ອາຫານທີ່ສາມາດຕ້ານມະເຮັງໄດ້ຮັບການພິສູດທາງວິທະຍາສາດ.

ອາຫານມີບົດບາດອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ສຸຂະພາບ. ພວກເຮົາຮູ້ແລ້ວວ່າອາຫານບາງຊະນິດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ cholesterol, ຄວາມດັນເລືອດ, ແລະນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງ. ໂດຍສະເພາະ, ການຄົ້ນຄວ້າຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າບາງອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກສາມາດປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງມະເຮັງ, ອີງຕາມການ Express (UK).

ຢູ່ທີ່ນີ້, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການດູແລສຸຂະພາບ Lauren Lepley, ທີ່ປຶກສາດ້ານໂພຊະນາການທີ່ມີຊື່ສຽງໃນປະເທດອັງກິດ, ແບ່ງປັນອາຫານທີ່ສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານ Lauren Lepley ກ່າວວ່າການສຶກສາຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານຕໍ່ໄປນີ້ສາມາດປ້ອງກັນມະເຮັງໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ, ປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກການທໍາລາຍແລະຢຸດການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊນມະເຮັງ.

ການຄົ້ນຄວ້າຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານບາງຊະນິດສາມາດປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງມະເຮັງ.

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຊັ່ນ blueberries, raspberries, ແລະ strawberries ເປັນ storehouse ຂອງ antioxidants ທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຊນແລະຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ເຊິ່ງອາດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງ.

ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຊນ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຕໍ່ສູ້ກັບຜິວຫນັງ, ພົກຍ່ຽວ, ປອດ, ເຕົ້ານົມແລະມະເຮັງ esophageal.

ຜັກ cruciferous

ຜູ້ຊ່ຽວຊານ Lauren Lepley ກ່າວວ່າຜັກບົ້ງກຸຫລາບເຊັ່ນ: ບຣັອກໂຄລີ, ຜັກກາດດອກ, ຜັກກາດຊອດ... ມີສານປະກອບທີ່ສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດມະເຮັງໄດ້.

ສານປະກອບເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະຊ່ວຍ detoxify ຮ່າງກາຍ, ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ແລະປ້ອງກັນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລັງມະເຮັງ.

ການຄົ້ນຄວ້າ, ຈັດພີມມາຢູ່ໃນ ວາລະສານສາກົນຂອງ ມະເຮັງໃນປີ 2018, ພົບວ່າແມ່ຍິງທີ່ກິນຜັກ cruciferous ຫຼາຍມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່າກ່ວາເປັນມະເຮັງເຕົ້ານົມ.

ຜັກກູດເຊັ່ນ: ບຣັອກໂຄລີ, ກະລໍ່າປີ, ງອກບຣຸກແຊນ, ແລະຜັກກາດມີສານປະກອບທີ່ອາດຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງໄດ້.

ຊາຂຽວ

ຊາຂຽວມີໂພລີຟີນອລ, ເຊິ່ງເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ອາດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງ, Lepley ອະທິບາຍ.

ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຊາຂຽວສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ຕ່ອມລູກຫມາກແລະປອດ, ອີງຕາມ ການສະແດງອອກ.

ບົດຄວາມໃນປີ 2019 ທີ່ຖືກຕີພິມໃນວາລະສານ ວິທະຍາສາດ ໂພຊະນາການ ພົບວ່າການບໍລິໂພກຊາຂຽວຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງລໍາໄສ້ໃຫຍ່.

ຜັກທຽມ

ຜັກທຽມມີສານປະກອບຂອງຊູນຟູຣິກທີ່ສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງໂດຍການຢຸດການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລັງມະເຮັງແລະຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ, Lepley ອະທິບາຍ.

ການສຶກສາທີ່ພິມເຜີຍແຜ່ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ໃນວາລະສານການແພດ ຂອງ European Journal of Nutrition ໄດ້ສະຫຼຸບວ່າຜັກທຽມມີຄວາມສາມາດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບມະເຮັງລໍາໄສ້.

ຂີ້ໝິ້ນ

Lepley ເວົ້າວ່າ: ຂີ້ໝິ້ນມີສານ curcumin, ເຊິ່ງມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ ແລະ antioxidant ທີ່ອາດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງໄດ້.

ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ curcumin ສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ລໍາໄສ້ໃຫຍ່, ແລະມະເຮັງ prostate.

ນອກຈາກນີ້, ຢ່າລືມຄໍາແນະນໍາທົ່ວໄປຂອງການປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ມີຄວາມສົມດູນ, ອອກກໍາລັງກາຍເປັນປົກກະຕິ, ເຊົາສູບຢາແລະຫຼຸດຜ່ອນເຫຼົ້າ, ອີງຕາມ Express.

ແຫຼ່ງທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/thuc-pham-co-the-chong-ung-thu-da-duoc-khoa-hoc-chung-minh-18523052419004412.htm