GĐXH – Lap Dong membawa udara sejuk dan kering, memerlukan orang ramai bersedia untuk menyesuaikan diri dengan sejuk. 4 hidangan berkhasiat yang mudah memanaskan badan ini perlu ditambah semasa Lap Dong.
Itik rebus dengan lobak
Itik rebus dengan lobak adalah hidangan yang sangat berkhasiat dan sihat untuk perayaan Lap Dong. Kedua-dua daging itik dan lobak baik untuk paru-paru, memanaskan badan, menguatkan limpa dan baik untuk hati. Hidangan ini juga sangat lazat, mudah dibuat, mudah dimakan, dan boleh dinikmati oleh kedua-dua orang tua dan kanak-kanak.
Itik rebus dengan lobak tidak semanis dan kaya seperti kaedah memasak lain. Kerana lobak mempunyai ciri-ciri menjadikan hidangan itu kurang hambar. Kaedah memasak ini akan menjadikan hidangan itik lembut, wangi dan manis.
Hidangan itik dan lobak rebus ini dimakan panas-panas bersama nasi, dan juga sangat sesuai dijadikan hidangan nasi.
Bubur kacang merah adalah baik semasa musim Lap Dong.
Masak kacang merah bersama nasi likat hingga empuk dan bertukar menjadi bubur. Menurut Pengamal Perubatan Tradisional Bui Dac Sang (Persatuan Perubatan Oriental Hanoi ), kacang merah kaya dengan khasiat, sifatnya sejuk, dan kaya dengan rasa. Apabila digabungkan dengan nasi melekit hangat, ia membantu membersihkan paru-paru, menyuburkan hati, menambah tenaga yang, dan membantu mencegah kekurangan limpa dan buah pinggang.
Bubur kacang merah membantu menguatkan paru-paru, menyuburkan hati, dan menambah tenaga yang.
Sup daging kambing berkhasiat di musim Lap Dong
Daging kambing panas, tinggi protein tetapi rendah lemak, hidangan memelihara kesihatan semasa Lap Dong yang sering digunakan oleh ramai orang. Daging kambing juga mempunyai kandungan albumin yang tinggi, sangat baik untuk menahan sejuk, dan melindungi tubuh daripada penyakit pernafasan dan hati.
Sup daging kambing juga merupakan hidangan memelihara kesihatan semasa perayaan Lap Dong.
Seperti daging itik, daging kambing, daging arnab mengandungi banyak kalori, memakannya pada musim panas sangat tidak selesa, menyebabkan panas dalam badan, tetapi memakannya pada musim sejuk menambah tenaga yang badan, melindungi daripada sejuk, menambah tenaga, dan membantu badan berasa lebih panas dan sihat. Ini juga antara hidangan sihat untuk Lap Dong yang boleh anda sediakan.
Hidangan semasa Lap Dong harus mengandungi rempah hangat.
Dari November hingga musim sejuk, terdapat hari sejuk jadi anda perlu menambah rempah hangat setiap hari. Rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, halia, kayu manis perlu banyak digunakan pada musim sejuk, terutamanya di Lap Dong.
Dalam cuaca sejuk, rempah pedas bukan sahaja membantu memanaskan badan tetapi juga mengandungi banyak antibiotik semulajadi, membantu mengurangkan batuk, membersihkan paru-paru dan baik untuk hati.
Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-mon-an-bo-duong-de-lam-am-co-the-nen-tang-cuong-trong-tiet-lap-dong-172241109173217709.htm
Komen (0)