10 restoran dan kedai makan menarik di Ho Chi Minh City

Ho Chi Minh City: 10 alamat tempat makan berada dalam senarai 100 perkara menarik tentang Ho Chi Minh City, pelancong boleh rujuk ketika melancong ke bandar.

10 tempat makan di bawah adalah dalam senarai "HCMC - 100 perkara menarik" yang diumumkan oleh Jabatan Pelancongan HCMC pada petang 3 Disember, berdasarkan lebih daripada 104,000 undian untuk 10 kategori termasuk lawatan menarik, tarikan menarik, tempat hiburan - program hiburan menarik, tempat membeli-belah menarik, penginapan pelancong yang menarik, restoran cek menarik, tempat makan menarik, tempat makan menarik, tempat makan menarik, tempat makan menarik dan hidangan lazat yang menarik.

Restoran Madame Lam

Alamat: No. 10 Tran Ngoc Dien, Thao Dien, Thu Duc City

Restoran ini terletak di kampus hijau kompleks di 10 Tran Ngoc Dien, Thao Dien. Ruang di sini direka dalam gaya seni bina Indochina pada tahun 1950-an. Madame Lam juga terkenal dengan hidangan masakan kontemporarinya. Hidangan dalam menu semuanya menggunakan ramuan dan rempah serantau yang tipikal. Setiap hidangan dikaitkan dengan cerita tradisional, mengingatkan hidangan keluarga seperti Que Son cassava pho, sup manis dulang Saigon, dan sayap ayam panggang dengan mac khen.

Restoran Noir. Makan dalam Gelap

Alamat: 180D Hai Ba Trung, Da Kao, Daerah 1

Terletak di lorong di Jalan Hai Ba Trung, Daerah 1, Noir - Dining in the Dark menawarkan pengunjung pengalaman menjamu selera dalam kegelapan sepenuhnya. Pengunjung hanya perlu berehat, menggunakan citarasa mereka untuk merasai kelazatan makanan dan membiarkan fikiran mereka melayang kepada muzik.

Restoran gelap yang unik di Ho Chi Minh City. Foto: Noir. Makan dalam Gelap

Sebelum makan, pengunjung diminta meletakkan beg, barangan peribadi, telefon atau apa sahaja yang boleh mengeluarkan cahaya seperti jam tangan dan pemetik api di dalam laci berkunci. Mereka kemudiannya dibawa ke sebuah bilik gelap dengan seorang pelayan buta.

Restoran gelap tidak lagi pelik di banyak negara di seluruh dunia, tetapi model ini hanya datang ke Vietnam sejak 2014, diasaskan oleh Encik Vu Anh Tu, warga Hanoi dan rakan kongsi Belanda.

Ann Quan

Alamat: 66 Ngo Duc Ke, Wad Ben Nghe, Daerah 1

Ini adalah tempat yang pakar dalam menyajikan hidangan gaya Utara di tengah-tengah Saigon. Kebanyakan bahan diangkut dari Utara. Pengunjung boleh menemui hidangan ringkas dengan perisa desa Utara seperti bihun dengan siput, bihun dengan ikan, sup sayur dengan ketam padang, pes udang goreng, jeruk timun, dan terung.

Kek ikan La Vong di Ann Quan. Foto: Ann Quan

Restoran Bistro Vietnam Propaganda

Alamat: 21 Han Thuyen, Wad Ben Nghe, Daerah 1

Kemuncak ruang restoran ini adalah mural dengan gaya lukisan tipikal yang sering dilihat dalam poster propaganda yang biasa kepada semua orang Vietnam tetapi baru kepada tetamu asing. Hidangan di sini menggunakan bahan Vietnam, penyediaannya diperbaharui tetapi masih mengekalkan rasa tradisional. Menu ini termasuk hidangan biasa seperti nasi pecah, roti, hidangan bihun dan lumpia khas masakan Vietnam.

Restoran The Deck Saigon

Alamat: 38 Nguyen U Di, Thao Dien, Thu Duc City

The Deck Saigon ialah sebuah restoran dan bar di Sungai Saigon, yang terletak di kawasan kejiranan Tay Thao Dien. Restoran ini menarik pengunjung dengan ruang romantiknya, digabungkan dengan dalaman yang elegan. Kawasan dalaman sentiasa dipenuhi cahaya dengan tingkap kaca. Tempat duduk halaman direka dalam gaya tradisional, dengan lantai kayu di atas kolam ikan kecil, balang air dan tumbuhan seperti buluh dan pinang.

Tempat ini juga menarik perhatian pelancong dengan ruang melihat matahari terbenam di Sungai Saigon. Pelancong boleh menyaksikan matahari terbenam antara 4 petang dan 6 petang setiap hari, sambil menghirup wain dan koktel.

Restoran Vietnam House

Alamat: Jalan Dong Khoi, Daerah 1

Vietnam House ialah bangunan lama gaya kolonial yang terletak di sudut jalan Dong Khoi dan Mac Thi Buoi. Pada tahun 1900-an, ia adalah rumah kepada restoran L'Imperial yang terkenal, sering dikunjungi oleh ahli perniagaan yang berjaya. Hari ini, Vietnam House dikendalikan oleh chef Australia-Vietnam terkenal Luke Nguyen.

Di luar restoran Vietnam House. Foto: Rumah Vietnam

Menu restoran ini menampilkan hidangan tradisional Vietnam dari seluruh tiga wilayah dengan kelainan kreatif. Banh Xeo dihidangkan dengan ketam raja Alaska dan daging babi Iberico, dan rebusan daging lembu dihidangkan dengan kacang tumbuk dan truffle. Restoran ini juga menawarkan lebih daripada 500 wain premium dari seluruh dunia.

Sistem restoran Ganh

Alamat ini mengkhusus dalam menyajikan hidangan istimewa Nha Trang di Ho Chi Minh City. Selain lumpia bakar, yang merupakan hidangan tipikal, pengunjung boleh menikmati pelbagai hidangan istimewa lain seperti udang kukus bersama air kelapa, sotong goreng sambal ikan, mee obor-obor, mee ikan, dan hotpot terkenal di kawasan pantai tengah. Rangkaian restoran ini mempunyai 3 cawangan di Bandar Ho Chi Minh, terletak di lokasi pusat termasuk Thao Dien (Bandar Thu Duc), Pham Ngoc Thach (Daerah 3), Hai Ba Trung (Daerah 1). Setiap lokasi mempunyai reka letak yang berbeza, dengan ruang untuk keluarga, kumpulan dan tetamu individu.

Sistem Quan Bui di Bandar Ho Chi Minh

Sistem ini mempunyai 7 cawangan yang beroperasi di Bandaraya Ho Chi Minh. Semua restoran mempunyai suasana tradisional Vietnam. Bahagian dalamannya direka dalam gaya Indocina, dengan meja dan kerusi kayu, tanglung dengan warna lama, mewujudkan suasana selesa seperti di rumah. Menu di sini memfokuskan kepada keistimewaan 3 wilayah, perisa desa, menggunakan bahan-bahan tempatan seperti periuk panas dengan sos ikan, periuk api dengan ikan keli, ikan bakar dengan La Vong, siput rebus dengan pisang dan kuah kacang, sup masam dengan tulang rusuk muda, dan lumpia ketam.

Sistem Geng di Bandar Ho Chi Minh

Alamat ini adalah untuk pengunjung yang mencari tempat untuk minum dan berkumpul dengan rakan dan rakan sekerja. Restoran ini menyajikan hidangan Vietnam, Eropah dan Jepun bersama-sama dengan pelbagai bir draf, bir kraf dan wain. Ruang di sini mempunyai gaya liberal, sesuai untuk pertemuan intim. Restoran ini sering mengadakan malam muzik secara langsung dengan tema yang berbeza, memberikan pengunjung ruang pesta yang meriah.

Kampung Pelancong Binh Quoi

Kampung Pelancong Binh Quoi, milik Saigon Tourist Corporation (Saigontourist Group), terdiri daripada Binh Quoi 1, 2, 3 kawasan pelancongan yang terletak berdekatan antara satu sama lain di semenanjung Thanh Da, kawasan pelancongan Van Thanh, kawasan pelancongan Tan Cang, kapal restoran Saigon, kawasan pelancongan Can Gio dan pelancongan sungai Saigon. Destinasi ini sesuai untuk kumpulan keluarga berbilang generasi, menikmati budaya dan masakan serantau bersama-sama dalam suasana luar bandar.

Bich Phuong

Pautan sumber: https://vnexpress.net/10-nha-hang-quan-an-thu-vi-tai-tp-hcm-4685590.html