Dr Nguyen Thanh Triet, Timbalan Ketua Jabatan Perubatan Tradisional, Universiti Perubatan dan Farmasi, Ho Chi Minh City, berkata bahawa Moringa adalah tumbuhan asli India. Ia mengandungi protein, vitamin dan mineral, yang sangat berguna dalam memerangi kekurangan zat makanan. Moringa merupakan sumber makanan penting di beberapa bahagian dunia . Ia boleh ditanam dengan mudah, dijual dengan harga murah dan masih mengekalkan banyak khasiatnya apabila dikeringkan.
Herba perubatan antioksida, menyokong rawatan pelbagai penyakit
Moringa adalah antioksidan kuat yang melindungi sel. Ia juga membantu mengurangkan keradangan dan kesakitan. Di sesetengah negara, Moringa juga digunakan untuk menyokong rawatan asma, diabetes, dan untuk meningkatkan pengeluaran susu pada wanita menyusu, serta untuk banyak tujuan lain seperti menurunkan lemak darah, memperbaiki gejala menopaus, merawat sembelit, batu karang, penyakit kardiovaskular, dan juga kanser.
"Moringa mengandungi banyak vitamin dan protein sayuran, dianggap sebagai 'daging lembu orang miskin'. Daun dan biji moringa boleh selamat apabila digunakan sebagai ubat untuk masa yang singkat," kongsi Dr Triet.
Daun Moringa segar
Menurut pakar 2 Huynh Tan Vu, Unit Rawatan Harian, Hospital Universiti Perubatan dan Farmasi, Ho Chi Minh City, semua bahagian pokok Moringa seperti buah, daun muda, dan bunga boleh digunakan sebagai sayur-sayuran, tetapi mesti dimasak. Daunnya merangsang pencernaan, buahnya pedas, digunakan dalam kari, dan biji Moringa diekstrak untuk membuat minyak masak.
Daun moringa kaya dengan nutrien yang mengandungi banyak mineral penting seperti protein, vitamin, beta-karotena, asid amino dan banyak sebatian yang sukar didapati dalam tumbuhan lain seperti zeatin, sebatian flavonoid... Oleh itu, hari ini moringa digunakan dalam pelbagai cara atau untuk mencipta pelbagai produk seperti teh, minuman berkhasiat, daun moringa kering yang dibungkus...
“Dalam bidang perubatan, bahagian-bahagian pokok moringa seperti daun, akar, biji, kulit kayu, buah dan bunga... semuanya mengandungi moringin yang mempunyai kesan merangsang penghadaman, merangsang aktiviti jantung dan peredaran darah, anti-radang, menurunkan tekanan darah, merawat kencing manis, melindungi hati...”, kongsi Dr Vu.
Membekalkan banyak vitamin dan mineral yang baik untuk kanak-kanak
Doktor Huynh Tan Vu berkongsi bahawa Moringa mengandungi lebih daripada 90 nutrien, bahan yang memainkan peranan penting dalam melindungi kesihatan manusia.
Serbuk moringa diekstrak daripada daun.
Moringa segar juga dianggap sebagai penyelesaian yang berkesan untuk ibu-ibu yang kekurangan susu, kanak-kanak kurang zat makanan dan anak-anak cerai susu berumur 1-3 tahun. Kanak-kanak di bawah umur 3 tahun yang mengambil 30g serbuk daun Moringa setiap hari boleh membekalkan lebih daripada 1/3 daripada keperluan protein, 75% kalsium dan lebih daripada 1/2 daripada zat besi yang diperlukan untuk badan.
Bagi ibu mengandung dan menyusu, hanya menggunakan 100g daun moringa segar setiap hari sudah memadai untuk menambah kalsium, vitamin C, vitamin A, zat besi, kuprum, magnesium... untuk hari tersebut.
Walau bagaimanapun, menurut Dr Nguyen Thanh Triet, data penyelidikan mengenai keselamatan Moringa masih belum lengkap, jadi dalam beberapa kes, berhati-hati diperlukan, seperti pada wanita hamil, orang yang mengalami hipotiroidisme menggunakan levothyroxine, dan orang yang mengambil ubat diabetes untuk mengelakkan interaksi dadah.
Pautan sumber
Komen (0)