ປະຊາຊົນໃຊ້ pepper ສີດໍາເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດຂອງອາຫານ. ມັນຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບບົດບາດຂອງມັນໃນຢາພື້ນເມືອງໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຫວັດ, ໄອ, ແລະບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ອີງຕາມ ຫນັງສືພິມ Times Now.
ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າທີ່ພິມໃນປີ 2023 ໃນວາລະສານການແພດ Aging and Disease , pepper ສີດໍາມີ piperine – ສານປະສົມທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນລັກສະນະຂອງລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີບົດບາດສໍາຄັນໃນຜົນປະໂຫຍດສຸຂະພາບຂອງຕົນ. Piperine ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະຕ້ານການອັກເສບທີ່ອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອ.
ເປັນຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງເທດທີ່ໃຊ້ກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງແລະເປັນທີ່ຮັກແພງທີ່ສຸດໃນ ໂລກ , pepper ສີດໍາແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ "ກະສັດຂອງເຄື່ອງເທດ", ສະເຫນີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບນັບບໍ່ຖ້ວນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການສີດຫມາກພິກເທິງອາຫານໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການເພີ່ມການດູດຊຶມຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນທີ່ມີຢູ່ໃນອາຫານ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Eating Well.
ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ
ການເພີ່ມໝາກພິກໄທເຂົ້າໃນອາຫານສາມາດຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງການຍ່ອຍອາຫານ, ທ້ອງອືດ, ທ້ອງຜູກ, ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເຮັດວຽກໄດ້ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ.
ການດູດຊຶມທາດອາຫານທີ່ດີກວ່າ
Kelsey Kunik, ນັກໂພຊະນາການທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ໃນສະຫະລັດ, ກ່າວວ່າ: ໝາກພິກໄທດຳມີສານ piperine ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການດູດຊຶມສານອາຫານຫຼາຍຂຶ້ນ ເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຈາກອາຫານ. ການສຶກສາປີ 2019 ພົບວ່າ piperine ອາດຈະເພີ່ມຄວາມພ້ອມຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ເຊັ່ນ: curcumin ໃນຂີ້ໝິ້ນ ແລະ ເບຕ້າແຄໂຣທີນ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບໃນການສົ່ງເສີມສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
ປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈາກພະຍາດຊໍາເຮື້ອ.
ໝາກພິກໄທດຳອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນຮ່າງກາຍ. ອະນຸມູນອິດສະລະເຫຼົ່ານີ້ສາມາດທໍາລາຍຈຸລັງແລະນໍາໄປສູ່ການແກ່ອາຍຸແລະການພັດທະນາຂອງພະຍາດເຊັ່ນມະເຮັງ. ການບໍລິໂພກ pepper ສີດໍາເປັນປະຈໍາອາດຈະຊ່ວຍປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກຄວາມກົດດັນ oxidative.
ການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກ
ການເພີ່ມຫມາກພິກໃນອາຫານໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການເພີ່ມການດູດຊຶມຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນທີ່ມີຢູ່ໃນອາຫານ.
Piperine ໃນ pepper ສີດໍາໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຊ່ວຍທໍາລາຍຈຸລັງໄຂມັນແລະປ້ອງກັນການສ້າງໄຂມັນໃຫມ່. ນອກຈາກນັ້ນ, pepper ສີດໍາສາມາດປັບປຸງ metabolism ແລະສະຫນັບສະຫນູນການສູນເສຍໄຂມັນໂດຍການເພີ່ມ thermogenesis.
ປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈ ແລະພະຍາດເບົາຫວານ.
Piperine ຍັງມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ, ເຊິ່ງອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ. ການອັກເສບຊໍາເຮື້ອເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງລວມທັງໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ໂລກຫົວໃຈ, ແລະພະຍາດເບົາຫວານ. ການສີດຫມາກພິກເທິງອາຫານອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບໃນໄລຍະຍາວ.
ເສີມຂະຫຍາຍການເຮັດວຽກຂອງພູມຕ້ານທານ
ໝາກ ພິກໄທ ດຳ ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຢາພື້ນເມືອງ ສຳ ລັບຄຸນລັກສະນະເສີມພູມຕ້ານທານ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ວິຕາມິນ, ແລະຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນຫມາກພິກດໍາສາມາດຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ດັ່ງນັ້ນຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕໍ່ສູ້ກັບການຕິດເຊື້ອແລະພະຍາດຕ່າງໆຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
ປັບປຸງການຫາຍໃຈ
ໝາກ ພິກໄທ ດຳ ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ ສຳ ລັບຄວາມສາມາດໃນການລ້າງຮູດັງແລະປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຫາຍໃຈ. ຄຸນສົມບັດການອົບອຸ່ນຂອງມັນສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຂີ້ກະເທີ່ບາງໆແລະຂີ້ມູກ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການຂັບໄລ່, ເຊິ່ງສາມາດເປັນປະໂຫຍດໃນກໍລະນີເປັນຫວັດ, ໄອ, ແລະພະຍາດທາງເດີນຫາຍໃຈອື່ນໆ, ອີງຕາມ ຫນັງສືພິມ Times Now.
ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງ
Piperine ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຜົນກະທົບຂອງມັນໃນການປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງ. ມັນອາດຈະຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມຊົງຈໍາແລະການປະຕິບັດມັນສະຫມອງໂດຍການເພີ່ມລະດັບຂອງ neurotransmitters ໃນສະຫມອງ, ດັ່ງນັ້ນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການຫຼຸດລົງຂອງມັນສະຫມອງແລະພະຍາດ neurodegenerative ເຊັ່ນ: Alzheimer's.
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/tac-dung-khong-ngo-khi-ban-rac-tieu-vao-mon-an-185241018085737073.htm






(0)