ນັກຄົ້ນຄວ້າເປີດເຜີຍຄວາມລັບຂອງຍີ່ປຸ່ນອາຍຸຍືນ

Yumi Yamamoto, ນັກຄົ້ນຄວ້າອາຍຸຍືນ, ລະບຸສີ່ຄວາມລັບຈາກຜູ້ທີ່ມີອາຍຸຍືນທີ່ສຸດຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ເຊັ່ນການກິນອາຫານຈົນກ່ວາ 80% ເຕັມຫຼືຮັກສາຫຼັງຂອງທ່ານ.

Yumi Yamamoto, ຜູ້ ອຳ ນວຍການຄົ້ນຄ້ວາຂອງ LongeviQuest, ອົງການຈັດຕັ້ງທີ່ກວດສອບອາຍຸຂອງຜູ້ເຖົ້າທີ່ສຸດ ໃນໂລກ ແລະເກັບກໍາຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບພວກມັນ, ກ່າວວ່າອົງການດັ່ງກ່າວໄດ້ກວດສອບຜູ້ສູງອາຍຸສີ່ຄົນໃນປີນີ້ທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 110, ອີງຕາມການປະກາດ ຂອງ Business Insider ໃນວັນທີ 5 ເດືອນທັນວາ. ໃນບັນດາພວກເຂົາແມ່ນ Fusa Tatsumi, ຜູ້ທີ່ໄດ້ສະຫລອງວັນເກີດຄົບຮອບ 116 ປີຂອງນາງໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະເປັນຜູ້ທີ່ມີອາຍຸສູງສຸດຂອງຍີ່ປຸ່ນ.

LongeviQuest ໄດ້ລະບຸ 269 ຄົນຫຼາຍກວ່າ 110 ຄົນໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ຫຼາຍຄົນອາໄສຢູ່ໃນໂອກິນາວາ, ຫນຶ່ງໃນອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ Blue Zones ທີ່ມີຈໍານວນ centenarians ສູງຜິດປົກກະຕິ.

Yumi Yamamoto, ທີສາມຈາກຂວາ, ກັບສະມາຊິກຂອງ LongeviQuest, ສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນເກີດຂອງ Fusa Tatsumi *center) ໃນວັນເກີດຄົບຮອບ 116 ປີຂອງນາງໃນຕົ້ນປີນີ້. ຮູບພາບ: LongeviQuest — Yumi Yamamoto, ທີສາມຈາກຂວາ, ແລະສະມາຊິກຂອງ LongeviQuest ສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນເກີດຂອງ Fusa Tatsumi ອາຍຸ 116 ປີ (ກາງ) ໃນຕົ້ນປີນີ້. ຮູບພາບ: *LongeviQuest*

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຂດສີຟ້າອື່ນໆ, ຜູ້ທີ່ມີອາຍຸຍືນຢູ່ໃນຍີ່ປຸ່ນມັກຈະກິນອາຫານຊີ້ນຫນ້ອຍລົງແລະໃຊ້ເວລາກັບຄອບຄົວຫຼາຍ. ແຕ່ພວກເຂົາມີນິໄສສະເພາະອື່ນຫຼາຍກວ່າບາງປະເທດ, ອີງຕາມ Yamamoto.

"ມີຄຳເວົ້າພາສາຍີ່ປຸ່ນວ່າ ເຈົ້າຄວນ ກິນຈົນອີ່ມ 80% ເທົ່ານັ້ນ , ປ່ອຍໃຫ້ມີບ່ອນຫວ່າງຕອນທ້າຍຂອງອາຫານ," Yamamoto, ຫລານສາວໃຫຍ່ຂອງ Shigeyo Nakachi, ຜູ້ທີ່ເປັນເຖົ້າແກ່ທີ່ສຸດອັນດັບສອງຂອງຍີ່ປຸ່ນ ເມື່ອນາງເສຍຊີວິດໃນປີ 2021 ໃນອາຍຸ 115 ປີ ກ່າວ.

ອີງຕາມການສຶກສາຂອງສັດ, ນິໄສນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຊາວຍີ່ປຸ່ນມີສະຕິໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ຈໍາກັດແຄລໍລີ່, ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະມີປະໂຫຍດຕໍ່ອາຍຸຍືນ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ສະເລ່ຍຕໍ່ມື້ສໍາລັບຄົນໃນເຂດ Okinawa Blue ມີພຽງແຕ່ປະມານ 1,900, ຕ່ໍາກວ່າ 2,000 ແຄລໍລີ່ທີ່ແນະນໍາໂດຍອົງການອາຫານແລະຢາຂອງສະຫະລັດ.

ບົດຮຽນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດອັນໜຶ່ງທີ່ Yamamoto ໄດ້ຮຽນຮູ້ຈາກການເວົ້າລົມກັບຄົນອາຍຸຍືນແມ່ນ "ຢ່າເຮັດຫຍັງຫຼາຍເກີນໄປ, ເຮັດທຸກຢ່າງໃຫ້ປານກາງ ."

Kane Tanaka, ຄົນຍີ່ປຸ່ນທີ່ອາຍຸຫຼາຍທີ່ສຸດໃນປະຫວັດສາດ, ມີອາຍຸ 119 ປີແລະຮັກ Coca-Cola ແຕ່ດື່ມພຽງແຕ່ຫນຶ່ງແກ້ວຕໍ່ມື້.

ທ່ານ Yamamoto ກ່າວວ່າ "ລາວບໍ່ແມ່ນຄົນເສບຕິດ, ແລະລາວບໍ່ໄດ້ດື່ມຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນເລື່ອງທົ່ວໄປໃນຍີ່ປຸ່ນ. ຄົນຍີ່ປຸ່ນກິນອາຫານທີ່ສົມດູນແລະບໍ່ກິນຫຼາຍເກີນໄປ," Yamamoto ເວົ້າ. "ມັນໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ກັບອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນນິໄສການດໍາລົງຊີວິດເຊັ່ນການນອນເດິກ."

ຜູ້ຊ່ຽວຊານເຫັນດີວ່າອາຫານຫວ່າງໃນປະລິມານປານກາງສາມາດຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີມີຄວາມຍືນຍົງຫຼາຍ. ວິທີການນີ້ເອີ້ນວ່າກົດລະບຽບ 80/20 (ການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ 80% ຂອງເວລາແລະມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຫຼາຍໃນສ່ວນທີ່ເຫຼືອ 20%).

Hidekichi Miyazak ອາຍຸ 105 ປີ ແລ່ນ 100 ແມັດ ຢູ່ໂຕກຽວ ໃນປີ 2015. ພາບ: AFP — Hidekichi Miyazak ອາຍຸ 105 ປີ ແລ່ນ 100 ແມັດ ຢູ່ໂຕກຽວ ໃນປີ 2015. ພາບ: *AFP*

Yamamoto ກ່າວວ່າ, ຢູ່ຍີ່ປຸ່ນ, ປະຊາຊົນມັກ ອອກກຳລັງກາຍທາງວິທະຍຸ . ຕັ້ງແຕ່ປີ 1928 ເປັນຕົ້ນມາ, ວິທະຍຸໄດ້ສັ່ງໃຫ້ຜູ້ຟັງອອກກຳລັງກາຍ 5 ນາທີທຸກໆມື້. Yamamoto ພະຍາຍາມອອກກໍາລັງກາຍທາງວິທະຍຸທຸກໆເຊົ້າຄືກັບຄົນທີ່ມີອາຍຸຍືນຢູ່ໃນຍີ່ປຸ່ນ.

ການສຶກສາຈໍານວນຫຼາຍສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໄລຍະເວລາສັ້ນຂອງກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງສູງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງແລະພະຍາດຫົວໃຈ, ດັ່ງນັ້ນການປັບປຸງອາຍຸຍືນ.

ຜູ້ທີ່ມີອາຍຸຍືນ Blue Zone ສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ໄດ້ໄປ gym ແຕ່ລວມເອົາການອອກກໍາລັງກາຍເຂົ້າໄປໃນຊີວິດປະຈໍາວັນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຊັ່ນ: ການຍ່າງ, ປີນຂັ້ນໄດ, ຫຼືການຫຼີ້ນ ກິລາ ກຸ່ມເພື່ອເຂົ້າສັງຄົມແລະອອກກໍາລັງກາຍ.

Yamamoto ເວົ້າວ່າທ່າທາງຂອງຮ່າງກາຍຍັງມີຄວາມສໍາຄັນ. ແມ່ຕູ້ຍ້າຂອງນາງ ຮັກສາຫຼັງຊື່ສະ ເໝີ. ນາງກ່າວວ່າ "ຂ້ອຍສັງເກດເຫັນວ່າຊາວ centenians ແລະ centenarians ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນສະເຫມີຮັກສາຫລັງຂອງເຂົາເຈົ້າຊື່, ມີລະບຽບວິໄນຫຼາຍແລະເຄັ່ງຄັດກັບຕົນເອງ," ນາງເວົ້າວ່າ. "ໃນຖານະເປັນມະນຸດ, ພວກເຮົາມີທ່າອ່ຽງທີ່ຈະໂດດດ່ຽວເມື່ອພວກເຮົາໃຫຍ່ຂຶ້ນ, ແຕ່ຜູ້ອາວຸໂສຍີ່ປຸ່ນສະເຫມີຮັກສາຫລັງຂອງພວກເຂົາຊື່."

ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທ່າທາງທີ່ດີເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍສະດວກສະບາຍ, ປ້ອງກັນຄວາມເຈັບປວດ, ແລະຊ່ວຍໃຫ້ຫນ້າທີ່ເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

Hong Hanh (ຕາມ Business Insider )

ແຫຼ່ງທີ່ມາ