Susulan aduan pelajar baharu tentang diberi makan sisa nasi dan sup daripada pengunjung terdahulu semasa kelas pendidikan pertahanan negara mereka, dan juga objek asing seperti lipas dalam makanan, pagi ini (8 Oktober), Mejar Jeneral Tran Ngoc Thanh, Pengarah Jabatan Pendidikan Pertahanan dan Keselamatan Negara (Kementerian Pendidikan dan Latihan) dan pihak berkuasa kesihatan tempatan pergi ke kemudahan itu untuk memeriksa dan menyemak aktiviti bekalan makanan.

Sementara menunggu pembekal makanan baharu, dewan makan A15 perlu ditutup buat sementara waktu. Makanan untuk pelajar baharu akan dihidangkan di dewan makan kakitangan sekolah dengan kapasiti kira-kira 200 orang.

z5908015112739_796bb2752625920bc4d0e4be59759863.jpg
Pagi ini, kantin A15 ditutup sementara sementara menunggu pembekal makanan baharu (Foto: Thuy Nga)

Profesor Madya Dr Huynh Dang Chinh, Naib Presiden Universiti Sains dan Teknologi Hanoi , berkata beliau terkejut melihat gambar rakaman hidangan itu. “Tindakan mengumpul lebihan nasi dan sup untuk terus diedarkan kepada pelajar adalah tidak boleh diterima,” katanya.

Selepas menerima maklumat, sebagai pemimpin, Lembaga Pengarah menyedari tanggungjawab langsungnya untuk membiarkan perkara ini berlaku. Universiti Sains dan Teknologi Hanoi segera menghentikan kontrak dengan pembekal makanan semasa untuk pelajar baharu yang belajar pendidikan pertahanan dan keselamatan negara; menugaskan unit berkaitan untuk mengarahkan pemeriksaan harian dan penyeliaan kuantiti dan kualiti makanan yang digunakan mengikut piawaian yang ditetapkan dan memastikan kebersihan dan keselamatan makanan.

Juga pada malam 7 Oktober, sekolah bertemu dengan pelajar yang mempelajari pendidikan pertahanan dan keselamatan negara untuk mendengar pendapat, pemikiran, dan aspirasi mereka.

Menurut penjelasan unit katering, benda asing dalam makanan seperti lipas adalah benar. "Dapur menjelaskan bahawa ia berpunca daripada kecuaian dan tidak perasan lipas masuk ke dalam penghiris daging. Apabila pelajar itu mengadu, dapur segera mengendalikannya," kata Encik Chinh.

z5908254410449_38fe37ea26c7ffbdb63385ef3b29c35c.jpg
Profesor Madya Dr. Huynh Dang Chinh, Naib Pengarah Universiti Sains dan Teknologi Hanoi, berkongsi dengan akhbar (Foto: Thuy Nga)

Hari ini juga, guru-guru pendidikan pertahanan dan keselamatan negara akan terus bersarapan dan makan tengah hari bersama pelajar. Makanan dibahagikan kepada bahagian, dengan kuantiti penuh. Daripada mencedok nasi ke dalam mangkuk besar, nasi kini disimpan dalam termos untuk diambil oleh pelajar mengikut keperluan, mengelakkan pembaziran.

Profesor Madya Huynh Dang Chinh berkata, pada tahun lepas, Lembaga Pengarah turut menerima aduan daripada pelajar mengenai makanan yang tidak mencukupi. Dia sendiri yang turun untuk memeriksa dan mencuba makanan. Ini berlangsung selama seminggu dan dinilai sebagai "tiada masalah".

Selepas itu, pihak sekolah tidak lagi menerima maklum balas daripada pelajar melalui saluran rasmi. Selain itu, Pusat Kesihatan Daerah juga secara berkala datang membuat pemeriksaan tetapi tidak menemui apa-apa.

"Dari perspektif tertentu, pihak sekolah agak mempercayai keputusan ini, jadi kami terkejut apabila melihat video yang dirakamkan," kata Encik Chinh.

IMG_6741.jpg
Pasukan pemeriksa memeriksa makanan di Universiti Sains dan Teknologi Hanoi hari ini, 8 Oktober.

Selepas kejadian itu, Encik Chinh berkata pihak sekolah telah menyiarkan kod QR di kawasan pelajar untuk memikirkan secara langsung masalah di sekolah. Melalui kaedah ini, pihak sekolah akan secara proaktif memahami dan mengelak kejadian yang tidak disedari oleh pihak sekolah.

"Insiden di Universiti Sains dan Teknologi Hanoi adalah amaran kepada institusi pendidikan lain untuk melakukan yang lebih baik dalam perkara yang boleh dikawal lebih awal. Selepas kejadian itu, Universiti Sains dan Teknologi Hanoi menyedari bahawa ia mempunyai tanggungjawab yang paling besar. Ini juga merupakan insiden untuk kita menyemak dan lebih bertanggungjawab terhadap semua kerja yang berkaitan dengan kakitangan dan orang di samping kerja profesional," kata Encik Chinh.

Selepas renungan terpaksa makan lebihan nasi dan sup, apakah hidangan semasa pelajar Universiti Sains dan Teknologi Hanoi?

Selepas renungan terpaksa makan lebihan nasi dan sup, apakah hidangan semasa pelajar Universiti Sains dan Teknologi Hanoi?

Selepas aduan tentang perlu makan lebihan sup, makanan pelajar di Universiti Sains dan Teknologi Hanoi dibahagikan kepada bahagian, dengan kuantiti penuh. Nasi panas tidak dihidangkan dalam mangkuk tetapi diletakkan di dalam kotak pemanasan untuk diambil oleh pelajar mengikut keperluan.
Universiti Sains dan Teknologi Hanoi menukar penyedia makanan selepas aduan bahawa pelajar terpaksa makan lebihan

Universiti Sains dan Teknologi Hanoi menukar penyedia makanan selepas aduan bahawa pelajar terpaksa makan lebihan

Lembaga Pengarah Universiti Teknologi memutuskan untuk menamatkan serta-merta kontrak dengan pembekal makanan semasa dan bertukar kepada pembekal lain supaya hidangan pelajar baharu yang mengikuti pengajian Pendidikan Pertahanan Negara dapat memastikan kuantiti dan kebersihan dan keselamatan makanan.