ຍົກສູງຜະລິດຕະພັນ OCOP - ເມື່ອ quintessence ພື້ນເມືອງຖືກປຸກ

ຮ້ານຄ້າຂະຫນາດນ້ອຍຂອງທ່ານນາງ Trinh Thi Thuy ຢູ່ຄຸ້ມ Hoa Binh ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້ ໄດ້ກາຍເປັນຈຸດທີ່ຜູ້ຊົມໃຊ້ຫຼາຍຄົນຄຸ້ນເຄີຍ. ສິ່ງທີ່ພິເສດແມ່ນສະຖານທີ່ນີ້ພຽງແຕ່ຂາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP. ຈາກເຂົ້າໜົມ Hung Lo, ຊາ Long Coc, ຊາໝາກມ່ວງ Thanh Ba, ເຖິງນ້ຳຊາ Lang Bo, Hop Tien, ຖົງຊາ, ສານສະກັດຈາກ ca gai leo ປະເພດຕ່າງໆ, ຊາດຳ, ຊາໝາກນາວກັບນ້ຳເຜິ້ງ, ແປ້ງຂີ້ໝິ້ນ Nhung Van... ລ້ວນແຕ່ນຳມາເຊິ່ງລົດຊາດອັນແຮງກ້າຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ ແລະ ຈິດໃຈປະດິດຄິດສ້າງໃນຍຸກເຊື່ອມໂຍງ.

Báo Phú Thọ•18/10/2025

ຜະລິດຕະພັນພື້ນເມືອງໄດ້ຮັບການຍົກລະດັບເມື່ອກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP.

ຮັກສາຮີດຄອງປະເພນີ...

ທ່ານນາງ ເທຍແບ່ງປັນວ່າ: ລູກຄ້າມາຮ້ານບໍ່ພຽງແຕ່ຊື້ສິນຄ້າເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງໄດ້ຊອກຫາລົດຊາດຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ. ຜະລິດຕະພັນແຕ່ລະອັນມີເລື່ອງມາຈາກມືຂອງຜູ້ສ້າງ, ຈາກແຜ່ນດິນທີ່ບໍາລຸງລ້ຽງມັນ ...

ໃນໄລຍະມໍ່ໆມານີ້, ບັນດາທ້ອງຖິ່ນໃນທົ່ວແຂວງໄດ້ສຸມໃສ່ຜັນຂະຫຍາຍການເຄື່ອນໄຫວຂອງໜຶ່ງເມືອງໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ (OCOP) ຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ. ທ່ານ ບຸ່ຍຟີນາມ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນກະສິກຳ Yen Tri ຢືນຢັນວ່າ: ໂຄງການໜຶ່ງບ້ານໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນຮູບແບບພັດທະນາ ເສດຖະກິດ ເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນການເດີນທາງເພື່ອປຸກລະດົມຂະບວນການຊົນເຜົ່າພື້ນເມືອງອີກດ້ວຍ.

Yen Tri ແມ່ນມີຊື່ສຽງໃນການປູກ ແລະ ປຸງແຕ່ງຢາພື້ນເມືອງ, ແຕ່ໃນເມື່ອກ່ອນ, ຄຸນຄ່າດ້ານເສດຖະກິດຍັງຈຳກັດ. ນັບແຕ່ເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ OCOP, ສະຫະກອນໄດ້ລົງທຶນຢ່າງກ້າຫານດ້ານເຕັກໂນໂລຊີ, ກໍ່ສ້າງບັນດາຂະບວນການປຸງແຕ່ງທີ່ທັນສະໄໝ, ສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນຄື: ດຳເຈົາ, ກວາງໂຈ່ວ, ແກ໋ມກວາງ... ເຊິ່ງທັງສະດວກ ແລະ ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງສະໝຸນໄພເປັນຢາ.

ຈາກທິດທາງດັ່ງກ່າວ, ມີຫຼາຍຜະລິດຕະພັນຂອງສະຫະກອນ ກະເສດ ອຽນໄຕໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP ລະດັບ 3 ດາວຂຶ້ນໄປ, ເປີດຕະຫຼາດໃຫຍ່ກວ່າ ແລະ ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ. ທ່ານນາມໄດ້ກ່າວຢ່າງພາກພູມໃຈວ່າ: “ຈາກພືດຢາພື້ນເມືອງ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນຮັກສາສຸຂະພາບທີ່ທັນສະໄໝ, ນຳມາໃຫ້ມີມູນຄ່າຫຼາຍກວ່າຫຼາຍເທົ່າ, ແຕ່ຍັງຮັກສາຈິດວິນຍານຂອງອາຊີບເກົ່າ”.

ຍົກສູງຜະລິດຕະພັນ OCOP - ເມື່ອ quintessence ພື້ນເມືອງຖືກປຸກ

ທ່ານນາງ Trinh Thi Thuy ຫຸ້ມຫໍ່ບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP, ເຊິ່ງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ, ເຂົ້າໃນກະຕ່າຊື້ເຄື່ອງ, ທັງເປັນຂອງຂວັນທີ່ລະອຽດອ່ອນ ແລະ ສຸພາບ.

ເມື່ອທຽບໃສ່ກັບ Yen Tri, ຢູ່ຄຸ້ມ Van Phu, ໝູ່ບ້ານເຂົ້າໜົມ Hung Lo ມີມາເປັນເວລາຫຼາຍຮ້ອຍປີ ໄດ້ກາຍເປັນຄວາມພາກພູມໃຈຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ. ມື້ນີ້, ຍ້ອນການເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ OCOP, ຍີ່ຫໍ້ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຢູ່ພາຍໃນປະເທດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງໄປເຖິງຕະຫຼາດສາກົນອີກດ້ວຍ.

ທ່ານ ຟ້າມວັນຈັນ, ເຈົ້າຂອງໂຮງງານຜະລິດເຂົ້າສານຟານດ່າງ, ໄດ້ດຳເນີນອາຊີບມາເປັນເວລາ 30 ກວ່າປີແລ້ວ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ສະຖານທີ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າສາມາດຂາຍເຂົ້າສານໄດ້ 15 – 17 ໂຕນ/ເດືອນ. ຈາກການຜະລິດດ້ວຍມື, ປະຈຸບັນພວກເຮົາມີລະບົບການອົບແຫ້ງ, ການຫຸ້ມຫໍ່ອັດຕະໂນມັດ, ແລະສະແຕມເກັບຮອຍທີ່ຊັດເຈນ.

ເຂົ້າປຸ້ນຮົ່ງໂລບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສິນຄ້າເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນມູນເຊື້ອຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນທີ່ຮັກສາໄວ້ມາຫຼາຍລຸ້ນຄົນ. ຍ້ອນມີນະວັດຕະກຳນີ້, ເຂົ້າໜົມ Hung Lo ຖືກຮັບຮູ້ຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP 4 ດາວ, ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ຍີ່ຫໍ້ທ້ອງຖິ່ນເປັນສັນຍາລັກເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບປະເພນີ ແລະ ທັນສະໄໝ.

ຈາກຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາກັບສິນຄ້າປະສົມປະສານ

ຕາມທ່ານ ບຸ່ຍຮຸຍຮວນ, ຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມແຂວງ ຟູເຖາະ , ພາຍຫຼັງ 4 ປີແຫ່ງການຜັນຂະຫຍາຍໂຄງການ OCOP ໄລຍະ 2021 – 2025, ການເຄື່ອນໄຫວດັ່ງກ່າວໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ກາຍເປັນກຳລັງຊຸກຍູ້ການພັດທະນາເສດຖະກິດຊົນນະບົດແບບຍືນຍົງ.

ປະຈຸບັນ, ທົ່ວແຂວງມີ 609 ຜະລິດຕະພັນ OCOP ລະດັບ 3 ດາວຂຶ້ນໄປ, ໃນນັ້ນມີ 503 ຜະລິດຕະພັນ 3 ດາວ, 100 ຜະລິດຕະພັນ 4 ດາວ 100 ຊະນິດ ແລະ 6 ຜະລິດຕະພັນ 5 ດາວ. ເພື່ອແນໃສ່ຊຸກຍູ້ການເຄື່ອນໄຫວດັ່ງກ່າວ, ແຂວງຍັງໄດ້ໜູນຊ່ວຍການເຄື່ອນໄຫວແນະນຳຜະລິດຕະພັນ OCOP 28 ຈຸດ ແລະ ຈຳໜ່າຍ.

ການເຄື່ອນໄຫວສົ່ງເສີມການຄ້າໄດ້ຮັບການເຊີດຊູໃນຫຼາຍເວທີປາໄສຄື voso.vn, Postmart.vn, nongsan.phutho.gov.vn, ພ້ອມກັບການນຳເອົາສິນຄ້າ OCOP ເຂົ້າຮ່ວມງານວາງສະແດງ ແລະ ງານຕະຫຼາດນັດໃຫຍ່ຫຼາຍສິບແຫ່ງໃນທົ່ວປະເທດ.

ໂດຍສະເພາະ, ການຫັນເປັນດິຈິຕອລທາງດ້ານກະສິກໍາແມ່ນຖືວ່າເປັນບາດກ້າວບຸກທະລຸທີ່ສໍາຄັນ. ຜະລິດຕະພັນ OCOP ຕິດກັບລະຫັດ QR ເພື່ອຕິດຕາມຕົ້ນກໍາເນີດຂອງພວກເຂົາແລະອັບເດດຂໍ້ມູນໃນເວທີອີຄອມເມີຊ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຈະຊອກຫາແລະຊື້ເຄື່ອງ. ກົມຍັງໄດ້ສົມທົບກັນຈັດຕັ້ງຊຸດອົບຮົມ 10-12 ແຫ່ງໃນແຕ່ລະປີ, ໄດ້ສະໜອງວິຊາການ OCOP ຫຼາຍຮ້ອຍຫົວເລື່ອງຈາກວິສາຫະກິດໄປຍັງສະຫະກອນ ແລະ ຄອບຄົວຜະລິດດ້ວຍຄວາມຮູ້ດ້ານການຄຸ້ມຄອງ, ການຕະຫຼາດ ແລະ ທັກສະດີຈີຕອນ.

ຍົກສູງຜະລິດຕະພັນ OCOP - ເມື່ອ quintessence ພື້ນເມືອງຖືກປຸກ

ບັນດາກຳມະກອນຢູ່ສະຫະກອນກະເສດອຽນຕື, ຕາແສງອຽນຕື, ແຂວງ ຟູເຖາະ, ໄດ້ຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນສະກັດຈາກຊາດຳ ກ່ອນຈະຈຳໜ່າຍອອກສູ່ຕະຫຼາດ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນເລື່ອງເສດຖະກິດເທົ່ານັ້ນ, ໂຄງການ OCOP ຢູ່ ຝູເຖາະ ກໍ່ແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວເພື່ອອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ເຊີດຊູບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳ ແລະ ເອກະລັກຂອງຊາດ. ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນມີເຄື່ອງຫມາຍຂອງພາກພື້ນ. ນັບແຕ່ການເຮັດນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ, ການປຸງແຕ່ງຊາ, ການເຮັດເສັ້ນໄຄ່ຈົນເຖິງການປູກພືດຢາ. ຄຽງຄູ່ກັບການພັດທະນາການຜະລິດ, ແຂວງຍັງສຸມໃສ່ຍົກສູງບັນດາເຄື່ອງໝາຍຂອງທ້ອງຖິ່ນ. ບັນດາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນພິເສດບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງ, ແຕ່ໄດ້ກາຍເປັນເລື່ອງເລົ່າວັດທະນະທຳອັນສົດໃສໃນການເດີນທາງຄົ້ນພົບບ້ານເກີດເມືອງນອນ.

ຍົກສູງຜະລິດຕະພັນ OCOP - ເມື່ອ quintessence ພື້ນເມືອງຖືກປຸກ

ຜະລິດຕະພັນໂສມດຳຂອງສະຫະກອນກະເສດ ຢຽນໄຕ ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ ແລະ ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ.

ຕາມທິດທາງໄລຍະ 2026 – 2030, ແຂວງ ຟູທໍ້ ສືບຕໍ່ຊຸກຍູ້ການຫັນເປັນດີຈີຕອນ, ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີທັນສະໄໝໃນການຜະລິດ ແລະ ບໍລິໂພກ; ເພີ່ມທະວີການຕິດຕາມຄຸນນະພາບ, ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງສະບຽງອາຫານແລະການກວດສອບ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ແຂວງໄດ້ສຸມໃສ່ປົກປັກຮັກສາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ, ພັດທະນາເສດຖະກິດຊົນນະບົດສີຂຽວ, ຕິດພັນກັບການທ່ອງທ່ຽວແບບອະນຸລັກ ແລະ ວັດທະນະທຳທ້ອງຖິ່ນ. ເລື່ອງທີ່ທ່ານນາງ Trinh Thi Thuy, ທ່ານ Bui Phi Nam ຫຼືທ່ານ Pham Van Chanh ແມ່ນຫຼັກຖານທີ່ມີຊີວິດຊີວາຂອງໂຄງການ OCOP.

ຈາກບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ລຽບງ່າຍຂອງຊົນນະບົດ, ໄດ້ປະກອບສ່ວນປຸກລະດົມມູນເຊື້ອຂອງຊາວເຜົ່າຈຳ, ສ້າງເຄື່ອງໝາຍທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ. ເພື່ອໃຫ້ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນບ້ານເກີດເມືອງນອນບໍ່ພຽງແຕ່ໄປຮອດຕະຫຼາດໄກເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງກາຍເປັນສັນຍາລັກແຫ່ງຄວາມພາກພູມໃຈ ແລະ ຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຂອງຊາວກະສິກອນ ຟູເຖາະ.

ແມ້ງຮຸ່ງ

ທີ່ມາ: https://baophutho.vn/nang-tam-san-pham-ocop-khi-tinh-hoa-ban-dia-duoc-danh-thuc-241201.htm