Carlsberg Vietnam merasmikan perluasan Kilang Bir Phu Bai

Langkah strategik ke hadapan dalam skala pengeluaran dan kecekapan operasi

Dengan jumlah pelaburan hampir 90 juta USD, projek pembesaran itu telah meningkatkan kapasiti kilang sebanyak 50%, menjadikan Phu Bai sebagai kilang dengan kapasiti pengeluaran bir terbesar Kumpulan Carlsberg di Asia, dan pada masa yang sama menjadi antara kumpulan terkemuka keseluruhan Kumpulan dari segi kecekapan operasi.

Kilang yang diperluaskan itu membantu memenuhi keperluan pengguna yang semakin pelbagai, dengan portfolio produk yang kaya daripada jenama antarabangsa premium seperti Carlsberg, 1664 Blanc, Tuborg, Somersby kepada jenama domestik yang biasa seperti Halida dan Huda. Dengan kapasiti pengeluaran yang cemerlang, Carlsberg Vietnam mengesahkan komitmennya untuk membawa produk bir premium kepada pengguna yang memenuhi piawaian antarabangsa, kualiti yang stabil dan sentiasa berinovasi.

"Projek pembesaran Phu Bai Brewery menunjukkan komitmen jangka panjang kami kepada Vietnam," kata Andrew Khan, Ketua Pengarah Carlsberg Vietnam. "Ini pada masa ini merupakan kilang bir terbesar Carlsberg di Asia, dilengkapi dengan teknologi moden untuk mencipta produk berkualiti tinggi dengan kecekapan yang lebih tinggi dan meminimumkan impak alam sekitar. Namun, ini bukan sahaja mengenai memperluaskan skala, tetapi juga mengenai usaha kami untuk memberi perkhidmatan yang lebih baik kepada pengguna, mengukuhkan rantaian bekalan dan mencipta nilai yang mampan untuk komuniti yang kami berkhidmat."

Encik Phan Quy Phuong, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Bandar Hue berkata: "Carlsberg Vietnam telah lama menjadi rakan kongsi yang dipercayai dalam perjalanan pembangunan Bandar Hue dan wilayah Tengah. Pembesaran Kilang Bir Phu Bai bukan sahaja membawa standard pengeluaran yang maju, tetapi juga menunjukkan komitmen kukuh syarikat terhadap tanggungjawab alam sekitar dan sosial."

Model pembuatan sedia masa hadapan dengan pembangunan mampan terasnya

Direka bentuk sebagai kemudahan pengeluaran "siap masa hadapan", Kilang Bir Phu Bai yang diperluaskan menyepadukan teknologi termaju untuk mengoptimumkan kecekapan operasi dan meminimumkan kesan alam sekitar.

Terutama sekali, kilang itu memiliki salah satu rangkaian pembungkusan terpantas di Vietnam, bersama-sama dengan talian pembuatan bir berkecekapan tinggi yang menjimatkan 20% air dan 15% tenaga. Sistem forklift elektrik menggunakan teknologi AI membantu meningkatkan keselamatan di kawasan lalu lintas tinggi. Pada masa yang sama, papan pemuka data masa nyata membantu mengoptimumkan prestasi talian, memastikan kualiti dan ketepatan operasi yang stabil.

Kilang Bir Phu Bai juga telah direka bentuk semula untuk memenuhi piawaian kesihatan dan keselamatan global Carlsberg Group, dengan zon pejalan kaki sahaja, kawasan pembungkusan berventilasi tempatan dan sejuk, kantin moden yang dinaik taraf dan sistem pengurusan seragam yang dipertingkatkan. Terutama, dalam tempoh pembinaan, projek itu merekodkan lebih daripada 1.4 juta jam kerja selamat.

Bukan sahaja mengoptimumkan prestasi, Phu Bai Brewery juga terus meningkatkan kualiti produk. Carlsberg Vietnam telah diberi penghormatan berkali-kali dengan anugerah antarabangsa berprestij untuk kualiti bir, termasuk Anugerah Emas Pemilihan Monde untuk bir Huda dan Halida pada tahun 2024.

Cik Joy Rice, Naib Presiden Rantaian Bekalan, Carlsberg Asia, menekankan: "Vietnam memainkan peranan strategik dalam orientasi pembangunan global Carlsberg, bukan sahaja kerana potensi pasarannya, tetapi juga kerana kapasiti pasukan, sokongan padu kerajaan dan masyarakat, dan aspirasi bersama untuk masa depan hijau. Dengan projek pembesaran ini, Phu Bai Brewery bukan sahaja sebagai kilang pembuatan bir, tetapi juga sebagai kilang bir Carlberg. bertujuan, bertanggungjawab dan mencipta nilai yang mampan untuk Vietnam dan juga di peringkat global.”

Mempercepatkan perjalanan hijau, mengiringi Vietnam ke arah Sifar Bersih

Projek pembesaran Kilang Bir Phu Bai adalah selaras dengan strategi global Kumpulan Carlsberg Bersama Ke Arah ZERO and Beyond (TTZAB), dan menyumbang secara positif kepada matlamat Vietnam untuk mencapai pelepasan sifar bersih menjelang 2050. Kilang itu beroperasi menggunakan tenaga elektrik boleh diperbaharui yang diperakui oleh Sijil Tenaga Boleh Diperbaharui Antarabangsa (I-REC) yang digabungkan dengan tenaga sisa biomas dan semua teknologi penapisan termaju.

Pada tahun 2024, Phu Bai Brewery akan mencapai kecekapan air sebanyak 2.09 hl/hl (hektolit air untuk setiap hektolit bir siap), meletakkannya dalam kalangan 10 kemudahan Carlsberg yang cekap air teratas di Asia dan antara kilang dengan penggunaan air terendah dalam industri bir Vietnam. Kilang itu berada di landasan untuk mencapai 2.0 hl/hl menjelang 2026, sambil menyasarkan untuk mencapai sifar sisa tapak pelupusan menjelang akhir tahun 2025 dan pelepasan sifar bersih dalam pengeluaran menjelang 2028.

Menjelang 2026, Carlsberg Vietnam juga menyasarkan untuk mencapai 100% pembungkusan boleh guna semula atau boleh dikitar semula merentas semua botol, tin dan tong, seterusnya mengesahkan komitmennya untuk mempromosikan ekonomi bulat dan menginovasikan pembungkusan mampan di Vietnam.

Sumber: https://baodautu.vn/carlsberg-viet-nam-khanh-thanh-nha-may-bia-phu-bai-mo-rong-d371522.html