Orang yang mempunyai tekanan darah tinggi harus memberi tumpuan kepada diet yang kaya dengan buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin penuh, protein tanpa lemak dan produk tenusu rendah lemak.
Selain itu, makanan yang kaya dengan kalium, termasuk pisang, juga membantu menurunkan tekanan darah, menurut Eating Well .
Komposisi pemakanan pisang
Pisang penuh dengan nutrien penting yang menggalakkan kesihatan, seperti kalium, magnesium, dan vitamin C.
Pisang boleh membantu menurunkan tekanan darah
Potassium memainkan peranan penting dalam mengawal tekanan darah dan mengekalkan kesihatan jantung. Magnesium menyokong fungsi otot, saraf, dan kardiovaskular. Sementara itu, vitamin C mempunyai sifat antioksidan, membantu melindungi sel daripada kerosakan dan meningkatkan sistem imun.
Purata pisang mengandungi kira-kira 400 hingga 450 miligram kalium, yang membantu mengimbangi natrium dalam diet anda. Menurut Persatuan Jantung Amerika (AHA), pengambilan natrium yang tinggi boleh meningkatkan tekanan darah. Nasib baik, kalium boleh mengendurkan dinding saluran darah dan meningkatkan perkumuhan natrium melalui air kencing.
Tambahan pula, pisang juga kaya dengan antioksidan seperti vitamin C dan katekin, yang membantu meningkatkan fungsi endothelial dan menyumbang kepada menurunkan tekanan darah.
Kajian 2022 dalam jurnal Food Science & Nutrition juga mendapati bahawa kandungan serat dalam pisang, terutamanya serat larut seperti pektin, boleh membantu mengawal tekanan darah dengan mengurangkan paras kolesterol dan meningkatkan kesihatan jantung.
Walau bagaimanapun, Caroline Young, seorang pakar pemakanan di AS, memberi amaran bahawa pengambilan makanan yang mengandungi kalium, termasuk pisang, boleh berbahaya bagi penghidap penyakit buah pinggang.
Pengambilan pisang yang disyorkan
Walaupun setiap makanan mempunyai kandungan khasiat dan faedahnya sendiri, kita mesti memakannya secara sederhana. Pisang mempunyai banyak manfaat untuk kesihatan jantung, tetapi makan terlalu banyak pisang akan meningkatkan tahap kalori dan berpotensi menghilangkan manfaatnya.
Biasanya, anda boleh makan sehingga 1 hingga 2 pisang bersaiz sederhana setiap hari. Jumlah pisang ini akan membekalkan badan anda dengan jumlah kalium, serat dan nutrien yang diperlukan tanpa menyebabkan sebarang kesan sampingan.
Kerana keperluan kalium setiap orang adalah berbeza, orang yang mempunyai tekanan darah tinggi harus berjumpa doktor mereka untuk mengetahui jumlah sebenar kalium yang mereka perlukan, kata Caroline Young.
Pautan sumber
Komen (0)