Teh Minh Dai mencapai tahap "bahan asing"

Di sebalik reputasi produk teh tradisionalnya yang kaya, pokok teh di Minh Dai hari ini telah berkembang menjadi bahan eksport, memainkan peranan sebagai "pautan" pertama dan penting dalam rantaian bekalan. Gabungan skala, kawasan yang luas dan proses pemprosesan menggunakan mesin perindustrian membuka lembaran baharu dan menjanjikan bagi ekonomi tempatan, menjadikan bukit teh hijau yang luas menjadi sumber ekonomi yang mampan.

Komune Minh Dai telah digabungkan daripada 3 komune Minh Dai, My Thuan dan Van Luong (daerah Tan Son lama)

Teh ialah tanaman perindustrian utama tempatan dengan skala ribuan hektar, menyediakan berpuluh-puluh ribu tan teh segar ke pasaran.

Selepas tempoh penjagaan, putik teh yang masih muda dan segar sedia untuk dituai.

Teh dipotong menggunakan mesin dan dibungkus ke dalam beg sebelum diangkut ke kilang.

Pucuk teh diperiksa dengan teliti sebelum diproses.

Di "petak layu", teh segar dibentangkan untuk membebaskan kelembapan berlebihan.

Mesin kacau teh di atas dulang layu

Selepas teh telah layu ke tahap yang betul, ia dipindahkan ke mesin penggulung teh.

Selepas diuli, teh diletakkan di atas tali pinggang penghantar untuk kering. Damar teh telah "mewarnai" kebanyakan peralatan dan mesin di kawasan pemprosesan.

Teh hitam (teh kering) dibungkus dan sedia untuk dibekalkan kepada kemudahan domestik dan untuk eksport.

Teh hitam sering digunakan sebagai bahan untuk membuat banyak produk teh yang dibungkus, uncang teh...

Bukit teh berbentuk mangkuk yang terbentang ke ufuk melambangkan kerja keras penduduk tanah tinggi.

Le Hoang

Sumber: https://baophutho.vn/che-minh-dai-vuon-tam-nguyen-lieu-ngoai-242740.htm