ທຸກໆຄັ້ງທີ່ເທດມາ, ການເປັນພິດຂອງເຫຼົ້າກາຍເປັນບັນຫາສຸຂະພາບທີ່ຫນ້າເປັນຫ່ວງ.
ທຸກໆຄັ້ງທີ່ເທດມາ, ການເປັນພິດຂອງເຫຼົ້າກາຍເປັນບັນຫາສຸຂະພາບທີ່ຫນ້າເປັນຫ່ວງ.
ໃນຊ່ວງວັນສຸດທ້າຍຂອງປີ, ເມື່ອມີງານລ້ຽງ, ງານພົບປະສັງສັນ ແລະ ງານລ້ຽງສົ່ງທ້າຍປີ ເກີດຂຶ້ນເລື້ອຍໆ, ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພິດຂອງເຫຼົ້າເພີ່ມຂຶ້ນ ໂດຍສະເພາະກໍລະນີດື່ມເຫຼົ້າປອມ, ເຫຼົ້າປະສົມ ຫຼື ເຫຼົ້າບໍ່ມີຄຸນນະພາບ.
 |
| ທ່ານໝໍ ຫງວຽນກິມເຊີນ ພວມປຶກສາຫາລືກັບຄົນເຈັບກ່ຽວກັບພິດເຫຼົ້າ. |
ຕາມທ່ານໝໍ ຫງວຽນກິມເຊີນ, ອະດີດຜູ້ອຳນວຍການສູນຄວບຄຸມພິດຢູ່ໂຮງໝໍ ບັກມາຍ ແລະ ພວມເຮັດວຽກຢູ່ໂຮງໝໍອານຫວຽດແລ້ວ, ພິດເຫຼົ້າໃນເທດສະບານເຕິດອາດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງວ່ອງໄວ ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະອື່ນໆຂອງປີ.
ເຫດຜົນຕົ້ນຕໍແມ່ນເຫຼົ້າແລະເບຍຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ບໍລິໂພກໃນງານລ້ຽງ, ງານບຸນ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງການຊຸມນຸມປີໃຫມ່. ນອກຈາກການດື່ມເຫຼົ້າທີ່ບໍ່ມີຄຸນນະພາບ, ຍັງມີເຫຼົ້າບາງປະເພດທີ່ມີເຫຼົ້າອຸດສາຫະກໍາ, ຫຼືເຫຼົ້າທີ່ແຊ່ນ້ໍາດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກ.
ທ່ານດຣ ຫງວຽນກິມເຊີນ ເຕືອນວ່າ ການເປັນພິດຂອງເຫຼົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ເກີດຂຶ້ນເມື່ອດື່ມຫຼາຍເກີນໄປເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີການນຳໃຊ້ເຫຼົ້າປອມ ຫຼືເຫຼົ້າປະສົມກັບເຫຼົ້າອຸດສາຫະກຳອີກດ້ວຍ.
ຕາມທ່ານແລ້ວ, ເມື່ອມີຄົນເມົາເຫຼົ້າ ຫຼື ເປັນພິດ, ສະມາຊິກໃນຄອບຄົວຕ້ອງຕິດຕາມກວດກາຢ່າງໃກ້ຊິດ, ຫຼີກລ້ຽງບໍ່ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍຕົກຢູ່ໃນສະພາບສະໝອງ ຫຼືມີອາການຮາກທີ່ເຮັດໃຫ້ປອດປອດ, ຫຼືລົ້ມລົງເປັນເຫດໃຫ້ເກີດບາດເຈັບ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສະຖານະການທີ່ສາມາດນໍາໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງຖ້າບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວທັນທີ.
ນອກຈາກການດື່ມເຫຼົ້າຫຼາຍເກີນໄປ, ການເປັນພິດຍັງເກີດຂຶ້ນເມື່ອຄົນເຮົາໂດຍບັງເອີນດື່ມເຫຼົ້າທີ່ບໍ່ມີຕົ້ນກຳເນີດ ຫຼືເຫຼົ້າເຮັດດ້ວຍມື ຫຼືເຮັດດ້ວຍມື.
ຫນຶ່ງໃນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງການເປັນພິດຂອງເຫຼົ້າທີ່ຮ້າຍແຮງແມ່ນເຫຼົ້າອຸດສາຫະກໍາ (methanol) ປະສົມຢູ່ໃນເຫຼົ້າແວງ. Methanol, ເມື່ອເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍ, ຈະຖືກປ່ຽນເປັນກົດ formic ແລະ formaldehyde, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຮ້າຍແຮງຕໍ່ຕັບ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະລະບົບປະສາດ, ແລະແມ້ກະທັ້ງສາມາດນໍາໄປສູ່ຕາບອດຫຼືເສຍຊີວິດ.
ບາງກໍລະນີຂອງການເປັນພິດຂອງເຫຼົ້າໃນເວລາເທດຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບການດື່ມເຫຼົ້າທີ່ແຊ່ນ້ໍາກັບສັດແລະພືດທີ່ບໍ່ມີຜົນກະທົບເຊັ່ນ: ງູ, ຕີນຫມີ, ແກ່ນຫມາກກໍ່, ແລະໄຂ່ມົດ. ປະເພດເຫຼົ້າເຫຼົ່ານີ້ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍແລະສາມາດນໍາໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ສາມາດຄາດເດົາໄດ້.
ເພື່ອຈໍາກັດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພິດຂອງເຫຼົ້າ, ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງເທດສະການ, ປະຊາຊົນຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຫຼັກການເຫຼົ່ານີ້: ດື່ມເຫຼົ້າໃນປະລິມານປານກາງ: ຢ່າດື່ມຫຼາຍ, ຫຼີກເວັ້ນການດື່ມໃນເວລາທ້ອງຫວ່າງ. ຜູ້ຊາຍບໍ່ຄວນດື່ມເຫຼົ້າຫຼາຍກວ່າ 3 ໜ່ວຍຕໍ່ມື້ (ເຫຼົ້າ 1 ໜ່ວຍເທົ່າກັບເຫຼົ້າແວງ 150 ມລ, ເຫຼົ້າ 50 ມລ ຫຼື ເບຍ 1 ກະປ໋ອງ). ສໍາລັບແມ່ຍິງ, ຈໍານວນນີ້ແມ່ນ 2 ຫນ່ວຍ.
ເລືອກເຫຼົ້າແວງທີ່ມີຕົ້ນກຳເນີດທີ່ຈະແຈ້ງ: ຊື້ເຫຼົ້າແວງຈາກສະຖາບັນທີ່ມີຊື່ສຽງ, ມີປ້າຍກຳນົດທີ່ຈະແຈ້ງ ແລະ ວັນໝົດອາຍຸ. ຫຼີກເວັ້ນການຊື້ເຫຼົ້າແວງຈາກບ່ອນທີ່ບໍ່ຮູ້ຕົ້ນກໍາເນີດຫຼືເຫຼົ້າແວງຫັດຖະກໍາທີ່ບໍ່ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ.
ຫຼີກລ່ຽງການດື່ມເຫຼົ້າປະສົມກັບເຫຼົ້າອຸດສາຫະກຳ: ເມທານອນ (ເຫຼົ້າອຸດສາຫະກຳ) ເປັນສານອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ, ຖ້າບໍ່ຈັດການຢ່າງຖືກຕ້ອງອາດເຮັດໃຫ້ເກີດເປັນພິດ ແລະ ເສຍຊີວິດໄດ້. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຫຼົ້າທີ່ທ່ານໃຊ້ເປັນເຫຼົ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະຖືກຜະລິດຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ກິນອາຫານໃຫ້ດີກ່ອນ ແລະ ຫຼັງດື່ມເຫຼົ້າ: ຫຼີກລ່ຽງການດື່ມເຫຼົ້າໃນເວລາທ້ອງຫວ່າງ ເພາະຈະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພິດ ແລະ ຫຼຸດນໍ້າຕານໃນເລືອດ ເຮັດໃຫ້ມີອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິນຫົວ ແລະ ຊັກ. ກິນອາຫານທີ່ມີນໍ້າຕານ ແລະ ແປ້ງເຊັ່ນ: ເຂົ້າ, ມັນຕົ້ນ ຫຼື ນົມ ເພື່ອຮັກສານໍ້າຕານໃນເລືອດ.
ຕິດຕາມຄົນເມົາເຫຼົ້າ: ຖ້າຜູ້ດື່ມມີອາການເປັນພິດ (ສູນເສຍການເບິ່ງເຫັນ, coma, ຮາກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ), ໃຫ້ພາພວກເຂົາໄປໂຮງ ໝໍ ເພື່ອປິ່ນປົວສຸກເສີນ.
ໂດຍສະເພາະ, ຖ້າສົງໃສວ່າເປັນພິດຂອງ methanol, ອາການອາດຈະບໍ່ປາກົດໃນທັນທີແລະອາດຈະໃຊ້ເວລາເຖິງ 24 ຊົ່ວໂມງເພື່ອສະແດງອອກ, ດັ່ງນັ້ນການຕິດຕາມຢ່າງໃກ້ຊິດແມ່ນຈໍາເປັນ.
ບັນຫາເຫຼົ້າປອມ ແລະ ລັກລອບຂາຍເຫຼົ້າໃນຊ່ວງເຕິມ ແມ່ນເປັນບັນຫາທີ່ໜັກໜ່ວງຢູ່ສະເໝີ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເວລາທີ່ມີພາກສ່ວນຕ່າງໆເກີດຂຶ້ນຢ່າງໜາແໜ້ນ. ເຫດການບໍ່ດົນມານີ້ຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ ເມື່ອເຈົ້າໜ້າທີ່ກວດກາຮ້ານອາຫານແຫ່ງໜຶ່ງຢູ່ເມືອງ ເຈືອງມີ ໄດ້ພົບເຫັນເຫຼົ້າສີທີ່ເຮັດດ້ວຍມືຫຼາຍກວ່າ 500 ລິດ ໂດຍບໍ່ຮູ້ຕົ້ນກຳເນີດ. ເຫຼົ້ານີ້ຖືກປະສົມມາຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກ, ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພິດ.
ເຈົ້າໜ້າທີ່ພວມເລັ່ງກວດກາ ແລະ ຄວບຄຸມການຜະລິດ ແລະ ຄ້າຂາຍເຫຼົ້າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜະລິດເຫຼົ້າໄຫ.
ທ່ານນາງ ເຈີ່ນຫວຽດງາ, ຫົວໜ້າກົມຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ ( ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ ), ຕ້ອງປະຕິບັດບັນດາມາດຕະການຢ່າງເຂັ້ມງວດ ເພື່ອກວດກາ, ກວດກາແຫຼ່ງກຳເນີດຂອງເຫຼົ້າແວງໃນການໝູນວຽນ, ແລະ ຕ້ານການປອມແປງ, ປອມແປງ ຫຼື ນຳໃຊ້ສານຕ້ອງຫ້າມໃນການຜະລິດເຫຼົ້າແວງ.
ທີ່ມາ: https://baodautu.vn/ngo-doc-ruou-gia-tang-dip-tet-va-nhung-luu-y-can-biet-d242699.html
(0)