"Hidangan masakan rumah Vietnam adalah yang terbaik di dunia "
Encik Charles Bonneau (Bahasa Perancis, tinggal di Da Nang) berkongsi video hidangan keluarga yang tular di media sosial. Dalam video itu, dia dan ramai orang berkumpul di sekitar hidangan keluarga Vietnam dengan banyak hidangan dipaparkan di atas tikar biasa di tengah rumah.
Tidak biasa duduk bersila seperti orang Vietnam, Charles "digemari" oleh pemilik rumah untuk duduk di atas kerusi plastik rendah.
Lelaki Barat makan nasi di atas tikar, menegaskan "Nasi yang dimasak di rumah Vietnam adalah yang terbaik di dunia" (Video: Charles Bonneau).
Perincian kerusi plastik telah menimbulkan kekecohan di kalangan netizen. Ramai orang tertanya-tanya mengapa "orang Barat dibenarkan duduk di atas kerusi", dan penjelasannya ialah orang Barat sering merasa sukar untuk duduk bersila atau mencangkung untuk jangka masa yang lama.
Majalah Atlantik memetik pakar Amerika, Bryan Ausinheiler sebagai berkata bahawa kanak-kanak Barat dilahirkan dengan kebolehan untuk mencangkung, tetapi secara beransur-ansur kehilangan keupayaan ini apabila mereka semakin meningkat kerana struktur badan mereka. Orang tinggi dengan kaki panjang akan lebih sukar duduk dalam gaya tradisional Asia.
Apa yang membuatkan netizen lebih teruja ialah kesepaduan Charles apabila dia mahir menggunakan penyepit dan berbual dengan selesa bersama keluarganya. Di ruangan komen, apabila ditanya dari mana dia berasal, dia dengan berjenaka menjawab: "Saya orang Vietnam berjanggut." Dia juga berbangga bahawa dia telah banyak berlatih jadi dia kini boleh menggunakan penyepit dengan mahir.
Bagi Charles, apa yang menjadikan makanan Vietnam yang dimasak di rumah "yang terbaik di dunia" bukan sahaja rasa makanan, tetapi juga pemandangan seluruh keluarga berkumpul di sekeliling meja makan.

Semasa makan, Charles diberi keistimewaan istimewa dan kerusi kecil untuk diduduki (Foto: Tangkapan Skrin).
Di banyak kawasan luar bandar di Vietnam, tabiat makan nasi di atas tikar telah diwarisi sejak beberapa generasi. Tanpa meja dan kerusi yang mewah, orang ramai duduk dalam bulatan, makan dan berbual bersama. Kesederhanaan ini telah menjadi "specialty" yang sukar didapati di mana-mana restoran kelas tinggi.
Daripada kisah Charles, ramai orang Vietnam juga berpeluang melihat kembali gaya hidup mereka yang biasa - sesuatu yang sangat mudah sehingga kadang-kadang dilupakan, tetapi ia menggerakkan rakan antarabangsa.
Di bawah klip itu, ramai penonton meninggalkan komen bersimpati: "Dalam kebanyakan keluarga, orang sering menunggu semua orang pulang ke rumah sebelum menghidangkan makan malam. Suasananya sangat hangat", atau "Memang benar bahawa hanya makan di rumah sahaja kita boleh merasakan rasa kebersamaan".
Orang Barat dialu-alukan seperti keluarga.
Bukan sahaja dia meminati makanan yang dimasak sendiri, Charles Bonneau juga telah banyak kali berkongsi bahawa tiga perkara yang paling dia suka tentang Vietnam ialah makanan, orang ramai dan pemandangan yang indah.
"Makanan Vietnam sangat lazat, saya boleh makan mi Quang dan banh mi setiap hari," kata Charles. Baginya, bukan sahaja rasa tetapi cara masyarakat Vietnam melayan satu sama lain dengan mesra dan keikhlasan yang membuatkan dia kagum. "Orang ramai sangat mesra, apabila seseorang memerlukan bantuan, sentiasa ada seseorang yang bersedia untuk menyokong," katanya.

Charles telah tinggal di Vietnam selama lebih daripada setahun (Foto: Facebook watak).
Lelaki Perancis itu juga sangat kagum dengan alam semula jadi dan landskap Vietnam. Beliau berkata bahawa di Ninh Binh, landskap pergunungan dan sungai yang indah memberikan perasaan santai yang "sangat sejuk". Sementara itu, Da Nang - tempat dia tinggal - moden, bersih, mempunyai gaya hidup yang dinamik dan memiliki pantai yang dipujinya sebagai "sangat cantik".
Mengikut perkongsian itu, Charles telah menetap dan bekerja di Vietnam selama lebih daripada 1 tahun. Di laman peribadinya, dia sering berkongsi detik menikmati masakan dan berlatih bercakap bahasa Vietnam setiap hari dengan harapan tidak lama lagi "ditahbiskan sebagai menantu Vietnam".
Lelaki Perancis ini sering meluahkan rasa sayangnya yang mendalam terhadap negara berbentuk S itu. Pada kesempatan Hari Kebangsaan, 2 September, Charles menyiarkan video di mana dia berkata dengan suara yang hancur: "Apa yang menggerakkan saya bukan sahaja sejarah gemilang tetapi juga hati rakyat.
Walaupun masa lampau masih membawa kesan kesusahan, mereka masih menyimpan dalam hati mereka kebaikan untuk keluarga mereka dan membuka tangan mereka untuk rakan-rakan yang jauh.

Charles sering meluahkan rasa sayangnya terhadap negara dan rakyat Vietnam (Foto: Facebook watak).
Dalam video itu juga, Charles menceritakan pengalaman hidupnya di Dai Loc (Quang Nam), di mana dia disambut mesra oleh orang ramai seolah-olah dia akan kembali kepada keluarga. “Mereka memberi saya kasih sayang, makanan, senyuman dan semua yang saya perlukan, tanpa meminta apa-apa balasan.
Itulah keindahan sebenar Vietnam, tanah yang telah banyak menderita, tetapi telah memilih cinta untuk menyembuhkan. Vietnam telah mengajar saya bahawa kekuatan bukan terletak pada ketangguhan tetapi pada hati yang baik. Saya akan sentiasa membawa cinta itu bersama saya pada setiap langkah hidup saya,” katanya dengan penuh emosi.
Sumber: https://dantri.com.vn/du-lich/anh-tay-khang-dinh-com-nha-viet-nam-ngon-nhat-the-gioi-ly-do-bat-ngo-20250923125842103.htm
Komen (0)