Banh bot loc Vietnam berada dalam senarai 35 hidangan banh bot terbaik dengan inti di dunia.

Agensi media Amerika CNN baru-baru ini mengumumkan senarai 35 kek beras paling lazat di dunia , termasuk kek beras Vietnam.

Pastri dengan inti manis atau berperisa adalah hidangan popular di seluruh dunia. Setiap negara mempunyai jenis pastri sendiri, yang berbeza dari segi bahan, penyediaan, persembahan dan nama. Kesemuanya mempunyai bentuk dan rasa yang unik dan menarik yang mewakili masakan kebangsaan dan serantau.

Banh bot loc Vietnam mempunyai cangkerang telus dengan isi yang biasanya termasuk udang, daging babi dan cendawan telinga kayu. (Sumber: Pusat Maklumat Pelancong )

Ini adalah hidangan yang popular, mudah dan mahir, pelbagai. Kebanyakan orang dan pelancong menyukai hidangan tempatan ini.

Masuk ke dalam senarai ini ialah banh bot loc Vietnam, cangkerang lutsinar yang penuh dengan isi yang montok.

Setiap wilayah mempunyai cara penyediaan kuih yang tersendiri, tetapi kebiasaannya keraknya diperbuat daripada tepung beras dan tepung ubi kayu, isinya biasanya mengandungi udang, daging babi, cendawan telinga kayu, kemudian direbus atau dikukus dalam daun pisang.

Selain itu, terdapat juga beberapa cara lain untuk membuat ladu ubi kayu seperti ladu ubi goreng, ladu ubi cawan, ladu ubi vegetarian, ladu ubi kayu berwarna-warni yang diperbuat daripada sayur-sayuran dan buah-buahan...

Apabila dimasak, kek akan mempunyai ketelusan tertentu, kenyal dan lembut, digabungkan dengan isi yang manis dan wangi di dalamnya. Banh bot loc biasanya dicelup dalam sos ikan masam manis, dan boleh dimakan bersama timun, herba, dll.

Selain banh bot loc Vietnam, senarai itu juga termasuk beberapa kek menarik lain seperti: Xiao long bao (China), sup wonton Sichuan (China), mi Ravioli (Itali), pembungkus daging Manti (Turki), ladu ikan Siomay (Indonesia), kek ayam goreng rangup Coxinha (Brazil)...

Sumber: https://baoquocte.vn/banh-bot-loc-cua-viet-nam-lot-danh-sach-35-mon-banh-bot-co-nhan-ngon-nhat-the-gioi-267236.html