ຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ຄາດຄິດເພີ່ມເຕີມຈາກຫມາກຫຸ່ງ

ໝາກຫຸ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານທີ່ໃຫ້ຄວາມສົດຊື່ນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງນຳມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍ, ຕັ້ງແຕ່ການປັບປຸງສາຍຕາໄປຈົນເຖິງການຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ປ້ອງກັນຫົວໃຈ.

Julia Zumpano, ນັກໂພຊະນາການທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ໃນສະຫະລັດກ່າວວ່າ "ຫມາກຫຸ່ງປະກອບດ້ວຍສານອາຫານຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ເບຕ້າແຄໂຣທີນແລະວິຕາມິນຊີ. ເຖິງແມ່ນວ່າແກ່ນຫມາກຫຸ່ງສາມາດກິນໄດ້ແລະນໍາຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ."

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນບາງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງຫມາກຫຸ່ງ, ອີງຕາມ Cleveland Clinic (USA).

ໝາກຫຸ່ງມີສານອາຫານຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ເບຕ້າແຄໂຣທີນ ແລະ ວິຕາມິນຊີ.

ຮູບພາບ: AI

ຕາສົດໃສແລະມີສຸຂະພາບດີ

ສີສົ້ມຂອງຫມາກຫຸ່ງແມ່ນມາຈາກເມັດສີທໍາມະຊາດທີ່ເອີ້ນວ່າ carotenoids, ໂດຍສະເພາະ beta-carotene, ເຊິ່ງຮ່າງກາຍຈະປ່ຽນເປັນວິຕາມິນ A, ເຊິ່ງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຮັກສາສາຍຕາ.

ຕາມ​ທ່ານ​ນາງ Zumpano, ໝາກ​ຫຸ່ງ 145 ກຣາມ​ໃຫ້​ວິຕາມິນ A ປະມານ 68 ໄມ​ໂຄ​ກຣາມ, ກວມ​ເອົາ​ເກືອບ 33% ຂອງ​ປະລິມານ​ທີ່​ແນະນຳ​ໃຫ້​ກິນ​ຕໍ່​ມື້.

ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມຕ້ານທານ, ສະຫນັບສະຫນູນການປ້ອງກັນມະເຮັງ

ໝາກຫຸ່ງນ້ອຍມີນ້ຳໜັກປະມານ 157 ກຣາມ ແຕ່ມີວິຕາມິນຊີເຖິງ 95.6 ມກ. ດ້ວຍປະລິມານວິຕາມິນຊີສູງ, ໝາກຫຸ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານ, ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຕ່າງໆໄດ້.

ອີງ​ຕາມ​ການ​ສຶກ​ສາ​, ວິ​ຕາ​ມິນ C ສາ​ມາດ​ຫຼຸດ​ຜ່ອນ​ຄວາມ​ສ່ຽງ​ຂອງ​ການ​ເປັນ​ມະ​ເຮັງ​ປອດ​ແລະ​ມະ​ເຮັງ​ເຕົ້າ​ນົມ​, ແລະ​ເຖິງ​ແມ່ນ​ວ່າ​ການ​ຊ່ວຍ​ເຫຼືອ​ໃນ​ການ​ປິ່ນ​ປົວ​ມະ​ເຮັງ pancreatic​.

ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກຫຸ່ງມີ lycopene, ເປັນສານອາຫານທີ່ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນການທຳລາຍເຊລ.

ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ

enzyme papain ໃນຫມາກຫຸ່ງມີຄວາມສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນການຜຸພັງ. ອີງຕາມທ່ານນາງ Zumpano, ການອັກເສບຊໍາເຮື້ອແມ່ນປັດໃຈທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດອັນຕະລາຍຫຼາຍເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານ, ມະເຮັງ, ໂຣກ Alzheimer ແລະພະຍາດເຫງືອກ.

ໝາກຫຸ່ງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້ຕາມທຳມະຊາດ.

ຮູບພາບ: AI

ສະຫນັບສະຫນູນການຄວບຄຸມ້ໍາຕານໃນເລືອດ

ສໍາລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານກ່ອນ, ໝາກຫຸ່ງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້ຕາມທໍາມະຊາດ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານເຕືອນວ່າຜູ້ທີ່ໃຊ້ insulin ຫຼືຢາ hypoglycemic ຄວນລະມັດລະວັງ, ເພາະວ່າການກິນຫມາກຫຸ່ງຫຼາຍເກີນໄປສາມາດນໍາໄປສູ່ການ hypoglycemia.

ໝາກຫຸ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນຫົວໃຈ

ໝາກຫຸ່ງນ້ອຍໜ່ວຍໜຶ່ງສາມາດສະໜອງໂພແທດຊຽມໄດ້ເຖິງ 286 ມກ, ເທົ່າກັບປະມານ 6% ຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນ. ໂພແທດຊຽມຊ່ວຍຜ່ອນຄາຍເສັ້ນເລືອດ, ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ.

ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ວິຕາມິນ C ແລະ lycopene ໃນໝາກຫຸ່ງຍັງມີບົດບາດສຳຄັນໃນການປ້ອງກັນພະຍາດ cardiovascular ແລະ stroke.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຕາມທ່ານນາງ Zumpano ແລ້ວ, ແກ່ນໝາກຫຸ່ງມີລົດຊາດເຜັດ, ພິກໄທ ແລະ ສາມາດກິນໄດ້ໃນປະລິມານປານກາງ. ພວກມັນມີເສັ້ນໃຍສູງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍບັນເທົາອາການທ້ອງຜູກ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າກິນຫຼາຍໂພດ, ແກ່ນໝາກຫຸ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ທ້ອງອືດ ຫຼື ຖອກທ້ອງໄດ້.

ເພື່ອເລືອກຫມາກຫຸ່ງທີ່ແຊບ, ທ່ານຄວນຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຜູ້ທີ່ມີຜິວຫນັງສີເຫຼືອງ. ຖ້າທ່ານຊື້ຫມາກຫຸ່ງສີຂຽວ, ທ່ານສາມາດເອົາມັນໃສ່ໃນຖົງເຈ້ຍທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນສໍາລັບສອງສາມມື້ເພື່ອໃຫ້ສຸກຕາມທໍາມະຊາດ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າປະໄວ້ດົນເກີນໄປ, ເພາະວ່າໝາກຫຸ່ງທີ່ສຸກແລ້ວຈະອ່ອນ, ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ບໍ່ເປັນຕາກິນ.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/them-nhieu-loi-ich-khong-ngo-tu-du-du-185250622162442817.htm