ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບສຸຂະພາບສະຫມອງຂອງເຈົ້າຫຼັງຈາກອາຍຸ 40 ປີ.

ຄົນເຮົາມັກຈະເບິ່ງການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມຊົງຈໍາເປັນຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ສາມາດຫຼີກລ່ຽງໄດ້ຂອງອາຍຸສູງສຸດແລະບໍ່ເຄີຍພິຈາລະນາຢ່າງແທ້ຈິງວ່າສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເອົາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫຼືຢູ່ເທິງໂຕະອາດຈະເປັນປັດໃຈປະກອບສ່ວນ.

ຄົນອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 40 ບາງຄັ້ງປະສົບກັບຄວາມຊົງຈໍາຊ້າລົງ, ແລະຈິດໃຈຂອງພວກເຂົາບໍ່ຄົມຊັດຄືກັບອາຍຸ 20 ປີຂອງພວກເຂົາ.

ນີ້ແມ່ນເລື່ອງທົ່ວໄປຫຼາຍໃນຜູ້ທີ່ມີບັນຫາສຸຂະພາບອື່ນໆ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເງື່ອນໄຂເຊັ່ນ COVID ຍາວຫຼືການຫມົດປະຈໍາເດືອນ, ເຊິ່ງເປັນເລື່ອງທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບ "ຫມອກໃນສະຫມອງ."

ຄົນເຮົາມັກຈະເຫັນວ່າມັນເປັນຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ສາມາດຫຼີກລ່ຽງໄດ້ຂອງການແກ່ອາຍຸ ແລະບໍ່ເຄີຍພິຈາລະນາຢ່າງແທ້ຈິງວ່າສິ່ງທີ່ເຮົາເອົາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ ຫຼືວາງໄວ້ເທິງໂຕະອາຫານນັ້ນອາດເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງສາເຫດ.

ສະໝອງປ່ຽນແປງແນວໃດຕາມອາຍຸ

ສະຫມອງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງຮ່າງກາຍ, ມີການປ່ຽນແປງທີ່ສໍາຄັນໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາມີອາຍຸ.

"ເມື່ອພວກເຮົາອາຍຸ, ສະຫມອງຂອງພວກເຮົາມີການປ່ຽນແປງຕາມທໍາມະຊາດ," Alexander Zubkov, MD, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານລະບົບປະສາດທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກຄະນະກໍາມະການແລະສະມາຊິກຂອງຄະນະກໍາມະການທີ່ປຶກສາ ວິທະຍາສາດ ຂອງ 1MD ໂພຊະນາການ.

"ການໄຫຼຂອງເລືອດໄປສູ່ສະຫມອງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຫຼຸດລົງ, ແລະມັກຈະມີການຫຼຸດລົງເທື່ອລະກ້າວໃນລະດັບ neurotransmitter, ໂດຍສະເພາະຜູ້ທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຄວາມຊົງຈໍາ, ອາລົມ, ແລະຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ, ເຊັ່ນ dopamine, acetylcholine, ແລະ serotonin."

ຄວາມກົດດັນຂອງທາດອົກຊີເຈນແລະການອັກເສບຕ່ໍາຊໍາເຮື້ອ, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ຈະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຫຼຸດລົງຂອງສະຕິປັນຍາ, ຍັງເພີ່ມຂຶ້ນໃນໄລຍະເວລາ, ທ່ານດຣ Zubkov ກ່າວ.

ຄວາມກົດດັນ oxidative ແລະການອັກເສບຕ່ໍາຊໍາເຮື້ອ, ທັງສອງປັດໃຈທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການຫຼຸດລົງຂອງສະຕິປັນຍາ, ຍັງເພີ່ມຂຶ້ນໃນໄລຍະເວລາ. (ທີ່ມາ: Vietnam+)

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອາຍຸຍັງນໍາການປ່ຽນແປງໃນທາງບວກ.

"ເມື່ອພວກເຮົາອາຍຸ, ການຮຽນຮູ້ແລະການຈື່ຈໍາກາຍເປັນເລື່ອງຍາກຫຼາຍ. ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈະຫຼຸດລົງ, ຄໍາສັບຕ່າງໆກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນຕາມອາຍຸ, ສະຕິປັນຍາກໍ່ເຊັ່ນດຽວກັນ, ສະຕິປັນຍາທີ່ crystallized, ຈໍານວນຄວາມຮູ້ທີ່ສະສົມຕາມເວລາ, ຍັງເພີ່ມຂຶ້ນ, ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ສູງອາຍຸສາມາດຄິດແລະປະເມີນສະຖານະການໄດ້ມີປະສິດທິພາບແລະການຕັດສິນໃຈທີ່ສະຫລາດກວ່າ, "Yuko Hara, ຜູ້ອໍານວຍການໂຄງການຜູ້ສູງອາຍຸແລະ Alzheimer's Prevention.

ອາຫານທີ່ທ່ານກິນມີຜົນກະທົບທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ສະຫມອງຂອງທ່ານ.

ຄາບອາຫານມີຜົນກະທົບເກືອບທຸກສ່ວນຂອງຮ່າງກາຍ, ລວມທັງສະຫມອງ.

"ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງແລະສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ," Yuko Hara ເວົ້າ. ນາງເວົ້າວ່າພວກເຮົາສາມາດເພີ່ມຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດໂດຍການກິນອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະແລະຕ້ານການອັກເສບ.

ທ່ານດຣ Zubkov ອະທິບາຍວ່າອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍສານອາຫານຊ່ວຍ "ສະຫນອງວັດຖຸດິບສໍາລັບການຜະລິດ neurotransmitter, ສະຫນັບສະຫນູນການສ້ອມແປງເຊນ, ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ແລະປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງສານ oxidative."

ອາຫານທີ່ດີສໍາລັບສະຫມອງ.

1. ຊາ

ຊາຂຽວ, ສີດໍາ, ສີຂາວ, ແລະ oolong ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ (catechins, flavonoids) ທີ່ຊ່ວຍປົກປ້ອງຈຸລັງສະຫມອງຈາກຄວາມກົດດັນແລະການອັກເສບ, Lauren Manaker ກ່າວ.

ຊາຍັງມີ L-theanine, ເຊິ່ງຊ່ວຍຜ່ອນຄາຍໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການງ້ວງຊຶມ; ແລະຄາເຟອີນ, ເຊິ່ງເພີ່ມຄວາມຕື່ນຕົວແລະຄວາມສາມາດໃນການຮັບຮູ້.

ການປະສົມປະສານນີ້ "ຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ, ຄວາມຊົງຈໍາ, ແລະຄວາມຕື່ນຕົວ." ການສຶກສາຈໍານວນຫນຶ່ງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກຊາເປັນປະຈໍາ, ໂດຍສະເພາະຊາຂຽວ, ມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ສະຕິປັນຍາໃນຜູ້ໃຫຍ່.

2. ໝາກນັດ

Walnut ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ແມກນີຊຽມ, ແລະອາຊິດໄຂມັນ ALA omega-3. (ທີ່ມາ: iStock)

ຜູ້ຊ່ຽວຊານ Manaker ກ່າວວ່າຮູບຮ່າງຂອງ walnut, ຄ້າຍຄືກັບສະຫມອງ, ແມ່ນຄໍາແນະນໍາຈາກທໍາມະຊາດທີ່ພວກມັນດີໂດຍສະເພາະສໍາລັບສະຫມອງ.

ພວກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ແມກນີຊຽມ, ແລະ ALA omega-3 (Walnuts ເປັນໝາກໄມ້ຊະນິດດຽວທີ່ໃຫ້ປະລິມານ ALA ສູງ).

ຂໍ້ມູນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າລະດັບເລືອດສູງຂອງ ALA ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການໃຊ້ພະລັງງານທີ່ດີຂຶ້ນໃນພາກພື້ນສະຫມອງທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບທົ່ວໄປໂດຍໂຣກ Alzheimer, ໂດຍສະເພາະໃນຜູ້ທີ່ມີປັດໃຈສ່ຽງທາງພັນທຸກໍາຂອງພະຍາດ.

3. ເຫັດ

ເຫັດແມ່ນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນອາຫານຊຸບເປີອາຫານສຳລັບສະໝອງ.

ພວກມັນມີ ergothioneine, ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີອໍານາດແລະຕ້ານການອັກເສບ. ພວກເຂົາສະຫນອງວິຕາມິນ B ແລະອາຊິດ amino ທີ່ສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງແລະການເຜົາຜະຫລານພະລັງງານ.

4. ອາຫານອື່ນໆທີ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາ:

ປາໄຂມັນ (salmon, sardines): ອຸດົມສົມບູນໃນ DHA - ທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບໂຄງສ້າງຂອງເຊນສະຫມອງ.

ບລູເບີຣີ: ອຸດົມໄປດ້ວຍສານແອນໂທໄຊຢານີນ ເຊິ່ງຊ່ວຍຕ້ານການເກີດຄວາມຄຽດ ແລະ ປັບປຸງຄວາມຈຳ.

ຜັກຂຽວໃບ (ຜັກຫົມ, ກະທຽມ): ອຸດົມໄປດ້ວຍໂຟເລດ, ວິຕາມິນ K, ແລະ ລູທີນ – ກ່ຽວຂ້ອງກັບອັດຕາການຫຼຸດລົງຂອງສະຕິປັນຍາຊ້າລົງ.

ອາຫານທີ່ຈະຈໍາກັດ

ອາຫານບາງຊະນິດສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສະຫມອງແລະສຸຂະພາບໂດຍລວມ.

ທ່ານດຣ Joshua Helman, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການແພດຂອງ Harvard ກ່ຽວກັບການປ້ອງກັນການຫຼຸດລົງຂອງສະຕິປັນຍາ, ຊີ້ໃຫ້ເຫັນກຸ່ມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງທີ່ສຸດ:

ອາຫານປຸງແຕ່ງ

ໂດຍສະເພາະແມ່ນອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ: ້ໍາຕານທີ່ຫລອມໂລຫະ, ທາດແປ້ງທີ່ຫລອມໂລຫະ, ໄຂມັນ trans, ແລະກົດໄຂມັນ omega-6.

ພວກມັນເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບແລະການຕໍ່ຕ້ານ insulin ໃນສະຫມອງ. ນັກຄົ້ນຄວ້າບາງຄົນກໍ່ເອີ້ນໂຣກ Alzheimer ວ່າ "ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 3" ເນື່ອງຈາກການເຊື່ອມຕໍ່ນີ້.

ອາຫານທີ່ສູງໃນເກືອ, nitrates, ແລະສານເພີ່ມ.

ທ່ານດຣ. Helman ເຕືອນວ່າພວກມັນສາມາດທໍາລາຍເສັ້ນເລືອດ, ເຊິ່ງເປັນປັດໃຈສໍາຄັນໃນການຫຼຸດລົງຂອງສະຕິປັນຍາ.

ທ່ານກ່າວຕື່ມວ່າ: "ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍປະຫລາດໃຈທີ່ຮູ້ວ່າການສໍາຜັດກັບຢາປາບສັດຕູພືດ, ພາດສະຕິກ, ແລະໂລຫະຫນັກໃນລະດັບປານກາງໃນອາຫານແລະນ້ໍາສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມຈໍາແລະຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນໃນໄລຍະເວລາ,".

(ຫວຽດນາມ+)

ທີ່ມາ: https://www.vietnamplus.vn/nhung-thuc-pham-tot-nhat-cho-suc-khoe-nao-bo-cua-ban-sau-tuoi-40-post1080318.vnp