Inovasi penyesuaian perubahan iklim untuk industri...

Perjalanan untuk menyokong industri kopi akan diteruskan, bukan sekadar mengenal pasti cabaran dan memperkenalkan penyelesaian praktikal. Kluster Inovasi...

Perjalanan untuk menyokong industri kopi akan diteruskan, bukan sekadar mengenal pasti cabaran dan memperkenalkan penyelesaian praktikal. Kluster Inovasi Kopi Vietnam dan rakan kongsinya komited untuk menyokong pelaksanaan dan mempertingkatkan penyelesaian, mempromosikan kemajuan selanjutnya untuk pertanian mampan .

Maklumat ini telah dibentangkan pada pusingan akhir pertandingan "Penyelesaian Inovatif untuk Adaptasi Perubahan Iklim dalam Industri Kopi". Acara itu baru-baru ini berlangsung di Universiti Tay Nguyen ( wilayah Dak Lak ), kerjasama antara Institut Sains Pertanian dan Perhutanan Tay Nguyen dan Kluster Inovasi Industri Kopi. Lapan pasukan dari empat kawasan mencapai pusingan akhir: Son La, Quang Tri, Dak Lak dan Ho Chi Minh City. Panel penghakiman termasuk pakar, pengurus terkemuka dalam industri kopi, penaja daripada komuniti perniagaan tempatan yang terlibat dalam sektor kopi, dan wakil dari Kedutaan Australia.

Sehubungan itu, penyelesaian berkaitan kopi daripada pasukan Son La, Quang Tri, Dak Lak, dan Ho Chi Minh City mencadangkan inovasi pada banyak peringkat dalam rantaian nilai kopi: daripada model tanaman selingan mampan, pengurusan tanah dan air berasaskan teknologi pintar, pertanian pelepasan rendah, pertanian bulat kepada model hubungan komuniti yang inovatif dan berkesan serta pendekatan pasaran baharu.

Kerajaan Australia komited untuk menyokong industri kopi Vietnam khususnya dan pertanian amnya untuk mencapai pembangunan yang berkesan dan mampan. (Foto: Jawatankuasa Penganjur)

Pada masa yang sama, dalam rangka kerja program, pakar domestik dan antarabangsa dalam industri kopi turut memberikan nasihat mendalam untuk meningkatkan potensi pengkomersilan dan kebolehskalaan penyelesaian, sambil turut berhubung dengan rangkaian sokongan teknikal dan bakal rakan kongsi untuk fasa pelaksanaan seterusnya.

Menurut Dr. Kim Wimbush, Kaunselor di Agensi Sains Kebangsaan Australia (CSIRO) dan Pengarah Program Aus4Innovation, penyelesaian mengagumkan yang dibentangkan kali ini menunjukkan potensi inovasi yang sangat besar di Vietnam. Memandangkan realiti penurunan 20% dalam pengeluaran kopi robusta Vietnam pada tahun tanaman 2024-2025 disebabkan oleh kemarau dan perosak, inisiatif seperti ini lebih mendesak berbanding sebelum ini.

Mengiktiraf penyelesaian inovatif dan berkesan yang menyumbang kepada pembangunan mampan industri kopi.

"Melalui program Aus4Innovation, Kerajaan Australia komited untuk meneruskan sokongannya dengan tindakan praktikal untuk meningkatkan kapasiti inovasi, membantu industri kopi bukan sahaja menyesuaikan diri tetapi juga membangun secara mampan dalam menghadapi perubahan iklim," kata Kaunselor Kim Wimbush.

Pada kesempatan ini, Profesor Madya, Dr. Le Duc Niem, Naib Rektor Universiti Tay Nguyen , mewakili Lembaga Penyelaras Kluster Inovasi Industri Kopi Vietnam, menyatakan kepercayaannya bahawa kerjasama adalah kunci untuk melindungi mata pencarian 2.6 juta petani kopi, sambil mengekalkan kedudukan utama Vietnam dalam pengeluaran kopi global.

Pertandingan "Penyelesaian Inovatif untuk Adaptasi Perubahan Iklim dalam Industri Kopi", anjuran Kluster Inovasi Industri Kopi, berjaya diakhiri dengan Pusingan Akhir dan Majlis Anugerah yang diadakan di Universiti Tay Nguyen, Dak Lak, pada Hari Kopi Vietnam (10 Disember 2025). Kedutaan Australia bekerjasama dengan pertandingan itu. Selepas proses pemilihan yang ketat dan telus, hadiah utama telah dianugerahkan kepada pasukan Madam Huong - An Viet Farm untuk penyelesaian mereka: "Satu kaedah untuk menanam kopi istimewa di bawah kanopi hutan berbilang lapisan yang disesuaikan dengan perubahan iklim." Ini mengesahkan potensi inisiatif akar umbi untuk membuka laluan baharu yang mampan bagi industri kopi Vietnam dalam menghadapi cabaran perubahan iklim.

HAN NGUYEN

Sumber: https://baolamdong.vn/doi-moi-sang-tao-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-cho-nganh-ca-phe-409653.html