Makan buah untuk sarapan pagi membantu wanita berumur 50-an kekal dalam bentuk badan

Bandar Ho Chi Minh Cik Nguyen Quynh Mai, 48 tahun, mengekalkan susuk tubuh dan pinggang langsing dengan makan dan bersenam, termasuk mengekalkan sarapan buah-buahan dengan madu dan air lemon.

Selepas melahirkan anak keduanya, Cik Mai, di Daerah 7, meningkat daripada 40 kg kepada 60 kg, yang tidak berkadar dengan ketinggiannya 1.54 m. Kerana tekanan perniagaan dan jadual perjalanan yang sibuk, dia menurunkan berat badan dengan berpuasa atau kurang makan. Akibatnya, berat badannya menurun tetapi wanita itu berasa letih, lapar, dan lemah.

“Selepas itu, saya makan sesuka hati jadi bukan sahaja tidak turun berat badan, malah keadaan fizikal saya semakin letih,” katanya.

Berpuasa atau memotong terlalu banyak kalori juga tidak digalakkan oleh pakar pemakanan. Menurut Dr Nguyen Trong Hung, Institut Pemakanan Negara, kanji, protein dan lemak adalah bahan yang menghasilkan tenaga. Apabila makanan ini dikeluarkan daripada diet, ia boleh menyebabkan penurunan berat badan yang cepat, tetapi akan menyebabkan kelemahan, menjejaskan ingatan dan prestasi kerja.

Selepas tempoh penurunan berat badan yang tidak berjaya, pada tahun 2020, secara kebetulan membaca buku tentang pemakanan, Cik Mai membuat kesimpulan kaedah diet yang sesuai untuk dirinya. Di mana, rejimen pemakanan masih mengimbangi 4 kumpulan karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral, tetapi dia makan mengikut kuantiti 50% buah-buahan dan sayur-sayuran hijau, 30% protein berkualiti, 20% kanji bijirin penuh.

Khususnya, sebaik sahaja dia bangun, dia minum 250 ml air suam dengan lemon dan madu untuk detoks, kemudian sarapan buah. Epal, pisang, avokado, strawberi, buah naga merah, cantaloupe, markisa, limau gedang, dan beberapa buah bermusim adalah bahan utama dalam hidangan. Nangka, durian, mangga, adalah buah-buahan yang mempunyai kandungan gula tinggi yang terhad. Di samping itu, dia memberi tumpuan kepada minum 2-3 liter air setiap hari.

Menurut Healthline , semua buah-buahan agak rendah kalori dan tinggi serat serta gula ringkas. Serat dalam buah-buahan membantu melambatkan penyerapan gula oleh badan, memberikan sumber tenaga yang stabil. Bergantung pada buah, anda juga akan mendapat pelbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin A dan C serta mineral kalium. Vitamin C penting untuk kesihatan imun, melawan keradangan; vitamin A menggalakkan kesihatan kulit dan mata serta melawan jangkitan; kalium membantu mengawal tekanan darah.

Menurut Institut Perubatan, lelaki memerlukan 38 gram dan wanita memerlukan 25 gram serat setiap hari. Satu cawan blueberry segar mengandungi hanya 84 kalori dan 3.6 gram serat—9 hingga 15 peratus daripada keperluan serat harian anda. Sebiji epal mengandungi 4.4 gram serat, begitu juga pisang, yang mempunyai 3.1 gram.

Untuk mengimbangi pemakanan, untuk makan tengah hari, Cik Mai menambah kanji dari beras perang dan oat; protein terutamanya daripada ayam dan ikan, mengehadkan daging merah. Untuk makan malam, dia mengurangkan kanji, makan kebanyakannya sayur-sayuran hijau dan telur rebus. “Saya telah mengamalkan diet ini selama bertahun-tahun dan tidak pernah berasa letih atau lapar kerana ia masih memberikan kumpulan nutrien yang mencukupi,” katanya.

Selepas tiga tahun, dia mengekalkan berat badannya pada 48 kg, jisim ototnya mencapai kira-kira 27-28%, dan garis pinggangnya menurun dari 78 cm kepada 68 cm.

Cik Mai telah menggunakan buah-buahan untuk sarapan pagi selama bertahun-tahun. Foto: Disediakan oleh watak — Cik Mai telah menggunakan buah-buahan untuk sarapan pagi selama bertahun-tahun. Foto: *Disediakan oleh watak*

Selain pemakanan, Cik Mai meluangkan masa dua jam setiap pagi dan petang untuk berlatih yoga. Menurut pakar kesihatan, yoga bukan sahaja membantu merehatkan minda dan menyokong pemulihan kesihatan, tetapi juga membantu penurunan berat badan. Disiplin ini mungkin tidak sekuat gim atau kardio, tetapi mengekalkan hasil penurunan berat badan jangka panjang.

"Mengamalkan yoga untuk menurunkan berat badan adalah cara yang berkesan untuk memulihkan dan mengekalkan bentuk, bukan untuk menurunkan berat badan dengan cepat atau menambah berat badan dengan cepat," kata Cik Mai.

Dia memperkenalkan beberapa senaman yang berkesan untuk mengurangkan lemak perut seperti bot: duduk tegak, bengkokkan lutut anda, letakkan tangan anda di atas tikar atau lantai, perlahan-lahan angkat kaki anda, pastikan kaki anda diam, perlahan-lahan bersandar ke belakang, imbangan pada tulang ekor anda, 2 peha. Seterusnya, tarik nafas panjang, angkat kaki, jari kaki lebih tinggi daripada mata, pada masa yang sama angkat tangan sehingga paras bahu, selari dengan tanah, tapak tangan menghadap satu sama lain untuk membentuk bentuk V. Anda memegang kedudukan ini selama kira-kira 10 hingga 20 saat, kemudian perlahan-lahan kembali ke kedudukan permulaan.

Atau pose tunduk dengan berbaring di atas lantai atau tikar, rilekskan pinggul anda, bawa lengan anda ke bawah rapat ke badan anda dan perlahan-lahan bengkokkan lutut anda ke arah paha anda. Kemudian, jangkau ke belakang dan tarik leher anda, tarik nafas, lengkungkan dada anda, kemudian angkat paha anda dari tanah dan ke hadapan, kendurkan otot muka anda. Anda memegang kedudukan ini selama 15 hingga 20 saat, perhatikan pernafasan anda, peluk buku lali anda dengan kedua-dua tangan dan angkat dada anda untuk mencipta keseimbangan, seluruh badan anda bengkok seperti busur. Akhir sekali, anda menghembus nafas perlahan-lahan, letakkan kaki dan dada anda di atas lantai, lepaskan buku lali anda dan berehat.

Cik Mai setia melakukan yoga selama bertahun-tahun untuk mengekalkan susuk tubuhnya. Foto: Disediakan oleh watak — Cik Mai setia melakukan yoga selama bertahun-tahun untuk mengekalkan susuk tubuhnya. Foto: *Watak disediakan*

Apabila dia semakin tua, dia menyedari bahawa metabolismenya merosot kerana perubahan jisim otot. Keadaan ini menyebabkan badan cenderung untuk menyimpan lebih banyak lemak, mengurangkan kadar metabolisme, menyebabkan lebihan kalori diserap ke dalam badan. Oleh itu, selain diet dan senaman, wanita itu ditambah dengan makanan berfungsi untuk membantu memperbaiki dari dalam seperti omega 3, kolagen...

Menurut Cik Mai, untuk menurunkan berat badan secara mampan, adalah perlu untuk mengelakkan diet tidak saintifik seperti berpuasa, mengurangkan terlalu banyak kanji, dan hanya makan satu atau beberapa makanan tertentu sahaja.

"Memahami keadaan badan anda adalah prasyarat untuk kesihatan yang baik. Jika anda tidak mendengar isyarat badan anda, anda tidak akan tahu cara makan dan bersenam dengan betul, yang akan memudahkan anda jatuh sakit dan lebih sukar untuk sembuh," kongsinya.

Komen (0)