Dua petua pemakanan untuk membantu menurunkan dan mengekalkan berat badan semasa Tet

Tet akan datang, ada banyak makanan dengan kandungan kalori tinggi, jadi adakah cara untuk makan untuk menurunkan dan mengekalkan berat badan semasa Tet? (Trang, 28 tahun, Hanoi )

Balas:

Makanan tet sentiasa mempunyai kandungan tenaga yang tinggi. Sebagai contoh, banh chung mengandungi 800-1,000 kalori, yang bermaksud makan hanya 1/8 kek akan bersamaan dengan kalori hidangan biasa. Dengan trend makan dengan selesa dan selamat bercuti Tet, menurunkan berat badan dan mengekalkan berat badan pada hari pertama tahun baru adalah amat sukar.

Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan dua kaedah pemakanan berikut:

Makan secara mundur: Kaedah ini berdasarkan prinsip makan sup serat dan sayur-sayuran sebelum mengambil makanan bertenaga tinggi untuk mewujudkan rasa kenyang untuk badan lebih awal. Mulakan penyepit pertama dengan sup tembikai, sayur tumis, tembikai, epal, pear... pada dulang makan Tet, kemudian beralih ke hidangan daging, dan akhirnya kanji.

Peraturan praktikal: Peraturan ini memudahkan untuk menimbang dan menyukat makanan semasa Tet. Khususnya, jumlah kanji yang disyorkan untuk diambil dalam setiap hidangan untuk wanita adalah sama dengan penumbuk, dan untuk lelaki ia adalah 1-2 penumbuk bergantung pada keadaan fizikal mereka.

Jumlah protein yang diperlukan untuk setiap orang akan bersamaan dengan tapak tangan, jumlah sayur-sayuran akan bersamaan dengan dua tangan yang disatukan, dan jumlah buah adalah segenggam. Di samping itu, jumlah minyak untuk hidangan goreng, atau lemak untuk hidangan daging harus dihadkan kepada jumlah hujung ibu jari.

Pada hari cuti Tet, orang ramai sering menghantar ucapan untuk kesihatan yang baik, jadi apabila anda makan dan minum, jangan lupa kesihatan anda sendiri.

Dr Dang Ngoc Hung
Institut Penyelidikan dan Perundingan Pemakanan

Pautan sumber: https://vnexpress.net/hai-meo-an-giup-giam-va-giu-can-ngay-tet-4697292.html