Kerap makan mee segera: Pakar memberi petua yang baik untuk memastikan kesihatan

Di sini, Profesor Lauren Ball, Akademi Perubatan dan Sains Kesihatan Australia, Dr. Pui Ting Wong, pakar dalam pendidikan masakan di University of Queensland, bersama pakar pemakanan Emily Burch, pensyarah di Southern Cross University (Australia), berkongsi beberapa perkara yang perlu anda ingat apabila mengambil mi segera dan petua yang baik untuk menjadikan semangkuk mi anda menjadi hidangan yang lebih sihat, menurut laman web Medical Express.

Satu paket mi biasanya terdiri daripada mi yang diperbuat daripada tepung gandum yang ditapis dan satu paket perasa, dan mungkin mengandungi beberapa sayur-sayuran kering atau bawang goreng. Namun, mee segera selalunya tinggi garam, rendah serat, protein, vitamin dan mineral.

Hay ăn mì gói: Chuyên gia chỉ mẹo hay để đảm bảo sức khỏe - Ảnh 1. — Menambahkan protein, seperti telur rebus, daging tanpa lemak... ke dalam mangkuk mi anda akan membantu anda berasa kenyang lebih lama dan menyokong otot anda.

Bagaimana untuk mengambil mee segera untuk memastikan kesihatan?

Kajian Korea mendapati pengambilan mi segera tidak langsung mendatangkan masalah kesihatan jika dimakan pada paras dua kali seminggu. Walau bagaimanapun, jika dimakan secara teratur setiap hari - bukannya nasi - ia boleh menjejaskan kesihatan dari semasa ke semasa, seperti dikaitkan dengan risiko sindrom metabolik yang lebih tinggi.

Pakar mengatakan tidak perlu menghapuskan mi segera daripada menu, cuma gunakan beberapa petua mudah berikut, menurut Medical Express.

Tambah sayur-sayuran seperti kacang polong, brokoli, lobak merah, bayam, taugeh dan kucai untuk meningkatkan serat dan vitamin.

Menambah protein , seperti telur rebus, telur goreng, tauhu atau daging tanpa lemak seperti ayam, akan membantu anda kenyang lebih lama dan menyokong otot anda.

Kurangkan paket perasa - ini adalah sumber utama garam. Anda boleh menggunakan setengah paket atau kurang, atau anda boleh menggunakan sup buatan sendiri dengan kurang garam, menambah bawang hijau, herba atau cili.

Cuba gunakan mi gandum (mi beras perang…) untuk meningkatkan pengambilan serat dan meningkatkan nilai pemakanan.

Akhirnya, pakar membuat kesimpulan: Mee segera boleh dimuatkan ke dalam diet yang sihat, tetapi tidak sepatutnya menjadi makanan ruji setiap hari.

Mee segera sememangnya menjadi keperluan untuk gaya hidup kita yang sibuk dan pelbagai. Dengan hanya beberapa bahan yang tersedia dan beberapa perubahan kecil, anda boleh menikmati hidangan yang memuaskan sambil menambah lebih banyak nutrien.

Sumber: https://thanhnien.vn/hay-an-mi-goi-chuyen-gia-chi-meo-hay-de-dam-bao-suc-khoe-185250810163355686.htm