Mesin penuai gabungan membantu mengurangkan tenaga kerja, mengurangkan kos pelaburan dan meningkatkan kecekapan ekonomi . (Foto: Viet Hoang/VNA)
Setelah membangun bersama negara selama 80 tahun, pertanian Vietnam telah mencapai kemajuan yang luar biasa, menjadi tonggak ekonomi negara yang kukuh, terutamanya semasa masa sukar seperti bencana alam, wabak, atau krisis ekonomi global.
Daripada sebuah negara yang dibelenggu kemiskinan pertanian, Vietnam telah meningkat menjadi salah satu pengeksport utama dunia bagi pelbagai produk pertanian utama.
Pencapaian itu dimungkinkan bukan sahaja oleh daya tahan para petani dan dasar-dasar kerajaan yang sesuai, tetapi juga hasil sumbangan sains dan teknologi yang berterusan tetapi senyap.
Kini, ketika dunia memasuki era Revolusi Perindustrian Keempat dan transformasi hijau, pertanian Vietnam juga sedang mengalami transformasi yang ketara. Model pengeluaran pintar, ladang digital dan pertanian jitu menjadi semakin biasa, meningkatkan harapan untuk sektor pertanian moden, rendah pelepasan, mampan dan berdaya tahan iklim.
Menurut Timbalan Menteri Pertanian dan Alam Sekitar Phung Duc Tien, kejayaan sektor pertanian semasa berpunca daripada beberapa dasar yang betul dan tepat pada masanya seperti sokongan modal, peruntukan tanah, insurans pertanian, promosi perdagangan, dan terutamanya promosi aplikasi sains dan teknologi.
Daripada mekanisasi tanah pertanian dan penggunaan varieti tanaman dan ternakan yang berkualiti tinggi dan berhasil tinggi kepada penerapan teknologi digital dan transformasi digital, semuanya telah menyumbang kepada peningkatan produktiviti, pengurangan kos, dan peningkatan kualiti serta nilai produk. Pada masa yang sama, pemikiran pengeluaran juga telah berubah: tidak lagi hanya tertumpu pada kuantiti, tetapi lebih kepada peningkatan kualiti, pembangunan rantaian nilai, menghubungkan pengeluaran dengan pasaran, dan peningkatan daya saing.
Salah satu contoh pencapaian saintifik yang paling jelas dalam pertanian ialah bidang pembiakan tumbuhan, terutamanya pembiakan padi. Vietnam telah menguasai teknologi hibridisasi tiga baris dan dua baris, menghasilkan beratus-ratus varieti padi berkualiti tinggi yang tahan terhadap perosak, penyakit, kemarau, kemasinan, dan boleh menyesuaikan diri dengan perubahan iklim.
Varieti padi ST25 telah dicipta oleh saintis di wilayah Soc Trang melalui kacukan silang. (Foto: Trung Hieu/VNA)
Menurut Encik Huynh Tan Dat, Pengarah Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan, varieti padi berkualiti tinggi kini merangkumi sehingga 70% daripada kawasan yang ditanam, termasuk OM5451, OM6976, OM18, ST24, ST25, dan sebagainya; antaranya ST25 pernah memenangi gelaran "Padi Terbaik Dunia."
Hasil daripada peningkatan varieti dan teknik pertanian yang canggih, pengeluaran beras tahunan Vietnam mencecah 43-44 juta tan, menjadikannya salah satu daripada tiga pengeksport beras terbesar di dunia. Tambahan pula, Vietnam merupakan perintis dalam melaksanakan projek "Satu juta hektar beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan yang dikaitkan dengan pertumbuhan hijau di Delta Mekong," satu langkah strategik dalam pertanian hijau dan lestari.
Ladang "Beras Label Hijau" kini membawa produk mereka ke pasaran yang mencabar seperti Jepun dan Eropah pada harga yang tinggi. Selain beras, sains juga telah menggalakkan penambahbaikan dalam varieti pokok buah-buahan dan tanaman perindustrian, membantu menstabilkan pengeluaran, mengagihkan hasil tuaian, dan meningkatkan pendapatan petani.
Dalam sektor ternakan, Vietnam merupakan negara pertama di dunia yang berjaya menghasilkan vaksin untuk demam babi Afrika – satu pencapaian yang sangat dipuji oleh masyarakat antarabangsa. Pada masa ini, tiga perusahaan domestik sedang menghasilkan vaksin ini, menyumbang kepada perlindungan industri ternakan daripada penyakit berbahaya, memastikan keselamatan makanan dan sekuriti makanan negara.
Tambahan pula, institut penyelidikan domestik telah menguasai banyak bioteknologi moden seperti: pengasingan dan pengekstrakan gen, penyuntingan gen menggunakan teknologi CRISPR/Cas9 untuk menghasilkan varieti jagung hasil tinggi dan kacang soya yang kaya dengan nutrien; aplikasi penanda molekul dan teknologi sel dalam pembiakan tumbuhan; dan pembangunan enzim dan mikroorganisma untuk penjagaan tumbuhan dan perlindungan alam sekitar.
Hasil daripada teknologi ini, sektor pertanian bukan sahaja menghasilkan produk berkualiti tetapi juga mengoptimumkan hasil sampingan pertanian, merawat sisa dan secara aktif menyumbang kepada matlamat mengurangkan pelepasan gas rumah hijau dan membangunkan ekonomi kitaran.
Walau bagaimanapun, jalan di hadapan bukan tanpa cabaran. Sektor pertanian menghadapi beberapa halangan utama seperti perubahan iklim, bencana alam yang ekstrem, persaingan sengit dalam pasaran eksport, dan permintaan yang semakin tinggi untuk kualiti, piawaian hijau dan bersih, serta kebolehkesanan. Khususnya, kesesakan pengeluaran berskala kecil yang berpecah-belah belum dapat diatasi sepenuhnya, menghalang pembangunan yang disegerakkan.
Bagi mengatasi cabaran-cabaran ini, Timbalan Menteri Phung Duc Tien menegaskan: "Penyelidikan gunaan dalam pertanian memainkan peranan penting, membawa hasil yang cemerlang dan komprehensif kepada sektor pertanian Vietnam, membantunya berkembang pesat dalam hala tuju yang moden dan mampan serta berintegrasi di peringkat antarabangsa."
Menurut Timbalan Menteri, menggalakkan penerapan sains dan teknologi serta transformasi digital dalam pengeluaran, pemeliharaan dan pemprosesan produk pertanian merupakan trend yang tidak dapat dielakkan. Adalah perlu untuk menyokong petani dalam mengakses teknologi pintar, membina ekosistem pertanian digital dan memperkukuh hubungan antara empat pihak berkepentingan: petani, saintis, perniagaan dan kerajaan, bagi memastikan pengeluaran dikaitkan dengan rantaian nilai dan bidang penggunaan. Khususnya, Resolusi No. 57-NQ/TW Politburo mengenai penemuan baharu dalam pembangunan sains, teknologi, inovasi dan transformasi digital telah dikeluarkan sebagai satu pencapaian strategik yang penting.
Resolusi ini bukan sahaja menghapuskan halangan kepada penyelidikan tetapi juga membuka rangka kerja perundangan dan dorongan untuk sains benar-benar menjadi "daya penggerak utama" dalam pembangunan sosioekonomi. Mekanisme kontrak berasaskan output, pemberian autonomi tulen dan promosi pasaran sains dan teknologi akan membantu organisasi penyelidikan bergerak melangkaui "di luar" dan sebaliknya "menerajui" proses inovasi.
Resolusi No. 57-NQ/TW dijangka mewujudkan kesan yang serupa dengan "Kontrak Beras 10" yang membawa kepada "revolusi beras" tiga dekad yang lalu. Ia bukan sekadar dokumen dasar, tetapi juga deklarasi inovasi pemikiran saintifik, mengaktifkan tindakan dan mewujudkan momentum untuk sektor pertanian memasuki fasa pembangunan baharu – lebih moden, hijau dan mampan.
Menurut Vietnamplus
Sumber: https://www.vietnamplus.vn/don-bay-dua-nong-nghiep-viet-nam-tien-den-hien-dai-va-xanh-hoa-post1058427.vnp
Sumber: https://baolongan.vn/don-bay-dua-nong-nghiep-viet-nam-tien-den-hien-dai-va-xanh-hoa-a201503.html
Komen (0)