ໍາເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມຍ້ອນຄວາມສາມາດໃນການປົກປ້ອງຕັບຕາມທໍາມະຊາດແລະຊ້າລົງການກ້າວຫນ້າຂອງໄຂມັນຕັບ.
ທີ່ມາ: https://baoquocte.vn/them-5-loai-rau-nay-vao-bua-an-de-cai-thien-gan-nhiem-mo-330550.html
(0)