ຂີ້ໝິ້ນ ດົງໂດກ ມຸ່ງໄປເຖິງຜະລິດຕະພັນ OCOP ລະດັບ 4 ດາວ

ດ້ວຍຄວາມປາດຖະໜາຢາກເພີ່ມມູນຄ່າຂອງຂີ້ໝິ້ນ ຊຶ່ງຄອບຄົວ ແລະ ຊາວທ້ອງຖິ່ນຮູ້ຈັກແຕ່ລຸ້ນກ່ອນເພື່ອປູກ ແລະ ຂາຍໃນລາຄາຕ່ຳ ແລະ ບໍ່ໝັ້ນຄົງ. ສະນັ້ນ, ນາງ ເລທິເລທາມ, ຕາແສງ ບັກຮຸ່ງ, ເມືອງ ເຕີນລິງ ຈຶ່ງກ້າດຳເນີນທຸລະກິດລົງທຶນດ້ວຍກົນຈັກ, ອຸປະກອນຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງທາດແປ້ງຂີ້ໝິ້ນ ເພື່ອທົດແທນດ້ວຍມືແບບດັ້ງເດີມ.

ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນແປ້ງຂີ້ໝິ້ນດົງແດນທີ່ຜະລິດໂດຍນາງ ທາມ ຫາກໍ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງ ແທງລິງ ເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP ລະດັບ 3 ດາວຢູ່ຂັ້ນເມືອງ.

ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປເຖິງຕາແສງ ບັກຮຸ່ງ ແລະ ຖາມກ່ຽວກັບສະພາບການປູກຂີ້ໝິ້ນແດງຂອງປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້, ທຸກຄົນຕື່ນເຕັ້ນ. ນາງ ຫງວຽນທິບອນ ຢູ່ໝູ່ບ້ານ 2, ຕາແສງ ບ່າເຣືອງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເປັນເວລາຫຼາຍປີແລ້ວ, ເພື່ອນຮ່ວມບ້ານປູກຂີ້ໝິ້ນ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນຂາຍຫົວເຜືອກ, ແຕ່ລາຄາບໍ່ໝັ້ນຄົງ, ບາງເທື່ອໄດ້ລາຄາຕໍ່າ ແຕ່ພວກເຮົາຕ້ອງຂາຍເພາະຫົວຂີ້ໝິ້ນບໍ່ສາມາດເກັບມ້ຽນໄວ້ໄດ້ດົນ, ສະນັ້ນ ຊາວສວນຈຶ່ງບໍ່ສົນໃຈຫົວມັນຕົ້ນ. ແຕ່ວ່າ, ແຕ່ໂຮງງານປຸງແຕ່ງແປ້ງຂີ້ໝິ້ນດົງແດນໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ໝູ່ບ້ານຂອງຂ້າພະເຈົ້າ ແລະ ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ ແລະ ລົງທຶນໃສ່ຂີ້ໝິ້ນແດງຕື່ມອີກ. ຜົນຜະລິດແມ່ນໄດ້ຮັບຊື້ຈາກໂຮງງານຜະລິດແປ້ງຂີ້ໝິ້ນດົງແດນດ້ວຍລາຄາທີ່ໝັ້ນຄົງ. ຊາວບ້ານມີຄວາມເຊື່ອໝັ້ນໃນການປູກຂີ້ໝິ້ນແດງ.

ດ້ວຍບັນດາການສອນເຮັດຝຸ່ນຂີ້ໝິ້ນຈາກບັນດາຄອບຄົວ, ປີ 2018, ນາງ ເລທິເລທາມ ໄດ້ເລີ່ມດຳເນີນທຸລະກິດຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງແປ້ງຂີ້ໝິ້ນດົງໂດກ. ນາງໄດ້ລົງທຶນກວ່າ 300 ລ້ານດົ່ງເພື່ອກໍ່ສ້າງໂຮງງານ ແລະ ໄດ້ປະກອບດ້ວຍເຄື່ອງຊັກຜ້າ, ຈັກປັ່ນ, ບີບ, ກັ່ນຕອງ, ເຄື່ອງອົບແຫ້ງໃນຫ້ອງປິດເພື່ອຮັບປະກັນທາດອາຫານໃນທາດແປ້ງຂີ້ໝິ້ນ. ຍ້ອນເຄື່ອງຈັກທີ່ຊ່ວຍເຫຼືອໃນການຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງແປ້ງຂີ້ໝິ້ນ, ນາງ ທາມ ໄດ້ສົມທົບກັບ 20 ຄອບຄົວຢູ່ຕາແສງ ບັກຮຸ່ງ, ງູດຶກ ແລະ ເຫ້ວ ເມືອງ ປູກຂີ້ໝິ້ນແດງ ດ້ວຍປະລິມານການເກັບກ່ຽວ 20 – 30 ໂຕນຕໍ່ປີ ແລະ ຮັບຊື້ໃນລາຄາຕະຫຼາດ 5.000 – 6.000 ດົ່ງ/ກິໂລຕາ. ທ່ານນາງ ເລທິເລີມ, ເຈົ້າຂອງໂຮງງານຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງແປ້ງນົວຂີ້ໝິ້ນ ດົງໂດກ ແບ່ງປັນວ່າ, ນາງໄດ້ເລືອກເອົາຂີ້ໝິ້ນແດງມາປຸງແຕ່ງເປັນທາດແປ້ງຂີ້ໝິ້ນ ເນື່ອງຈາກມີສານ curcumin ສູງ, ທັງເປັນຢາ ແລະ ຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງສຳອາງທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ຂີ້ໝິ້ນສົດປະມານ 30 ກິໂລ ສາມາດປຸງແຕ່ງເປັນຝຸ່ນຂີ້ໝິ້ນແຫ້ງ 1 ກິໂລ, ລາຄາປະມານ 400.000 – 450.000 ດົ່ງ. ໂຄງການເລີ່ມຕົ້ນຝຸ່ນຂີ້ໝິ້ນດົງແດນຂອງນາງໄດ້ຮັບລາງວັນທີ 3 ໃນການແຂ່ງຂັນເລີ່ມຕົ້ນແມ່ຍິງແຂວງ ບິ່ງທ້ວນ ປີ 2020. ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ຜະລິດຕະພັນຝຸ່ນຂີ້ໝິ້ນ ດົ່ງແດນ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງ ແທງລິງ ວ່າໄດ້ບັນລຸມາດຕະຖານ OCOP 3 ດາວຢູ່ຂັ້ນເມືອງ. ນີ້ແມ່ນການຊຸກຍູ້ໃຫ້ທ່ານນາງ ທາມ ມຸ່ງໄປເຖິງເປົ້າໝາຍທີ່ສູງຂຶ້ນເພື່ອບັນລຸໄດ້ 4 ດາວ ແລະ 5 ດາວ.

ດ້ວຍຄວາມເປັນໄວໜຸ່ມ ແລະ ຄວາມກະຕືລືລົ້ນ, ນາງ ທາມ ມີຄວາມມັກໃນການນຳເອົາບັນດາເຍື່ອງອາຫານພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນໃຫ້ກວ້າງຂວາງ. ຜ່ານການໂຄສະນາໃນເວທີການຄ້າເອເລັກໂຕຼນິກ ແລະ ເຄືອຂ່າຍສັງຄົມ, ຜະລິດຕະພັນແປ້ງຂີ້ໝິ້ນດົງໂດນໄດ້ບັນລຸເຖິງລູກຄ້າພາຍໃນຫຼາຍຄົນ. ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ປະຈຸບັນ, ແມ່ຍິງຄົນນີ້ພວມສືບຕໍ່ມານະພະຍາຍາມເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນແປ້ງຂີ້ໝິ້ນດົງໂດກໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ດ້ວຍ 4 ດາວ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ພວມຜັນຂະຫຍາຍໂຄງການເລີ່ມຕົ້ນຜະລິດຕະພັນແປ້ງມັນຕົ້ນເປັນຄັ້ງທີ 2 ດ້ວຍຄວາມຄາດໝາຍການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນກະເສດ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳ ແລະ ເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງໃຫ້ແກ່ບັນດາຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີທ່າແຮງ.

ທີ່ມາ