Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếMón thịt kho thường có trong ngày tết mang ý nghĩa gì?

Món thịt kho thường có trong ngày tết mang ý nghĩa gì?


Chào đón năm mới Giáp Thìn 2024 với một hoặc tất cả những truyền thống ẩm thực được cho là sẽ mang lại may mắn trong năm mới. Bạn hãy thử một ít đậu mắt đen để cầu cho sự thịnh vượng, nho để cầu tài lộc hoặc sợi mì dài để cầu may mắn trong năm tới, theo trang tin Parade.

Món an cầu may ngày đầu năm mới

Đậu mắt đen

Giống như những đồng xu, những hạt đậu này được cho là mang lại sự thịnh vượng trong năm mới và thường được thưởng thức trong món ăn truyền thống miền Nam nước Mỹ có tên là Hoppin’ John.

Ở một số gia đình, trước khi thưởng thức món ăn truyền thống này, trẻ em sẽ biểu diễn trò nhảy lò cò quanh bàn.

Bánh mì bơ

Ngày đầu năm mới ở Ireland còn được gọi là Ngày bánh mì bơ. Truyền thống cho rằng bánh mì bơ được đặt bên ngoài cửa trước tượng trưng cho gia đình sẽ không bị đói vào năm tới.

Nho/Nho khô

Món thịt kho thường có trong ngày tết mang ý nghĩa gì?- Ảnh 1.

Ăn 12 quả nho hoặc nho khô ngay trước nửa đêm sẽ mang lại may mắn cho cả 12 tháng trong năm

Truyền thống ở Tây Ban Nha cho biết ăn 12 quả nho hoặc nho khô ngay trước nửa đêm (khi mỗi tiếng chuông đồng hồ điểm sẽ ăn 1 quả) sẽ mang lại may mắn cho cả 12 tháng trong năm, nhưng phải ăn hết 12 quả trước khi tiếng chuông cuối cùng vang lên!

Rau xanh

Vì có màu ngọc lục bảo đậm, các loại rau xanh đậm như cải xoăn, rau bina và cải rổ được cho là mang lại sự giàu có và sức khỏe cho những ai thưởng thức chúng sớm và thường xuyên trong năm mới.

Đối với các món ăn từ đậu hoặc thịt, trang trí bằng mùi tây cũng được cho là có tác dụng xua đuổi tà ma.

Thịt heo

Món thịt kho thường có trong ngày tết mang ý nghĩa gì?- Ảnh 2.

Món thịt heo được nhiều người yêu thích với hy vọng đón nhận những thử thách và mạo hiểm đang chờ đợi trong năm tới

Hãy thử món thịt kho! Bởi vì heo lao về phía trước trong khi kiếm ăn (trái ngược với bò đứng yên hoặc gà bới lùi), thịt heo được nhiều người yêu thích với hy vọng đón nhận những thử thách và mạo hiểm đang chờ đợi trong năm tới.

Mì sợi dài

Đây là biểu thị của sự trường thọ trong văn hóa châu Á, món mì xào không đứt là một truyền thống được cho là mang lại sức khỏe và may mắn trong năm mới. Những người có thể ăn ít nhất một sợi mì dài mà không cần nhai hay làm đứt được cho là sẽ sống lâu nhất và gặp nhiều may mắn nhất!

Đậu lăng

Món thịt kho thường có trong ngày tết mang ý nghĩa gì?- Ảnh 3.

Món súp đậu lăng

Trông giống như những đồng xu nhỏ, phong tục thưởng thức đậu lăng trong năm mới là truyền thống phổ biến của người Ý – được cho là mang lại sự giàu có.

Bánh mì bắp

Loại bánh mì có màu vàng óng và thơm ngon đặc biệt này được ưa chuộng ở miền Nam nước Mỹ. Vì có màu tương tự như màu vàng nên loại bánh mì này theo truyền thống được những người mong muốn một năm thịnh vượng ưa thích.

Món ăn hình tròn

Bánh ngọt, bánh quy và các loại trái cây tròn như trái quýt, theo truyền thống được thưởng thức vào ngày đầu năm mới vì hình dạng của chúng báo hiệu rằng năm cũ đã kết thúc và năm mới hứa hẹn một khởi đầu mới.

Cá nguyên con

Món thịt kho thường có trong ngày tết mang ý nghĩa gì?- Ảnh 4.

Cá nguyên con (cả đầu và đuôi) tượng trưng cho sự thịnh vượng, dồi dào và một năm tốt lành sắp tới (từ đầu đến cuối)

Trong văn hóa Trung Quốc, phục vụ cá nguyên con (cả đầu và đuôi) tượng trưng cho sự thịnh vượng, dồi dào và một năm tốt lành sắp tới (từ đầu đến cuối), theo Parade.



Source link

Cùng chủ đề

Dubai sắp xây trang trại thẳng đứng lớn nhất thế giới

Trang trại thẳng đứng GigaFarm rộng 83.612 m2, dự kiến trồng 3 triệu kg rau mỗi năm và sử dụng các phương pháp sản xuất "xanh". Các tháp trồng cây sử dụng phương pháp thủy canh và đèn LED để trồng cây trong nhà. Ảnh: IGS Trang trại thẳng đứng lớn nhất thế giới hiện nay rộng khoảng 31.000 m2, nằm trong Sân bay Quốc tế Al Maktoum, Dubai, sản xuất hơn một triệu kg rau xanh mỗi năm....

Bí quyết sống lâu của người dân Okinawa

Địa chỉ tòa soạn Trụ sở chính: Số 138A Giảng Võ - Quận Ba Đình - Thành phố Hà Nội Địa chỉ liên...

Bất ngờ 5 loại rau không ăn nhiều vào buổi tối vì gây khó ngủ, tạo ‘gánh nặng’ cho đường tiêu hóa

Rau xanh có vai trò quan trọng là cung cấp chất xơ và vitamin cho cơ thể. Mặc dù chất xơ này...

Tốc độ, quy mô phát triển của Việt Nam cực kỳ ấn tượng

Kể từ khi đến đây vào mùa Hè năm ngoái, Đại sứ Ireland tại Việt Nam Deirdre Ní Fhallúin đã bị ấn tượng bởi sự năng động và tràn đầy năng lượng của Thủ đô Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Thành công của Việt Nam trong việc chia sẻ rộng rãi lợi ích phát triển trong xã hội và giảm nghèo thực sự đáng chú ý...

​​5 món ăn bổ sung sắt cho phái đẹp

Rau bina, thịt nạc, hạt bí ngô, đậu lăng có thể cải thiện đáng kể lượng sắt cho phụ nữ, phòng ngừa thiếu máu và tăng năng lượng. Chất sắt có vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể, nhất là phụ nữ vì dễ thiếu sắt do kinh nguyệt hàng tháng và mang thai. Thiếu sắt có thể dẫn đến mệt mỏi, suy nhược và chóng mặt. Kết hợp thực phẩm giàu chất sắt vào chế độ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Bài đọc nhiều

Những lưu ý khi ăn sứa biển để tránh bị ngộ độc

Sứa biển là loài nhuyễn thể thân mềm, nguồn thực phẩm phong phú từ biển, dễ chế biến thành món ngon được nhiều người ưa chuộng.Sứa có nhiều ở Việt Nam, giá trị dinh dưỡng cao. Trong 100g sứa có 12,3g chất đạm, 0,1g chất béo, 3,9g chất đường, 182mg canxi, 9,5mg sắt, 132mg iode.Sứa nhiều protein, giàu chất oxy hóa, đặc biệt sứa chứa omega 3 và omega 6, pholyphenol, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim...

Có thêm nhiều dịch vụ y tế mới, cư dân Ocean City an tâm “sống khỏe” trọn đời

Thêm "lá chắn" giúp bảo vệ sức khỏe cư dânVợ mang bầu đứa con đầu lòng, anh Trần Tuấn (Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) cũng thúc đẩy nhanh hơn kế hoạch tìm nơi an cư mới cho...

6 thực phẩm người bệnh viêm khớp nên ăn

Dâu tây, việt quất, đậu, sữa chua có tác dụng chống viêm, tốt cho người bệnh viêm khớp khi ăn thường xuyên. Các triệu chứng viêm khớp thường gồm sưng, đau, cứng khớp và giảm khả năng vận động. Bệnh là kết quả của sự hao mòn khớp theo thời gian. Viêm khớp cũng có thể do bệnh tự miễn dịch gây ra, trong đó hệ thống miễn dịch của cơ thể tấn công các mô khớp.Dưới đây là...

Cùng chuyên mục

Ăn nước dùng hầm xương có lợi gì cho sức khỏe?

1. Những chất dinh dưỡng quan trọng có trong nước hầm xương Nước dùng xương hay ...

Ngộ độc cơm gà ở Nha Trang: Cấp nhiều dữ liệu cho công an, kiểm tra camera quán

Theo ông Trịnh Ngọc Hiệp - phó giám đốc Sở Y tế Khánh Hòa, cơ quan chuyên môn của sở đã cung cấp cho cơ quan điều tra số liệu, thông tin các mẫu bệnh phẩm của bệnh nhân."Sở cũng sẽ phối hợp với UBND TP Nha Trang trong việc xử lý hành chính đối với quán. Sau vụ việc này, cũng như...

Chuyên gia chỉ cách ăn an toàn

Lòng lợn là món ăn dân dã nhưng lại được rất nhiều người Việt Nam yêu thích. Lòng lợn được chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau như cháo lòng, lòng luộc, nhúng lẩu,...

Mới nhất

Mới nhất