Garam membantu badan mengekalkan keseimbangan cecair di dalam dan di luar sel, yang dikenali sebagai homeostasis selular.
Walau bagaimanapun, jika kita makan terlalu banyak garam, ia akan menyebabkan dehidrasi, menurut Verywell Health .
Pentadbiran Makanan dan Dadah AS (FDA) mengesyorkan agar orang dewasa mengambil kurang daripada 2,300 mg natrium setiap hari, bersamaan dengan kira-kira 1 sudu teh garam.
Khususnya, orang yang mempunyai tekanan darah tinggi perlu mengurangkan lagi jumlah garam dalam diet mereka.
Encik James Myhre dan Encik Dennis Sifris, doktor di AS, menunjukkan beberapa tanda apabila badan mengambil terlalu banyak garam.
Menurut Pertubuhan Kesihatan Sedunia, anda tidak boleh makan lebih daripada 5 gram garam setiap hari.
Dahaga adalah salah satu tanda makan terlalu banyak garam.
Jika anda makan terlalu banyak garam, badan anda akan menarik air dari sel anda untuk mengimbangi, menyebabkan dehidrasi.
Rasa dahaga yang meningkat adalah salah satu gejala dehidrasi. Gejala lain termasuk mulut kering, kulit kering, dan mata cekung akibat kehilangan air dalam tisu.
sakit kepala
Ini kerana badan menjadi dehidrasi dan saluran darah di otak menjadi mengembang. Anda juga mungkin berasa pening, letih dan sukar untuk menumpukan perhatian.
Jika tekanan darah anda menjadi terlalu tinggi, anda mungkin mengalami sakit kepala yang teruk bersama-sama dengan gejala lain seperti muntah dan sakit dada.
Penat
Hypernatremia sering menyebabkan keletihan dan kelemahan otot. Apabila paras natrium dalam darah terlalu tinggi, badan kehilangan keseimbangan cecair. Ini menyebabkan otak membengkak, menyebabkan gejala seperti sakit kepala, keletihan, dan kelemahan.
Debaran jantung
Apabila jumlah natrium dalam darah terlalu tinggi, ia boleh menyebabkan ketidakseimbangan elektrolit, menyebabkan jantung berdegup tidak teratur. Keadaan ini dipanggil arrhythmia.
Kaki bengkak juga merupakan tanda edema kaki.
Perut kembung dan edema
Apabila anda makan terlalu banyak garam, tisu anda menyimpan lebih banyak air daripada yang dikumuhkan dalam air kencing.
Pengekalan cecair boleh menyebabkan bengkak muka, terutamanya di sekitar mata. Pada orang yang mempunyai penyakit jantung, hati, atau buah pinggang yang teruk, ia boleh menyebabkan lebihan cecair di bahagian bawah kaki, buku lali dan kaki. Keadaan ini dipanggil edema periferal.
Selain itu, diet tinggi natrium juga boleh menyebabkan kembung perut dan gas.
Darah tinggi
Apabila kita makan terlalu banyak garam, badan kita menyimpan air, meningkatkan tekanan pada saluran darah kita dan menyebabkan tekanan darah tinggi.
Tekanan darah tinggi yang tidak dirawat boleh membawa kepada banyak komplikasi berbahaya seperti penyakit jantung dan strok. Menurut Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), makan lebih daripada 5 gram garam setiap hari adalah sangat berbahaya.
Gangguan tidur
Air yang berlebihan boleh menghalang saluran pernafasan semasa berbaring, menyebabkan apnea tidur.
Selain itu, tekanan darah tinggi juga menyebabkan simptom seperti sakit dada dan sakit kepala sehingga menyukarkan kita untuk tidur.
Garam juga menjejaskan hormon norepinephrine, pengawal selia tidur, menjadikan tidur cetek dan mudah terkejut.
Sumber: https://thanhnien.vn/dau-hieu-canh-bao-co-the-dang-tieu-thu-qua-nhieu-muoi-185241220220217521.htm






Komen (0)