ຈາກການລ້ຽງດູ່ຫຍ້າແບບດັ້ງເດີມ ແລະ ປາເລ່ທົ່ວໄປທີ່ຕ້ອງການການລົງທຶນຫຼາຍດ້ານການລ້ຽງ ແລະ ລ້ຽງ, ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ຊາວກະສິກອນຈຳນວນໜຶ່ງໃນແຂວງໄດ້ກ້າວເຂົ້າສູ່ຮູບແບບການລ້ຽງກຸ້ງນ້ຳຈືດໃຫຍ່. ນີ້ແມ່ນສິນໃນນ້ຳທີ່ລ້ຽງງ່າຍ, ມີຕົ້ນທຶນລົງທຶນຕ່ຳ, ຊົມໃຊ້ງ່າຍ, ມີມູນຄ່າ ເສດຖະກິດ ສູງ.
ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາ, ງ່າຍທີ່ຈະລ້ຽງ
ໃນວັນບຸນກຸດຈີນ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປບ້ານ ດ່າທ້ວນ, ຕາແສງ ຫາຍຟອງ, ເມືອງ ເຫ້ວ ເພື່ອຢ້ຽມຢາມຮູບແບບລ້ຽງກຸ້ງນ້ຳຈືດຂະໜາດໃຫຍ່ຂອງທ່ານ ເລນື໋ກີງ. ພາຍຫຼັງອາກາດໜາວເຢັນເປັນເວລາຫຼາຍວັນ, ໃນມື້ນີ້, ໄດ້ຮັບຄວາມໄດ້ຮັບຈາກແສງແດດ, ຄອບຄົວຂອງທ່ານ Quynh ໄດ້ຈັດຕັ້ງການເກັບກ່ຽວກຸ້ງໄປຂາຍໃຫ້ພໍ່ຄ້າຊາວເຜົ່າຈຳແຂວງ ກວາງນິງ ເພື່ອຊື້ ແລະ ສົ່ງອອກໄປຈີນ. ປະຊາຊົນຫຼາຍສິບຄົນໄດ້ພາກັນຮ້ອງໂຮຮ້ອງຂຶ້ນ, ດຶງຕາໜ່າງດັງກ້ອງກັງວານຢູ່ທົ່ງນາລຽບຕາມແມ່ນ້ຳຮວ່າງລອງ, ກະຕ່າກຸ້ງໜັກໜ່ວງຖືກນຳຂຶ້ນຝັ່ງເທື່ອລະອັນເພື່ອຄວາມປິຕິຍິນດີຂອງເຈົ້າຂອງ.
ທ່ານ Quynh ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໃນສອງສາມມື້ຜ່ານມານີ້, ຄອບຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມວິຕົກກັງວົນຫລາຍ, ເພາະບໍ່ເຫັນກຸ້ງລອຍຢູ່ອ້ອມແອ້ມ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າຢ້ານວ່າມັນຈະຕາຍໝົດ, ແຕ່ມື້ນີ້ພວກຂ້າພະເຈົ້າດີໃຈຫລາຍທີ່ໄດ້ເກັບກ່ຽວເຂົ້າມາໄດ້ດີ. ອັນນີ້ພິສູດໄດ້ວ່າກຸ້ງນ້ຳຈືດຂະໜາດໃຫຍ່ມີຄວາມແຂງແຮງດີ. ການເກັບກ່ຽວກໍຄືກັນ, ບໍ່ຕ້ອງເກັບກ່ຽວເທື່ອດຽວ, ຫາປາໄດ້ທຸກມື້ເພື່ອຈັບກຸ້ງໃຫຍ່ໄປຂາຍ, ກຸ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນໜອງກໍຍັງເຕີບໂຕໄດ້ຕາມປົກກະຕິ.

ເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າ: ທ່ານ ກວ໋າງ ໄດ້ປະກອບອາຊີບລ້ຽງສິນໃນນ້ຳມາຫຼາຍປີແລ້ວ, ແຕ່ໃນເມື່ອກ່ອນພຽງແຕ່ປ່ອຍປາພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: ປາບຶກ, ປາບຶກ, ປາຫົວໃຫຍ່, ປາຝາທຳມະດາ ແລະ ອື່ນໆ, ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ການຜະລິດບໍ່ສະດວກຫຼາຍ ເນື່ອງຈາກລາຄາອາຫານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງກະທັນຫັນ, ຜົນຜະລິດຍັງຫຍຸ້ງຍາກ ແລະ ລາຄາຂາຍກໍຍັງຕໍ່າ. ໃນປີ 2022 ລາວໄດ້ທົດລອງປ່ອຍກຸ້ງນ້ຳຈືດຂະໜາດໃຫຍ່ຈຳນວນໜ້ອຍລົງສູ່ໜອງປາ. ໂດຍເຫັນວ່າໄດ້ຮັບປະສິດທິຜົນສູງ, ໃນປີນີ້ລາວໄດ້ຕັດສິນໃຈຫັນມາລ້ຽງກຸ້ງແບບພິເສດ. ໃນເນື້ອທີ່ 1,6 ເຮັກຕາ, ລາວໄດ້ປ່ອຍກຸ້ງ 100,000 ໂຕ. ຂອບໃຈສູນສົ່ງເສີມກະສິກຳແຂວງທີ່ໃຫ້ການສະໜັບສະໜູນແນວພັນ, ເຂົ້າເປືອກຈຳນວນໜຶ່ງ ແລະ ຄຳແນະນຳຢ່າງກະຕືລືລົ້ນກ່ຽວກັບເຕັກນິກການປ້ອງກັນພະຍາດ ແລະ ການດູແລກຸ້ງຕະຫຼອດຂະບວນການປູກຝັງ. ສະນັ້ນ, ອັດຕາການຢູ່ລອດສູງ, ພາຍຫຼັງການລ້ຽງກຸ້ງເປັນເວລາ 6 ເດືອນ, ມາຮອດປະຈຸບັນ, ກຸ້ງໄດ້ບັນລຸຂະໜາດກຸ້ງ 20/1 ກິໂລ, ຄາດຄະເນວ່າຈະໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດປະມານ 2 ໂຕນ. ດ້ວຍລາຄາຂາຍ 200.000 ດົ່ງ/1 ກິໂລ, ພາຍຫຼັງຫັກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລ້ວ, ທ່ານ ກວ໋າຍງວຽນ ມີກຳໄລເກືອບ 200 ລ້ານດົ່ງ.
“ນອກຈາກຈະລ້ຽງງ່າຍແລ້ວ, ການລ້ຽງກຸ້ງນ້ຳຈືດກໍ່ມີປະໂຍດທີ່ບໍ່ຕ້ອງເບິ່ງແຍງຫຼາຍ, ບໍ່ຕ້ອງເພິ່ງພາອາໄສແຫຼ່ງອາຫານອຸດສາຫະກຳຫຼາຍ ເພາະເຮົາສາມາດເອົາປະໂຫຍດຈາກແຫຼ່ງອາຫານທີ່ມີຢູ່ມາເສີມລ້ຽງກຸ້ງໄດ້ເຊັ່ນ: ເຂົ້າປຸ້ນ, ປາຂີ້ເຫຍື້ອ, ຫອຍ…” - ທ່ານ ກຸ້ຍ ແບ່ງປັນ.

ຄືກັນກັບທ່ານ Quynh, ທ່ານ Dinh Van Tinh ແມ່ນຊາວກະສິກອນນັກຮົບເກົ່າລ້ຽງສິນໃນນ້ຳຕ່ຳຢູ່ຕາແສງ Gia Minh, ເມືອງ Gia Vien. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບຈາກການແຜ່ລະບາດຂອງພະຍາດໂຄວິດ-19 ແລະ ລາຄາຂອງເຂົ້າໜົມທີ່ສູງ, ການຜະລິດໄດ້ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງ. ສົງໄສວ່າຈະປ່ຽນໄປເຮັດຫຍັງໃຫ້ປະສົບຜົນສຳເລັດ? ສຸດທ້າຍ, ຫຼັງຈາກການຄິດໄລ່ຫຼາຍຢ່າງ, ລາວຕັດສິນໃຈປ່ຽນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຫນອງປາເພື່ອລ້ຽງກຸ້ງນ້ໍາຈືດຍັກ.
ທ່ານ Tinh ແບ່ງປັນວ່າ: ຂ້ອຍເລືອກລ້ຽງກຸ້ງນ້ຳຈືດຂະໜາດໃຫຍ່ ເພາະນີ້ແມ່ນພືດທີ່ມີມູນຄ່າສູງ, ມີຕະຫຼາດຜົນຜະລິດທີ່ສະດວກ. ພິເສດແມ່ນໄດ້ນຳໃຊ້ແຫຼ່ງອາຫານທຳມະຊາດຢ່າງດີ, ລາຄາເມັດພືດ ແລະ ອາຫານພຽງ 1/3 ຂອງການລ້ຽງປາ. ປີ 2022, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ທົດລອງປ່ອຍເບ້ຍໄມ້ 150.000 ເມັດລົງສູ່ໜອງລ້ຽງຫຍ້າ, ມູນຄ່າທັງໝົດຂອງແນວພັນ ແລະ ອາຫານແມ່ນປະມານ 40 ລ້ານດົ່ງ ແຕ່ຂາຍໄດ້ 90 ລ້ານດົ່ງ, ສ້າງລາຍຮັບໄດ້ 50 ລ້ານດົ່ງ. ປີນີ້, ສູນສົ່ງເສີມ ກະສິກຳ ແລະ ການຄ້າເຕັກນິກສູງ (ພະແນກກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ) ໄດ້ສະໜອງແນວພັນທີ່ມີຊື່ສຽງ ແລະ ສະໜອງເຕັກນິກການປູກຝັງແບບມີວິທີການ ແລະ ວິທະຍາສາດ, ສະນັ້ນ ຂ້າພະເຈົ້າຈຶ່ງໝັ້ນໃຈໄດ້ປ່ອຍແນວພັນ 50,000 ເມັດ. ມາຮອດຈຸດນີ້, ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ເກັບກ່ຽວ, ແຕ່ຜົນຜະລິດ ແລະ ມູນຄ່າຈະສູງກວ່າປີກາຍແນ່ນອນ.
ທ່າແຮງສໍາລັບການຈໍາລອງ
ເມື່ອຖືກຖາມກ່ຽວກັບແຜນການປີ 2024 ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ທັງທ່ານ Quynh ແລະ ທ່ານ Tinh ກ່າວວ່າ, ເຂົາເຈົ້າຈະສືບຕໍ່ລ້ຽງກຸ້ງນ້ຳຈືດໃຫຍ່ເປັນພືດຕົ້ນຕໍ; ພ້ອມກັນນັ້ນ, ກໍໄດ້ຖ່າຍທອດເຕັກນິກໄປຍັງບັນດາຄອບຄົວລ້ຽງສິນໃນນ້ຳອື່ນໆໃນເມືອງ, ເຮັດໃຫ້ມີການສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນລ້ຽງກຸ້ງເພື່ອອຳນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ການຊົມໃຊ້.

ຈາກທັດສະນະວິຊາສະເພາະ, ທ່ານ ຟ້າມວັນຝູ, ຮອງຫົວໜ້າສູນສົ່ງເສີມກະສິກຳ ແລະ ການຄ້າເຕັກນິກສູງ (ກົມກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ) ກ່າວວ່າ: ກຸ້ງນ້ຳຈືດຂະໜາດໃຫຍ່ເປັນສິນໃນນ້ຳທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງ, ມີລົດຊາດແຊບ, ມີແຄລໍຣີຕ່ຳ, ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ລ້ຽງກຸ້ງນ້ຳຈືດບໍ່ຍາກຫຼາຍເທົ່າກັບກຸ້ງນ້ຳຈືດຂະໜາດໃຫຍ່ ຫຼື ກຸ້ງຂາຂາວ, ກຸ້ງນ້ຳຈືດຂະໜາດໃຫຍ່ສາມາດດຳລົງຊີວິດໄດ້ດີທັງໃນບໍລິເວນນ້ຳຈືດ ແລະ ນ້ຳເຊາະ. ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ກຸ້ງນ້ຳຈືດໃຫຍ່ຍັງສາມາດລ້ຽງດ້ວຍການໝູນວຽນ, ເຊື່ອມຕໍ່ເຂົ້າກັບການປູກຝັງ ຫຼື ລ້ຽງແບບດ່ຽວໄດ້ຜົນດີ. ໂດຍສະເພາະ, ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນສັດນ້ໍາທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ດີໃນອາຫານຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີຢູ່ໃນທໍາມະຊາດເຊັ່ນ: protozoa, polychaetes, crustaceans, ແມງໄມ້, mollusks, algae, ຂີ້ເຫຍື້ອອິນຊີ ... ດັ່ງນັ້ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການລ້ຽງກຸ້ງນ້ໍາຈືດໃຫຍ່ແມ່ນຕ່ໍາກວ່າການລ້ຽງປາ.
“ກຸ້ງນ້ຳຈືດໃຫຍ່ແມ່ນຊະນິດລ້ຽງສິນໃນນ້ຳທີ່ມີທ່າວ່າຈະພັດທະນາຢູ່ທ້ອງຖິ່ນໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ພິເສດແມ່ນເຂດຜະລິດເຂົ້າໜຶ່ງ, ປາໜຶ່ງຄືຢູ່ນະຄອນ Nho Quan, Gia Vien ແລະ ເມືອງ Tam Diep, ມຸ່ງໄປເຖິງການຜະລິດແບບທຳມະຊາດ, ປັບຕົວເຂົ້າກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ, ສະຖຽນລະພາບ ແລະ ເພີ່ມລາຍຮັບຂອງຊາວກະສິກອນ”.
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອລ້ຽງກຸ້ງນ້ຳຈືດຂະໜາດໃຫຍ່ໃຫ້ປະສົບຜົນສຳເລັດ, ສູນສົ່ງເສີມກະສິກຳ ແລະ ການຄ້າເຕັກໂນໂລຍີສູງແນະນຳວ່າ: ຊາວກະສິກອນຕ້ອງເລືອກແນວພັນຈາກແຫຼ່ງຜະລິດທີ່ມີຊື່ສຽງ ແລະ ຄວນບຳລຸງລ້ຽງແກ່ນກ່ອນປ່ອຍລົງໜອງ ແລະ ທົ່ງນາ. ເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການລ້ຽງແມ່ນແຕ່ເດືອນມີນາຫາເດືອນຕຸລາຂອງທຸກໆປີເພື່ອຫຼີກເວັ້ນຜົນກະທົບຂອງອຸນຫະພູມເຢັນໃນລະດູຫນາວ. ຖ້າເຈົ້າຍັງຕ້ອງການລ້ຽງພວກມັນໃນລະດູໜາວ, ເຈົ້າຕ້ອງມີໜອງນ້ຳເລິກ 2-3 ແມັດ. ການສ້ອມແປງໜອງນ້ຳຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ເຖິງການຂ້າປາຕ່າງໆ, ປາລ້າແລະສັດຕູພືດອື່ນໆເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການສູນເສຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ກຸ້ງນ້ຳຈືດມີພະຍາດພື້ນຖານ 2 ຊະນິດຄື: ກຸ້ງມີນ້ຳຈືດ ແລະ ກຸ້ງມີເຫງືອກດຳ, ສາເຫດມາຈາກໂພຊະນາການທີ່ບໍ່ດີ, ນ້ຳຈືດຂາດນ້ຳ ແລະ ບໍລິເວນລຸ່ມເປື້ອນ. ການແກ້ໄຂງ່າຍໆຄືການປ່ຽນນ້ຳ, ຕື່ມປູນຂາວໃສ່ ແລະ ເພີ່ມອາຫານໃຫ້ມີໂພຊະນາການ.
ສະນັ້ນ, ດ້ວຍທ່າແຮງໃໝ່ຂອງການປູກຝັງຄືກຸ້ງນ້ຳຈືດໃຫຍ່, ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ແຕ່ລະທ້ອງຖິ່ນຕ້ອງເລືອກເຟັ້ນຮູບແບບທີ່ເໝາະສົມ, ຈັດຕັ້ງການຜະລິດ, ລົງທຶນກໍ່ສ້າງພື້ນຖານໂຄງລ່າງ, ແນະນຳເຕັກນິກໃຫ້ປະຊາຊົນເພື່ອຮັບປະກັນຜະລິດຕະພັນ, ຄຸນນະພາບສິນຄ້າ. ນອກນັ້ນ, ບັນຫາທີ່ສຳຄັນເທົ່າທຽມກັນແມ່ນຕ້ອງມີວິທີແກ້ໄຂເພື່ອແກ້ໄຂຜົນຜະລິດຂອງຜະລິດຕະພັນ. ເນື່ອງຈາກວ່າ ກຸ້ງນ້ຳຈືດຂະໜາດໃຫຍ່ ປະຈຸບັນນີ້ ບໍລິໂພກສົດຢູ່ຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດເທົ່ານັ້ນ ແລະ ບໍ່ໄດ້ນຳມາໂຮງງານປຸງແຕ່ງເພື່ອສົ່ງອອກ.
ບົດຄວາມ ແລະ ພາບ: ຫງວຽນລື້
ທີ່ມາ






(0)