Mula menyemak keselamatan makanan untuk Tahun Baru Imlek 2025 di seluruh negara

Tahun Baru Imlek adalah masa tahun apabila penggunaan makanan tinggi, terutamanya daging, ikan, telur, kek, gula-gula, alkohol, minuman ringan, biji minyak, dll.
Untuk memenuhi permintaan pasaran, banyak pertubuhan pengeluaran makanan dan perdagangan telah meningkatkan pengeluaran, perdagangan dan import makanan. Selain cuaca lembap di Utara dan cuaca panas di Selatan, ini adalah faktor cuaca yang sangat mempengaruhi jaminan keselamatan dan kualiti makanan.

Untuk memastikan keselamatan makanan semasa Tahun Baru Imlek dan Festival Musim Bunga 2025, melayani orang ramai untuk meraikan Tet dan menikmati Musim Bunga dengan selamat, Jawatankuasa Pemandu Antara Sektoral Pusat Keselamatan Makanan mengeluarkan Pelan No. 1751/KH-BCĐTƯATTP untuk memastikan keselamatan makanan semasa Tahun Baru Imlek dan Festival Musim Bunga 2025.

Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Hanoi Vu Thu Ha dan pasukan pemeriksa keselamatan makanan antara disiplin bandar itu memeriksa pasar raya Tops Market Le Trong Tan (daerah Thanh Xuan).

Dengan matlamat bersama untuk memastikan keselamatan makanan dalam pengeluaran, pemprosesan, perdagangan dan penggunaan makanan; mengukuhkan kawalan dan segera menghalang pengeluaran dan perdagangan makanan palsu dan tidak berkualiti; memastikan penggunaan makanan selamat di pasaran; mencegah keracunan makanan semasa Tahun Baru Lunar dan Festival Musim Bunga 2025.

Pelan itu dikeluarkan dengan banyak matlamat khusus seperti meminimumkan kes keracunan makanan semasa Tet; mengukuhkan pemeriksaan antara sektor dari peringkat pusat hingga komunal, memfokuskan kepada kumpulan produk yang banyak digunakan semasa Tet dan perayaan dengan faktor risiko tinggi, kampung pemprosesan makanan, wilayah dengan pintu sempadan dan bandar besar.

Pelan ini memberi tumpuan kepada aktiviti: komunikasi, pemeriksaan... Khususnya, Jawatankuasa Pemandu Antara Disiplin Pusat mengenai Keselamatan Makanan menubuhkan 5 pasukan pemeriksaan antara disiplin untuk memeriksa di 10 wilayah dan bandar. Di peringkat tempatan, pasukan pemeriksa antara disiplin telah ditubuhkan di semua peringkat, dari peringkat wilayah hingga komunal. Tempoh pelaksanaan adalah dari sekarang hingga 25 Mac 2025 di seluruh negara.

Sumber: https://kinhtedothi.vn/bat-dau-kiem-tra-attp-tet-nguyen-dan-2025-tren-toan-quoc.html