Nota editor:
Tahun Baharu Lunar sentiasa menjadi acara perjumpaan untuk kebanyakan keluarga Vietnam. Terdapat menantu warga asing yang telah tinggal di Vietnam selama bertahun-tahun dan secara beransur-ansur mengenali Tet. Bersama keluarga isteri mereka, mereka menyertai adat Tet seperti orang Vietnam sejati.
VietNamNet memperkenalkan satu siri artikel bertajuk "Westerners Celebrate Tet" yang merakamkan imej selesa warga asing yang meraikan Tet di Vietnam.
Datang ke Vietnam untuk belajar pada usia 19 tahun, pelajar Romania itu berkahwin dan telah menetap di Vietnam sejak itu - ketika dia berusia 39 tahun.
Walaupun dia telah menjadi "pembantu" tetap di dapur semasa Tet, tahun ini adalah tahun pertama Valentin membalut secara peribadi banh chung - hidangan yang sangat diperlukan untuk orang Vietnam pada hari-hari pertama tahun itu. Kek itu belum lagi segi empat dan montok, tetapi dia amat berbangga dengan pencapaiannya.
Berkat itu, dia tahu bahawa "membuat banh chung yang lazat tidak mudah sama sekali".
Pada 29hb Tet, Valentine pergi ke pasar Tet dan membeli dahan bunga pic yang suka dipamerkan di rumahnya.
Pada 29 Tet tahun ini, Valentin membeli dahan bunga pic yang dia suka.
Menantu Romania itu ingat bahawa sebelum dia berkahwin, dia menghabiskan Tet di asrama, pergi ke rumah kawan-kawan untuk meraikan Tet, dan keluar dengan kawan-kawan. Tetapi sejak dia berkahwin, dia telah menghabiskan semua Tet dengan keluarganya.
Dua tahun selepas berkahwin, dia tinggal bersama keluarga isterinya di daerah Dong Da ( Hanoi ). Kemudian, apabila dia berpindah ke Ho Chi Minh City, pada tahun-tahun ketika dia tidak pulang ke Hanoi, dia dan isterinya meraikan Tet bersama-sama dan bertemu rakan-rakan di bandar itu.
"Saya hampir tidak pernah mengembara semasa Tet. Saya fikir Tet adalah tentang bersama keluarga. Lebih-lebih lagi, pada masa kini, ramai orang mengembara semasa Tet, tetapi saya tidak suka orang ramai," kata menantu Romania itu.
Tahun ini, Valentin dan isterinya dalam perjalanan merentasi Vietnam, tetapi sebelum Tet, mereka dapat pulang ke Hanoi untuk meraikan Tet bersama ibu bapa isterinya.
Setiap tahun, pada hari-hari sebelum Tet, dia menyingsingkan lengan bajunya untuk membersihkan rumah dan menyediakan makanan bersama wanita dalam keluarga.
Pada Malam Tahun Baru, seluruh keluarga berkumpul untuk menikmati makanan ringan, minum wain, menonton Tao Quan dan berbual sepanjang malam. Semasa Tet, dia dan keluarganya pergi ke pagoda dan melawat saudara-mara di kedua-dua belah pihak.
"Itulah saat yang paling saya hargai semasa Tet" - kongsinya.
Dia telah tinggal di Vietnam selama 20 tahun, tetapi ini adalah tahun pertama dia membungkus kek Chung sendiri.
Selain itu, makanan adalah yang paling "sukai" oleh Valentin semasa Tet. "Saya suka hampir semua hidangan, terutamanya banh chung goreng. Saya tidak begitu suka daging babi rebus kerana ia agak manis."
Katanya, jika dia memasak hidangan istimewa Tet seorang diri, dia tidak begitu yakin, tetapi jika dia bertindak sebagai pembantu dapur, dia benar-benar yakin.
Dia menyaksikan betapa sukarnya wanita Vietnam memasak semasa Tet, jadi dia sentiasa cuba membantu isteri dan ibu mertuanya sebaik mungkin supaya mereka mempunyai masa untuk berehat dalam semangat sebenar bercuti.
Apabila ditanya sama ada terdapat apa-apa tentang Tet yang dia tidak suka, dia dengan gembira berkata, "Saya tidak begitu suka membersihkan rumah. Ia agak rumit dan... sakit kepala bagi saya."
"Membersihkan rumah pada hari cuti Tet sangat berbeza daripada membersihkan pada hari biasa. Membersih pada hari cuti Tet memerlukan perhatian yang teliti ke setiap sudut, tidak seperti membersihkan bilik atau mengemop lantai pada hari biasa."
"Namun, pada masa kini, pembersihan boleh dilakukan secara perkhidmatan. Memasak adalah sama. Kita boleh membeli banyak hidangan siap daripada perlu memasak sepanjang hari semasa Tet. Saya menyokong sepenuhnya pandangan itu supaya Tet benar-benar boleh menjadi percutian - orang boleh berehat dan berehat lebih banyak. Selagi kita masih bersama, berbual, keluar, melawat antara satu sama lain. Matlamat utama saya adalah untuk menggunakan pendapat saya, tidak ada salahnya dan tidak perlu redha. jauhkan rasa Tet” - Valentin meluahkan pendapatnya.
Menantu Romania itu percaya bahawa Tet adalah percutian yang lengkap asalkan seluruh keluarga bersama, berehat dan bergembira bersama.
Dia turut berkongsi ada satu perkara yang dia ingin ubah, kalau boleh setiap kali Tet datang. Itulah hakikat bahawa orang Vietnam cenderung untuk menyediakan terlalu banyak makanan dan kek.
"Selepas Tet, makanan ini tidak dimakan sepanjang masa dan selalunya perlu dibuang, yang sangat membazir. Pada pendapat saya, kita harus menyediakan makanan yang secukupnya."
Pada tahun-tahun pertama datang ke Vietnam, dia juga sangat terkejut apabila mengetahui tentang adat memberi wang bertuah antara satu sama lain. "Ketika itu, saya tidak biasa menganggap wang sebagai hadiah. Tetapi kemudiannya, saya juga memahami maksudnya dan beransur-ansur membiasakan diri dengan adat itu. Walaupun agak 'menyakitkan dompet', melihat anak dan cucu gembira apabila menerima wang bertuah, saya juga berasa gembira."
Selepas 20 tahun meraikan Tet Vietnam, Valentin telah menyedari bahawa Tet hari ini mempunyai banyak perbezaan berbanding Tet dahulu. "Sekarang ini pun, setiap kali cuti Tet, ramai warga asing yang baru tiba di Vietnam masih bertanya, 'Benarkah tiada kedai dibuka semasa Tet?' Sebenarnya itu sudah bertahun-tahun dahulu. Sekarang kedai dan pasar raya dibuka awal-awal lagi, walaupun semasa Tet.
Pada masa lalu, jika anda tidak menyediakan makanan untuk Tet, anda akan kelaparan. Kini, kedai dibuka sehingga tepat sebelum Tet dan kemudian dibuka semula sangat awal, biasanya hanya tutup pada hari pertama.
Namun menurutnya, seiring dengan itu, suasana jalanan semasa Tet juga sangat berbeza. Pada masa lalu, jalan raya sangat lengang dan sunyi semasa Tet. Itu adalah pengalaman budaya yang baru dan sangat dinanti-nantikan untuknya.
Tet kini tidak lagi mempunyai suasana itu. Keluar pada hari kedua dan ketiga tidak jauh berbeza dengan hari biasa. “Bagi saya secara peribadi, ia adalah satu kerugian kerana saya suka berjalan-jalan dalam suasana sunyi dan sunyi di jalan-jalan lama Tet.”
Menantu Romania telah meraikan Tet Vietnam selama 20 tahun






Komen (0)