ສວນນິເວດຮ່ວາງຮວາມີຄວາມດຶງດູດຈາກສິ່ງທີ່ລຽບງ່າຍ

ສວນນິເວດ ດົ່ງທາບຮ່ວາງຮວາ (ຕາແສງ ຕຳໜິງ) ແມ່ນແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວກະສິກຳຫາຍາກທີ່ຍັງຄົງຮັກສາທິວທັດຊົນນະບົດແບບດັ້ງເດີມ, ດຶງດູດແຂກທ່ອງທ່ຽວທຸກໆຄັ້ງມາຢ້ຽມຢາມ.

Báo Nông nghiệp Việt Nam•10/12/2025

ຜູ້ທີ່ຫາຍໃຈເອົາຊີວິດເຂົ້າໄປໃນຄວາມຊົງຈໍາ

ການຜະລິດ ກະສິກຳ ຢູ່ເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງປະຈຸບັນພວມຫັນປ່ຽນຢ່າງວ່ອງໄວດ້ວຍການໜູນຊ່ວຍດ້ານກົນໄກ. ຊ່າງເກັບກ່ຽວແລະຄົນເກັບເຟືອງແລ່ນໄປທົ່ວທົ່ງນາໃນແຕ່ລະລະດູການເກັບກ່ຽວໄດ້ກາຍເປັນພາບທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ.

Từ vườn sinh thái Hoàng Hảo nhìn ra là một góc trời vùng quê bình dị. Ảnh: Kim Anh. — ຈາກສວນນິເວດຮ່ວາງຮວາ, ທ່ານສາມາດເຫັນແຈຂອງຊົນນະບົດທີ່ສະຫງົບສຸກ. ພາບ: *ກິມແອງ.*

ຄຽງຄູ່ກັບການພັດທະນາດັ່ງກ່າວ, ມີສະຖານທີ່ຫາຍາກຢູ່ແຂວງ ດົ່ງທາບ ທີ່ຍັງຄົງຮັກສາລັກສະນະເກົ່າແກ່. ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງສວນນິເວດຮ່ວາງຮວາ (ຕາແສງຕາມໜອງ) ແມ່ນທົ່ງນາຂຽວສົດໃສ. ພາຍຫຼັງການເກັບກ່ຽວເຂົ້າແຕ່ລະຄັ້ງ, ປະຊາຊົນໃຊ້ຄວາຍດຶງເຟືອງເພື່ອນຳກັບຄືນສູ່ສາງເພື່ອເກັບມ້ຽນ. ເຟືອງຖືກວາງໄວ້ສູງ, ກິ່ນຫອມຂອງເຟືອງໃໝ່ກໍ່ແຮງຢູ່ຕາມທົ່ງນາ, ປະສົມກັບກິ່ນຫອມແຫ່ງຄວາມຊົງຈຳບ້ານເກີດ. ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ກາຍເປັນສະຖານທີ່ ທ່ອງທ່ຽວ ທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນສະແຫວງຫາ, ເໝືອນດັ່ງບ່ອນເກົ່າແກ່ຂອງຕາເວັນຕົກດິນ.

ຂຸດຄົ້ນພາບຊົນນະບົດທີ່ລຽບງ່າຍນັ້ນ, ທ່ານ ຫງວຽນຮ່ວາງຮວາ (ອາຍຸ 41 ປີ) - ເຈົ້າຂອງສວນທີ່ມີເນື້ອທີ່ 12.000 ຕາແມັດ, ໄດ້ຕັດສິນໃຈສ້າງສວນນິເວດ, ຕ້ອນຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວມາຢ້ຽມຢາມ.

ຈາກຄວາມມັກຮັກໃນການເຮັດສວນແບບງ່າຍໆ, ການຊຸກຍູ້ຂອງຄອບຄົວຂອງລາວໄດ້ຊ່ວຍລາວຢ່າງກ້າຫານພັດທະນາສະຖານທີ່ນີ້ເປັນແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວກະສິກໍາໃນຕົ້ນປີ 2023. ມາຮອດທີ່ນີ້, ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດກິນເຂົ້າ, ພັກຜ່ອນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ສໍາຜັດກັບຊີວິດການຜະລິດຂອງປະຊາຊົນ, ເບິ່ງທົ່ງນາທີ່ຍືດເຍື້ອຕໍ່ຫນ້າແລະຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມສະຫງົບທີ່ຫາຍາກ.

ສວນນິເວດດັ່ງກ່າວແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍພື້ນທີ່ຄື: ເຂດຫາປາສຳລັບຄອບຄົວ, ຮ້ານອາຫານທີ່ບັນຈຸແຂກໄດ້ 120 – 150 ຄົນ, ມີບ່ອນຫຼິ້ນເດັກນ້ອຍ, ໜອງປາກອຍລວມກັບຟາມໄຂ່ມຸກ ແລະ ເນື້ອທີ່ປູກພືດຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ 5.000 ຕາແມັດໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວ. ທັງໝົດລ້ວນແຕ່ດຳເນີນໄປດ້ວຍຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາເພື່ອປົກປັກຮັກສາທິວທັດສີຂຽວ ແລະ ຂຸດຄົ້ນບັນດາຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ.

Du khách trải nghiệm tại vườn sinh thái Hoàng Hảo. Ảnh: Kim Anh. — ນັກທ່ອງທ່ຽວສຳຜັດຢູ່ສວນນິເວດຮ່ວາງຮວາ. ພາບ: *ກິມແອງ.*

ເພື່ອຮັກສາສວນນິເວດແຫ່ງນີ້, ທ່ານ ຮ່ານາມ ຕ້ອງເສຍເງິນກວ່າ 100 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ເດືອນໃນການເຄື່ອນໄຫວຂອງພະນັກງານ, ໄຟຟ້າ, ນ້ຳປະປາ, ເບິ່ງແຍງດູແລພູມສັນຖານ ແລະ ອື່ນໆ. “ຖ້າຫາກເຮັດເພື່ອຫາເງິນ, ແບບຢ່າງນີ້ບໍ່ສາມາດຢູ່ໄດ້ດົນນານ, ພວກເຮົາຕ້ອງເຮັດດ້ວຍນ້ຳໃຈ ແລະ ຄວາມປາດຖະໜາຢາກຮັກສາຄຸນຄ່າຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ”.

ການລ້ຽງໄຂ່ມຸກນ້ຳຈືດບວກກັບປະສົບການການຂຸດຄົ້ນໄຂ່ມຸກ

ເພື່ອສ້າງຮູບແບບໃໝ່ໃຫ້ແກ່ສວນນິເວດ, ທ່ານຮວາໄດ້ພັດທະນາຮູບແບບການລ້ຽງໄຂ່ມຸກຢ່າງກ້າຫານ, ເປັນທິດທາງທີ່ມີຄວາມສ່ຽງໜ້ອຍໜຶ່ງ, ຍ້ອນວ່າລາວຕ້ອງໄດ້ລ້ຽງນົກຍຸງພາຍໃນບ້ານເພື່ອໃຫ້ພວກມັນໃຊ້ນ້ຳຈືດ.

ທ່ານຮ້າວໄດ້ນຳເຂົ້າຫອຍແຄງຈາກພາກກາງທີ່ເໝາະສົມກັບສະພາບແວດລ້ອມນ້ຳເຄັມແລະນ້ຳເຊາະ. ຢູ່ທີ່ສວນນິເວດ, ລາວເລີ່ມປູກພວກມັນຕັ້ງແຕ່ນໍ້າເຄັມໄປຫານໍ້າເຊບັ້ງໄຟແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄປສູ່ນ້ໍາຈືດ, ເຊິ່ງໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ໂດຍສະເພາະ, ຂັ້ນຕອນການຝັງຕົວຂອງຕົວອ່ອນແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສຸດ, ໜິ້ວໄຂ່ຫຼັງຈະສູນເສຍໄດ້ງ່າຍ, ມີອັດຕາຄວາມສ່ຽງເຖິງ 30-40%. ຫຼັງຈາກຂັ້ນຕອນນີ້, ຫອຍນາງລົມມີສຸຂະພາບດີ, ຄຸ້ນເຄີຍກັບນ້ຳຈືດ, ແລະ ມີອັດຕາການລອດຕາຍທີ່ໝັ້ນຄົງ, ມາຮອດຈຸດນີ້ ເພິ່ນໄດ້ເລີ່ມນຳເອົາໄຂ່ນົກມາໃສ່ໃນໜອງທຳມະຊາດ.

Du khách thích thú khi được trải nghiệm bắt con trai nuôi tự nhiên. Ảnh: Kim Anh. — ນັກທ່ອງທ່ຽວມີຄວາມສຸກກັບປະສົບການຂອງການຈັບແລະການລ້ຽງຫອຍທໍາມະຊາດ. ພາບ: *ກິມແອງ.*

ປະຈຸບັນ, ເນື້ອທີ່ການລ້ຽງໄຂ່ມຸກມີເນື້ອທີ່ກວ້າງປະມານ 1.700 ຕາແມັດ, ມີໄຂ່ມຸກເກືອບ 2.000 ໂຕ (ອາຍຸ 4-5 ປີ) ໄດ້ຮັບການລ້ຽງດ້ວຍໜອງດິນເຜົາ ແລະ ໜອງຕົມປະສົມກັບປາ Koi. ເປັນທີ່ໜ້າສັງເກດ, ໄຂ່ມຸກຖືກລ້ຽງຕາມທຳມະຊາດ, ບໍ່ໄດ້ລ້ຽງເປັນອາຫານອຸດສາຫະກຳ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນກິນ plankton ໃນສະພາບແວດລ້ອມນ້ຳ. ເຖິງວ່າຄວາມເງົາງາມ ແລະຮູບຮ່າງຂອງໄຂ່ມຸກຈະບໍ່ສວຍງາມຄືກັບໄຂ່ມຸກທີ່ລ້ຽງໃນນ້ຳເຄັມກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຕາມທ່ານ Hao ແລ້ວ, ໄຂ່ມຸກນ້ຳຈືດມີຄຸນນະພາບຂອງໄຂ່ມຸກທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານທັງດ້ານຄວາມໜາ, ເງົາງາມ, ຮູບຮ່າງ, ສີ ແລະ ຜິວລຽບ.

ໄຂ່ມຸກຢູ່ທີ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ຂາຍແຕ່ໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ສຳຜັດເທົ່ານັ້ນ - ການບໍລິການມີຢູ່ສວນສາທາລະນະ ຮວ່າງຮວາ ເທົ່ານັ້ນ. ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດລົງໄປທີ່ທະເລສາບເພື່ອຈັບແລະເປີດອອຍດ້ວຍຕົນເອງ, ແລະປະສົບການຊອກຫາໄຂ່ມຸກຂອງຕົນ.

ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ໄຂ່ມຸກແຕ່ລະໂຕສາມາດຜະລິດໄຂ່ມຸກໄດ້ 1-4 ໜ່ວຍ. ຖ້າ oyster ບໍ່ມີໄຂ່ມຸກ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດສືບຕໍ່ປະສົບການການແຍກ oyster ອື່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄຂ່ມຸກສາມາດຖືກປະຖິ້ມໄວ້ເປັນຂອງທີ່ລະນຶກຫຼືສົ່ງໃຫ້ຊ່າງເພັດເພື່ອຫັດຖະກໍາເປັນເຄື່ອງປະດັບ.

Anh Nguyễn Hoàng Hảo (trái) cùng du khách trải nghiệm tách trai. Ảnh: Kim Anh. — ທ່ານ ຫງວຽນຮ່ວາງຫາຍ (ຊ້າຍ) ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ປະສົບກັບການແຍກຄ້ອຍ. ພາບ: *ກິມແອງ.*

ທ່ານ ຮ່ວາງຮວາ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ແຕ່ລະປີ ສວນນິເວດຂອງຄອບຄົວເພິ່ນຕ້ອນຮັບແຂກທ່ອງທ່ຽວນັບພັນຄົນ, ດ້ວຍລາຍຮັບແຕ່ 5 – 7 ຕື້ດົ່ງ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ຄົນງານທ້ອງຖິ່ນປະມານ 20 ຄົນ. ຕາມທ່ານແລ້ວ, ຢູ່ເຂດຊົນນະບົດຂອງຕາແສງ ດ່ານຢຸງ, ການທ່ອງທ່ຽວກະສິກຳມີລາຍຮັບດີພໍສົມຄວນ, ຊ່ວຍໃຫ້ລາວມີເງື່ອນໄຂລົງທຶນຄືນໃໝ່ເພື່ອຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາສວນ.

ສຳລັບທ່ານ ຮ່ວາງຮວາ, ເປົ້າໝາຍຂອງການທ່ອງທ່ຽວກະສິກຳບໍ່ພຽງແຕ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວໃຫ້ໄດ້ຫຼາຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ທ່ານຫວັງວ່າໃຜມາກໍ່ຢາກກັບມາອີກ, ເປັນສະຖານທີ່ທີ່ໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກບໍ່ຟ້າວຟັ່ງ, ບໍ່ຟ້າວຄິດຮອດຄວາມຊົງຈຳທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງຊົນນະບົດທາງທິດຕາເວັນຕົກ.

ທີ່ມາ: https://nongnghiepmoitruong.vn/vuon-sinh-thai-hoang-hao-hap-dan-tu-nhung-dieu-gian-di-d783464.html