ອາຫານທີ່ໜ້າສົນໃຈ ແລະເປັນທີ່ນິຍົມໃນເອກວາດໍ

ແກງ Locro

ແກງ Locro ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງ Ecuadorian, ໂດຍສະເພາະໃນ Andes. ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງແກງນີ້ແມ່ນມັນຕົ້ນ, ມັນເບີແລະເນີຍແຂງ, ສ້າງລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະອົບອຸ່ນ. ເລື້ອຍໆ, ແກງ Locro ແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າກັບສາລີແລະ avocado ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມດຶງດູດກວ່າເກົ່າ. ອາຫານນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບມື້ເຢັນ, ເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອົບອຸ່ນແລະສະດວກສະບາຍ.

Bolon de Verde

Bolon de Verde ເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ນິຍົມໃນປະເທດເອກວາດໍ, ເຮັດຈາກຜັກກາດສີຂຽວປະສົມກັບເນີຍແຂງຫຼືຫມູ. ໝາກບານຂະໜາດໃຫຍ່ແມ່ນຂົ້ວ, ເຮັດໃຫ້ເປືອກນອກໜຽວ ແລະ ພາຍໃນທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ເພີດເພີນໄປກັບ Bolon de Verde ກັບຈອກກາເຟຮ້ອນໃນຕອນເຊົ້າຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີພະລັງງານເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນມື້ຂອງທ່ານ.

Fritada de Chancho

Fritada de Chancho ແມ່ນອາຫານຫມູຂົ້ວ Ecuadorian ທີ່ມີຊື່ສຽງ. ຊີ້ນຫມູຖືກນໍາໄປດ້ວຍຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ແລະເຄື່ອງເທດກ່ອນທີ່ຈະຂົ້ວ. ຈານແຍ່ມັກກິນຜັກດິບ, ຜັກກາດຈືດ, ແລະເຂົ້າ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານທີ່ສົມບູນ ແລະ ແຊບຊ້ອຍ. Fritada de Chancho ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະແຊບ, ອາຫານທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດພາດໃນເວລາໄປຢ້ຽມຢາມເອກວາດໍ.

Fanesca

Fanesca ແມ່ນແກງ Ecuadorian ພື້ນເມືອງ, ມັກຈະກະກຽມໃນໂອກາດທີ່ສໍາຄັນ. ແກງນີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ຖົ່ວ, ແກ່ນ, ສາລີ, ຜັກບົ້ງ, ແລະປາເຄັມ. ແກງ Fanesca ມີລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນ, ອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍສານອາຫານ, ແລະມີຄວາມສໍາຄັນທາງສາສະຫນາແລະວັດທະນະທໍາອັນເລິກເຊິ່ງ, ເປັນຕົວແທນຂອງຈິດໃຈສາມັກຄີແລະການແບ່ງປັນຂອງປະຊາຊົນ Ecuadorian.

Yuca ຂົ້ວ

Yuca ຂົ້ວ, ອາຫານວ່າງທີ່ນິຍົມໃນປະເທດ Ecuador. ອາຫານນີ້ແມ່ນເປັນຜັກຮາກມັນຕົ້ນທີ່ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນຕ່ອນແລ້ວຈືນ. ມັນມີລົດຊາດ nutty, ຫວານແລະຊັ້ນນອກ crispy. Yuca ຂົ້ວມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍຊອດເຊັ່ນ aioli, ສ້າງລົດຊາດທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້.

ແຕ່ລະອາຫານ Ecuadorian ແມ່ນ steeped ໃນວັດທະນະທໍາແລະປະເພນີທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ຈາກແກງ Locro ທີ່ອົບອຸ່ນ, ອຸດົມສົມບູນຂອງ Bolon de Verde, ຈົນເຖິງ Fritada de Chancho ທີ່ມີລົດຊາດ, Fanesca ທີ່ໂດດເດັ່ນ, ແລະ Fried Yuca, ທັງຫມົດສະເຫນີປະສົບ ການເຮັດອາຫານ ທີ່ດີເລີດ. ໃຊ້ເວລາເພື່ອສຳຫຼວດ ແລະເພີດເພີນກັບອາຫານເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເອກວາດໍ ແລະປະຊາຊົນຂອງມັນ.

ບໍລິສັດ ທ່ອງທ່ຽວ Tugo ໃຫ້ຜູ້ອ່ານລະຫັດ "DULICHGENZ" ມູນຄ່າສູງເຖິງ 1,000,000 ດົ່ງເມື່ອລົງທະບຽນສໍາລັບການທ່ອງທ່ຽວ.

ສ່ວນການທ່ອງທ່ຽວ Gen Z ສ້າງໂດຍ Tugo & Thanh Nien

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-hap-dan-va-pho-bien-tai-ecuador-18524062110514641.htm