
Buah tin ialah buah yang paling kaya dengan kalsium - Foto ilustrasi
Menurut saranan Jabatan Keselamatan Makanan, Kementerian Kesihatan , buah-buahan biasa yang mampu membekalkan kalsium yang berkesan boleh menjadi alternatif yang ideal kepada susu dalam diet harian.
Dinyanyikan
Tidak ramai yang tahu bahawa buah tin terutamanya buah tin kering adalah antara buah yang mempunyai kandungan kalsium yang paling tinggi. Setiap 100g buah tin kering boleh mengandungi sehingga 160mg kalsium - malah lebih daripada segelas susu lembu segar. Selain kalsium, buah tin juga membekalkan antioksidan, serat, kalium, besi dan magnesium, yang membantu menyokong penghadaman, mengawal tekanan darah dan mencegah osteoporosis.
Walaupun buah tin segar mempunyai kandungan kalsium yang lebih rendah, ia kaya dengan enzim pencernaan dan sifat anti-radang. Sama ada dimakan mentah, dalam salad, atau kering, buah tin merupakan sumber kalsium yang hebat untuk vegetarian dan mereka yang tidak mengambil tenusu.
Jingga
Oren telah lama dikenali sebagai sumber vitamin C yang kaya, tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahawa purata oren juga mengandungi kira-kira 50-60mg kalsium. Khususnya, jus oren diperkaya kini boleh membekalkan sehingga 300mg kalsium setiap gelas - bersamaan dengan segelas susu.
Ia bukan sahaja menambah kalsium, vitamin C dalam oren juga membantu meningkatkan penyerapan kalsium dan menyokong penghasilan kolagen - komponen penting tulang dan tisu penghubung.
Segelas jus oren setiap pagi bukan sahaja membantu anda berjaga tetapi juga melindungi tulang dan sendi anda dalam jangka masa panjang.
buah kiwi
Kiwi bukan sahaja lazat tetapi juga menyerlah dengan jumlah vitamin C dua kali ganda daripada oren, bersama dengan serat, vitamin K dan kalium. Walaupun 100g kiwi hanya mengandungi kira-kira 34mg kalsium, terima kasih kepada jumlah vitamin C dan magnesium, kalsium daripada buah ini sangat mudah diserap.
Selain baik untuk penghadaman dan tidur, kiwi juga membantu melawan keradangan dan mengurangkan risiko penyakit kronik. Menggabungkan kiwi dengan buah-buahan lain yang kaya dengan kalsium adalah cara pintar untuk menyuburkan tulang yang kuat tanpa menggunakan susu.
Raspberi, strawberi
Beri seperti raspberi dan strawberi bukan sahaja menarik perhatian tetapi juga padat dengan manfaat kesihatan.
Dalam 100g, raspberi mempunyai kira-kira 25-30mg kalsium, strawberi kira-kira 16mg. Walaupun jumlah kalsium tidak terlalu tinggi, terima kasih kepada kehadiran vitamin K dan asid organik, keupayaan untuk menyerap kalsium bertambah baik dengan ketara.

Strawberi juga merupakan buah yang kaya dengan kalsium - Foto ilustrasi
Selain itu, antioksidan dalam buah-buahan ini juga membantu mencegah penuaan, melindungi jantung dan menjaga gigi. Menambahkan beberapa raspberi atau strawberi pada sarapan pagi atau pencuci mulut adalah lazat dan berkhasiat.
saya
Buah yang biasa di Vietnam, asam jawa bukan sahaja terkenal dengan rasa masamnya tetapi juga dengan jumlah kalsium yang ketara: kira-kira 74mg setiap 100g. Selain itu, asam jawa juga mengandungi vitamin B, zat besi dan bahan anti-radang.
Daripada jus asam jawa yang menyegarkan kepada snek masam manis, jika digunakan dengan betul dan munasabah, asam jawa bukan sahaja merangsang selera tetapi juga menyokong tulang, sendi dan penghadaman yang sihat.
kurma
Kurma kering, popular dalam masakan Timur Tengah dan Afrika Utara , merupakan sumber tenaga yang cepat dan kaya dengan kalsium: kira-kira 64mg setiap 100g. Bukan itu sahaja, kurma juga mengandungi fosforus, zat besi, kalium dan vitamin B untuk membantu meningkatkan daya ingatan, mengelakkan sembelit dan menyokong tulang yang kuat.
Bagi vegetarian, kurma adalah pilihan emas untuk menambah kalsium secara semulajadi dan lazat.
Aprikot kering
100g aprikot kering mengandungi kira-kira 55mg kalsium, dan juga kaya dengan vitamin A, E dan beta-karotena - bahan yang membantu meningkatkan penglihatan, mencantikkan kulit dan antioksidan yang kuat. Makan aprikot kering dengan kerap bukan sahaja membantu menambah kalsium tetapi juga membawa banyak manfaat kepada kecantikan dan kesihatan keseluruhan.
Untuk memaksimumkan keberkesanan kalsium, Jabatan Keselamatan Makanan mengesyorkan menggabungkan buah-buahan yang kaya kalsium dengan makanan yang kaya dengan vitamin D seperti ikan, telur atau cendawan untuk membantu penyerapan.
Hadkan pengambilan kafein dan minuman ringan berkarbonat kerana ia mengurangkan penyerapan kalsium. Utamakan buah segar dan elakkan buah tin yang mengandungi banyak gula dan bahan pengawet.
Sumber: https://tuoitre.vn/bat-ngo-voi-nhung-loai-hoa-qua-giau-canxi-dung-dau-la-qua-sung-2025072315050817.htm






Komen (0)