ຜະລິດຕະພັນພື້ນເມືອງຈະຖືກຍົກລະດັບຂຶ້ນເມື່ອພວກມັນກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP.
ຮັກສາຮີດຄອງປະເພນີອັນດີງາມໄວ້...
ນາງ ທຸຍ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ລູກຄ້າມາຮ້ານບໍ່ພຽງແຕ່ເພື່ອຊື້ສິນຄ້າເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເພື່ອຄົ້ນພົບລົດຊາດຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງເຂົາເຈົ້າຄືນໃໝ່. ຜະລິດຕະພັນແຕ່ລະຊະນິດລ້ວນແຕ່ມີເລື່ອງລາວຈາກມືຂອງຜູ້ຜະລິດ, ຈາກດິນແດນທີ່ບຳລຸງລ້ຽງມັນ..."
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ໃນໄລຍະຜ່ານມາ, ບັນດາທ້ອງຖິ່ນໃນທົ່ວແຂວງໄດ້ສຸມໃສ່ປະຕິບັດການເຄື່ອນໄຫວ OCOP ໜຶ່ງຕາແສງ ໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ (OCOP) ຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ. ທ່ານ ບຸຍຟີນາມ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນກະສິກຳອຽນຈີ, ຢືນຢັນວ່າ ໂຄງການ ໜຶ່ງຕາແສງ ໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຮູບແບບການພັດທະນາ ເສດຖະກິດ ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນການເດີນທາງເພື່ອປຸກລະດົມແກ່ນແທ້ຂອງວັດທະນະທຳທ້ອງຖິ່ນອີກດ້ວຍ.
ອຽນຈີມີຊື່ສຽງມາດົນແລ້ວໃນດ້ານການປູກຝັງ ແລະ ການປຸງແຕ່ງຢາພື້ນເມືອງຫວຽດນາມ, ແຕ່ມູນຄ່າທາງເສດຖະກິດຂອງມັນຍັງມີຈຳກັດໃນອະດີດ. ນັບຕັ້ງແຕ່ເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ OCOP, ສະຫະກອນໄດ້ລົງທຶນຢ່າງກ້າຫານໃນເຕັກໂນໂລຢີ ແລະ ສ້າງສາຍການຜະລິດທີ່ທັນສະໄໝ, ສ້າງຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ສານສະກັດຈາກງາດຳ, ສານສະກັດຈາກຕົ້ນໝາກເຂືອ, ແລະ ສານສະກັດຈາກໝາກເຂືອ... ເຊິ່ງທັງສະດວກໃນການໃຊ້ ແລະ ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງສະໝຸນໄພ.
ໂດຍປະຕິບັດຕາມທິດທາງນີ້, ຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງຂອງສະຫະກອນ ກະສິກຳ ອຽນຈິໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ OCOP ຕັ້ງແຕ່ 3 ດາວຂຶ້ນໄປ, ເປີດຕະຫຼາດທີ່ກວ້າງຂວາງ ແລະ ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳທີ່ໝັ້ນຄົງຫຼາຍຂຶ້ນໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ. ທ່ານນຳ ໄດ້ກ່າວຢ່າງພາກພູມໃຈວ່າ: "ຈາກພືດສະໝຸນໄພພື້ນເມືອງ, ພວກເຮົາໄດ້ສ້າງຜະລິດຕະພັນດູແລສຸຂະພາບທີ່ທັນສະໄໝ ເຊິ່ງນຳມາເຊິ່ງມູນຄ່າຫຼາຍກວ່າຫຼາຍເທົ່າ, ພ້ອມທັງຮັກສາຈິດວິນຍານຂອງຫັດຖະກຳບູຮານໄວ້."
ນາງ ຈິ້ງທິຖູຍ ຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນ OCOP ເຊິ່ງເປັນອາຫານພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນ ໃສ່ໃນກະຕ່າຂອງຂວັນ ແລະ ຊຸດຂອງຂວັນທີ່ສະຫງ່າງາມ ແລະ ສ້າງສັນ.
ຄືກັນກັບບ້ານເຮັດເຂົ້າໜົມປັງຮືງລໍ່ ຢູ່ເມືອງອຽນຈີ, ຢູ່ບ້ານວັນຟູ, ໝູ່ບ້ານເຮັດເຂົ້າໜົມປັງຮືງລໍ່ ໄດ້ມີມາເປັນເວລາຫຼາຍຮ້ອຍປີແລ້ວ ແລະ ໄດ້ກາຍເປັນແຫຼ່ງຄວາມພາກພູມໃຈຂອງດິນແດນບັນພະບຸລຸດ. ປະຈຸບັນ, ຍ້ອນການເຂົ້າຮ່ວມໃນໂຄງການ OCOP, ເຄື່ອງໝາຍການຄ້ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນພາຍໃນປະເທດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ຂະຫຍາຍໄປສູ່ຕະຫຼາດສາກົນອີກດ້ວຍ.
ທ່ານ ຟ້າມ ວັນ ຈັນ, ເຈົ້າຂອງໂຮງງານຜະລິດເສັ້ນໝີ່ ຟານດວານ, ຜູ້ທີ່ດຳເນີນທຸລະກິດມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 30 ປີ, ກ່າວວ່າ: "ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ໂຮງງານຂອງຂ້າພະເຈົ້າຂາຍເສັ້ນໝີ່ໄດ້ 15 ຫາ 17 ໂຕນຕໍ່ເດືອນ. ຈາກການຜະລິດດ້ວຍມື, ປະຈຸບັນພວກເຮົາມີລະບົບການອົບແຫ້ງ ແລະ ຫຸ້ມຫໍ່ອັດຕະໂນມັດ, ພ້ອມທັງມີປ້າຍຕິດຕາມທີ່ຊັດເຈນ."
ເສັ້ນໝີ່ ຮຸ່ງລໍ່ ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຕົວແທນຂອງແກ່ນແທ້ຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸລັກຮັກສາໄວ້ຈາກຫຼາຍລຸ້ນຄົນ. ຍ້ອນນະວັດຕະກໍານີ້, ເສັ້ນໝີ່ ຮຸ່ງລໍ່ ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP 4 ດາວ, ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າທ້ອງຖິ່ນກາຍເປັນສັນຍະລັກຂອງການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງປະເພນີແລະຄວາມທັນສະໄໝ.
ຈາກຜະລິດຕະພັນກະສິກຳໄປສູ່ສິນຄ້າປະສົມປະສານ
ຕາມທ່ານ ບຸ່ຍຮຸຍຍວນ, ຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມແຂວງ ຟູ້ທໍ້ , ຫຼັງຈາກປະຕິບັດໂຄງການ OCOP ໄລຍະ 2021-2025 ມາເປັນເວລາກວ່າ 4 ປີ, ການເຄື່ອນໄຫວດັ່ງກ່າວໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງ ແລະ ກາຍເປັນກຳລັງຂັບເຄື່ອນໃຫ້ແກ່ການພັດທະນາເສດຖະກິດຊົນນະບົດແບບຍືນຍົງ.
ປະຈຸບັນແຂວງມີຜະລິດຕະພັນ OCOP ຈຳນວນ 609 ລາຍການທີ່ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບ 3 ດາວຂຶ້ນໄປ, ໃນນັ້ນມີຜະລິດຕະພັນ 3 ດາວ 503 ລາຍການ, ຜະລິດຕະພັນ 4 ດາວ 100 ລາຍການ ແລະ ຜະລິດຕະພັນ 5 ດາວ 6 ລາຍການ. ເພື່ອສົ່ງເສີມການເຄື່ອນໄຫວນີ້, ແຂວງຍັງໄດ້ສະໜັບສະໜູນການສົ່ງເສີມ 28 ຈຸດສຳລັບການແນະນຳ ແລະ ການຂາຍຜະລິດຕະພັນ OCOP.
ກິດຈະກຳສົ່ງເສີມການຄ້າໄດ້ຮັບການເພີ່ມທະວີໃນຫຼາຍເວທີເຊັ່ນ: voso.vn, Postmart.vn, ແລະ nongsan.phutho.gov.vn, ພ້ອມກັບການເຂົ້າຮ່ວມຜະລິດຕະພັນ OCOP ໃນງານວາງສະແດງ ແລະ ກິດຈະກຳທີ່ສຳຄັນຫຼາຍສິບແຫ່ງໃນທົ່ວປະເທດ.
ໂດຍສະເພາະ, ການຫັນເປັນດິຈິຕອລໃນກະສິກຳຖືວ່າເປັນຄວາມກ້າວໜ້າອັນສຳຄັນ. ຜະລິດຕະພັນ OCOP ມີລະຫັດ QR ສຳລັບການຕິດຕາມ, ແລະ ຂໍ້ມູນຈະຖືກອັບເດດໃນເວທີການຄ້າອີເລັກໂທຣນິກ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດຊອກຫາ ແລະ ຊື້ຜະລິດຕະພັນໄດ້ງ່າຍ. ກົມຍັງປະສານງານການຈັດຫຼັກສູດຝຶກອົບຮົມ 10-12 ຫຼັກສູດໃນແຕ່ລະປີ, ໂດຍສະໜອງຄວາມຮູ້ໃຫ້ແກ່ໜ່ວຍງານ OCOP ຫຼາຍຮ້ອຍໜ່ວຍງານ, ຕັ້ງແຕ່ທຸລະກິດຈົນເຖິງສະຫະກອນ ແລະ ຜູ້ຜະລິດສ່ວນບຸກຄົນ, ໃຫ້ມີຄວາມຮູ້ໃນການຄຸ້ມຄອງ, ການຕະຫຼາດ, ແລະ ທັກສະດິຈິຕອລ.
ກຳມະກອນຢູ່ສະຫະກອນກະສິກຳອຽນຈີ ໃນຕາແສງອຽນຈີ, ແຂວງຟູ໋ທໍ້, ກຳລັງຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນສານສະກັດຈາກງາດຳ ກ່ອນທີ່ຈະແຈກຢາຍອອກສູ່ຕະຫຼາດ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເລື່ອງລາວທາງດ້ານເສດຖະກິດເທົ່ານັ້ນ, ໂຄງການ OCOP ຢູ່ແຂວງຟູ້ທໍ້ ຍັງເປັນການເດີນທາງຂອງການອະນຸລັກ ແລະ ສົ່ງເສີມຄຸນຄ່າທາງວັດທະນະທຳ ແລະ ເອກະລັກຂອງຊາດ. ຜະລິດຕະພັນແຕ່ລະຊະນິດລ້ວນແຕ່ມີເຄື່ອງໝາຍຂອງພາກພື້ນ, ຕັ້ງແຕ່ການເຮັດນ້ຳຊອດຖົ່ວເຫຼືອງ, ການເຮັດຊາ, ການເຮັດເສັ້ນໝີ່ ຈົນເຖິງການປູກສະໝຸນໄພ. ຄຽງຄູ່ກັບການພັດທະນາການຜະລິດ, ແຂວງຍັງສຸມໃສ່ການເສີມຂະຫຍາຍຍີ່ຫໍ້ທ້ອງຖິ່ນ. ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນພິເສດບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງຮ້ານຄ້າເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ໄດ້ກາຍເປັນເລື່ອງລາວທາງວັດທະນະທຳທີ່ມີຊີວິດຊີວາໃນການເດີນທາງຂອງການສຳຫຼວດດິນແດນບັນພະບຸລຸດ.
ຜະລິດຕະພັນສານສະກັດຈາກຂີ້ຫມິ້ນດຳຂອງສະຫະກອນກະສິກຳອຽນຈີ ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP 3 ດາວ ແລະ ໄດ້ຮັບການຕອບຮັບເປັນຢ່າງດີຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ.
ຕາມແຜນການສຳລັບໄລຍະ 2026-2030, ແຂວງຟູ້ທໍ້ຈະສືບຕໍ່ສົ່ງເສີມການຫັນປ່ຽນເປັນດີຈີຕອນ, ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ທັນສະໄໝໃນການຜະລິດ ແລະ ການບໍລິໂພກ; ເພີ່ມທະວີການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ, ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ການຕິດຕາມດ້ານອາຫານ.
ພ້ອມກັນນັ້ນ, ແຂວງຍັງສຸມໃສ່ການອະນຸລັກຮັກສາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ, ພັດທະນາເສດຖະກິດຊົນນະບົດສີຂຽວ, ເຊື່ອມໂຍງມັນກັບການທ່ອງທ່ຽວແບບນິເວດວິທະຍາ ແລະ ວັດທະນະທຳທ້ອງຖິ່ນ. ເລື່ອງລາວຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເລື່ອງຂອງນາງ ຈິ້ງທິຖູຍ, ທ່ານ ບຸຍຟີນາມ, ແລະ ທ່ານ ຟ້າມວັນແຈ໋ງ ແມ່ນຫຼັກຖານທີ່ຊັດເຈນຂອງຄວາມມີຊີວິດຊີວາຂອງໂຄງການ OCOP.
ຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ລຽບງ່າຍ ແລະ ລຽບງ່າຍຂອງຊົນນະບົດ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປຸກລະດົມແກ່ນສານຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະໃຫ້ແກ່ດິນແດນບັນພະບຸລຸດ. ຜະລິດຕະພັນແຕ່ລະຊະນິດຈາກບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງເຂົາເຈົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດໄດ້ໄກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງກາຍເປັນສັນຍະລັກຂອງຄວາມພາກພູມໃຈ ແລະ ຄວາມມຸ່ງຫວັງໃນຄວາມກ້າວໜ້າຂອງຊາວກະສິກອນແຂວງຟູ້ເຖາະ.
ແມນ ຮຸ່ງ
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baophutho.vn/nang-tam-san-pham-ocop-khi-tinh-hoa-ban-dia-duoc-danh-thuc-241201.htm
(0)