Menyumbang kepada penyebaran nilai tradisional dan identiti budaya Vietnam

Chú thích ảnh — Artisan Nguyen Ngoc Tuan (kiri) sedang menyediakan teh untuk pengunjung gerai Vietnam di festival pelbagai budaya Wellington.

Festival Pelbagai Budaya Wellington tahun ini menarik 12 komuniti kebudayaan antarabangsa, termasuk Majlis Kebudayaan dan Pendidikan Kanada-Vietnam (CVCEC) dengan kerjasama Song Hy Tra mewakili masyarakat Vietnam dengan meja teh Dan Nguyet dan persembahan seni teh oleh artis Nguyen Ngoc Tuan.

Berkongsi dengan wartawan VNA di Kanada, artis Nguyen Ngoc Tuan, pemilik jenama Song Hy Tra, berkata bahawa kami bangga menjadi buaian, tempat kelahiran pokok teh di dunia . Budaya teh serta pokok teh telah dikaitkan dengan kehidupan orang Vietnam sejak sekian lama dan saya ingin membawa budaya teh Vietnam ke dunia untuk menjemput semua orang mengetahui tentang budaya minum teh Vietnam dengan sejarah yang panjang dan banyak ciri indah yang dipelihara sehingga hari ini.

Teh ialah minuman yang dinikmati di banyak negara, tetapi orang Vietnam menghargainya dengan cara yang sangat unik, tanpa ritual rumit upacara minum teh Jepun atau pameran berhias upacara minum teh Cina. Imej cawan teh di setiap rumah mencerminkan cara minum teh yang unik dan ringkas yang telah diturunkan dari zaman dahulu hingga ke hari ini, gaya yang tidak boleh didapati di mana-mana negara lain.

Cara tradisional untuk menikmati teh orang Vietnam adalah mudah dan desa. Secawan teh ditunjukkan sebagai jambatan, menghubungkan kasih sayang keluarga, kasih sayang kejiranan dan lebih-lebih lagi, persahabatan antara masyarakat atau negara.

Encik Daniel, pengunjung gerai Vietnam di festival itu, menghirup secawan teh panas dan mengulas bahawa rasanya sangat ringan, tidak manis, tetapi mempunyai rasa buluh, tanah dan sangat semula jadi. Dia menegaskan bahawa adalah indah untuk menikmati minuman sedemikian.

Sementara itu, Puan Marry berkata teh itu rasanya sangat istimewa, segar, dan menyegarkan. Dia berkongsi, "Kami sangat menikmati pengalaman minum teh dengan kek kacang hijau anda; ia mencipta rasa yang sangat unik. Ia mempunyai rasa pedas diikuti dengan rasa teh yang menyegarkan; ia benar-benar lazat dan indah."

Teh benar-benar menjadi jambatan. Ia membantu rakan dan pelawat Kanada yang menghadiri festival kebudayaan ini memahami lebih lanjut tentang adat dan tradisi Vietnam melalui minuman yang kedua selepas populariti air.

Melalui secawan teh, daun teh Vietnam akan menceritakan kisah mereka sendiri, tentang kawasan penanaman teh, tentang orang-orang yang telah menumpukan seluruh hidup mereka untuk pokok teh dan ini sebahagiannya mencerminkan keindahan budaya orang Vietnam. Aroma daun teh menjadi jemputan menarik untuk melawat Vietnam untuk rakan antarabangsa.

Terdapat 6 elemen yang mencipta sesi minum teh Vietnam yang sempurna, iaitu "air pertama, teh kedua, bancuhan ketiga, teko keempat, muzik kelima dan rumah keenam". Perkataan "rumah" di sini bermaksud ruang untuk minum teh dan meja teh adalah bahagian yang sangat penting di sini. Meja teh dimodelkan mengikut bentuk kecapi berbentuk Bulan, yang turut membangkitkan elemen "muzik" dan mencipta rupa elegan dalam minuman teh.

Menurut artis Nguyen Ngoc Tuan, imej Dan Nguyet (kecapi berbentuk bulan) ialah alat muzik tradisional Vietnam. Ia mewakili meja teh berbentuk bulan dan juga merangkumi gaya seorang lelaki. Melalui minum teh, kita boleh memasukkan elemen kelima, lima alat muzik, ke dalam pengalaman. Ia mencerminkan semangat elegan menghargai teh di Vietnam.

Acara ini menandakan kali pertama komuniti Vietnam di Kanada menyumbangkan suara mereka kepada ruang pertukaran pelbagai budaya yang canggih. Persembahan seni teh dan imej tersendiri meja teh telah menjadi simbol kerohanian rakyat Vietnam, menyumbang kepada peneguhan identiti budaya dan menyebarkan nilai tradisional kita kepada dunia.

Menurut VNA

Sumber: https://baoangiang.com.vn/gop-phan-lan-toa-gia-tri-truyen-thong-va-ban-sac-van-hoa-viet-a424688.html