Bagaimana untuk makan kuih bulan tanpa menambah berat badan?

Berikut ialah beberapa cadangan daripada perspektif pakar pemakanan untuk membantu anda menikmati kuih bulan sambil mengekalkan bentuk badan.

1. Pilih kuih bulan yang rendah kalori dan gula.

Kini, banyak pengeluar telah memperkenalkan kuih bulan khusus untuk mereka yang ingin mengawal berat badan. Kek ini selalunya rendah kalori, kurang gula dan menggunakan bahan yang lebih sihat seperti pes biji teratai, pes kacang hijau rendah gula, atau juga kek yang diperbuat daripada oat. Daripada memilih kek isi campuran berminyak atau pes kacang hijau manis, anda boleh mencari kuih bulan yang mengandungi bahan daripada biji, bijirin penuh atau pengganti gula seperti pengganti gula.

2. Kawalan bahagian

Kuih bulan biasanya bersaiz besar dan mengandungi banyak kalori, kuih bulan tradisional boleh mengandungi antara 700 hingga 1,000 kalori, bersamaan dengan hidangan utama. Untuk mengelakkan pengambilan terlalu banyak kalori, anda harus membahagikan kek kepada banyak bahagian dan makan kepingan kecil dan bukannya makan keseluruhan kek sekaligus. Sebahagian kecil kek, digabungkan dengan teh hijau atau teh herba tanpa gula akan membantu anda berasa lebih cepat kenyang dan mengawal jumlah kalori yang anda ambil.

3. Makan kek pada waktu pagi atau tengah hari

Masa anda makan kuih bulan juga memainkan peranan penting dalam mencegah penambahan berat badan. Daripada makan kek pada waktu petang atau sebelum tidur, anda harus menikmatinya pada waktu pagi atau tengah hari. Pada masa ini, badan anda mempunyai lebih banyak masa untuk membakar kalori melalui aktiviti pada siang hari. Makan kek pada waktu petang boleh menyebabkan badan tidak mempunyai masa yang cukup untuk memetabolismekan tenaga sehingga menyebabkan pengumpulan lemak berlebihan dan lemak perut.

4. Gabungkan dengan diet yang sihat

Jika anda telah memutuskan untuk makan kuih bulan, pastikan hidangan lain pada hari itu seimbang dan sihat. Perbanyakkan sayur-sayuran hijau, buah-buahan rendah gula, protein daripada daging tanpa lemak, ikan, tauhu dan kekacang akan membantu badan mengekalkan nutrien yang mencukupi tanpa meningkatkan kalori. Khususnya, menambah serat daripada sayur-sayuran akan membantu sistem penghadaman berfungsi dengan lebih baik, sambil mengurangkan keinginan dan membuatkan anda berasa kenyang lebih lama selepas makan kuih bulan.

5. Tingkatkan aktiviti fizikal

Cara yang berkesan untuk mencegah penambahan berat badan daripada makan kuih bulan adalah dengan meningkatkan aktiviti fizikal. Selepas makan, anda harus meluangkan masa dengan aktiviti ringan seperti berjalan kaki, yoga atau juga senaman ringan. Ini membantu badan membakar tenaga berlebihan dan menghalang pengumpulan lemak. Bagi mereka yang kerap bersenam, anda boleh mempertimbangkan untuk menambah masa atau intensiti senaman semasa Festival Pertengahan Musim Luruh untuk mengekalkan berat badan yang stabil.

6. Minum air secukupnya dan elakkan minuman manis

Apabila menikmati kuih bulan, anda harus mengelak menggabungkannya dengan minuman manis seperti minuman ringan, susu pekat atau kopi yang dicampur dengan susu. Minuman ini akan meningkatkan jumlah kalori yang anda ambil dengan ketara. Sebaliknya, minum banyak air yang ditapis atau teh tanpa gula. Air bukan sahaja membantu mengimbangi gula dalam darah tetapi juga membantu badan menghilangkan bahan berlebihan, mengurangkan keinginan dan menyokong proses penghadaman.

Adalah penting untuk mendengar badan anda. Apabila makan kuih bulan, nikmatinya perlahan-lahan dan berhenti apabila anda berasa kenyang. Jangan paksa diri anda untuk makan semua kuih bulan hanya kerana anda tidak mahu membazirkannya. Jika anda berasa kenyang atau bosan selepas beberapa helai, hentikan dan simpan yang lain untuk kemudian. Makan secara sederhana akan membantu anda mengawal berat badan dan mengelakkan pengumpulan lemak berlebihan.

Sumber: https://kinhtedothi.vn/an-banh-trung-thu-nhu-the-nao-de-khong-bi-tang-can.html