Anugerah itu disampaikan dalam rangka program "Forum Makanan Lestari 2024". Acara itu dianjurkan oleh Rangkaian Pembangunan Makanan Vietnam dengan kerjasama Persatuan untuk Ketelusan Makanan (AFT) dan Rangkaian Bank Makanan Global (GFN) sempena ulang tahun ke-44 Hari Makanan Sedunia pada 16 Oktober 2024 di Ho Chi Minh City, dan ini juga merupakan kali kedua acara itu diadakan di Vietnam.
Berhadapan dengan peningkatan pesat dalam populasi dunia melebihi 8 bilion orang, tetapi dengan itu, perubahan iklim yang semakin kompleks, kemelesetan ekonomi, dan peperangan di banyak tempat telah membawa kepada ketidakamanan makanan. Di Vietnam, selepas Taufan Yagi , wilayah dan bandar jatuh ke dalam kemelesetan, kadar kemiskinan yang semakin meningkat telah mewujudkan tekanan kuat ke atas sektor pertanian serta industri pemprosesan makanan. Oleh itu, untuk memastikan pembangunan sumber yang mampan dan memberi tumpuan kepada penjagaan kesihatan manusia, mengurangkan pelepasan karbon di seluruh dunia adalah tugas yang mendesak hari ini.
Pada tahun 2024, Forum Makanan Lestari dengan tema "Dari Wira Makanan kepada Sifar Bersih" akan menggunakan pendekatan baharu untuk menganalisis dan menilai secara khusus aliran pembangunan semasa sistem makanan global. Pada masa yang sama, ia akan menunjukkan peluang dan cabaran daripada pengeluaran, pengedaran dan penggunaan makanan di setiap lokaliti dan wilayah. Acara itu juga merupakan "jambatan" untuk membantu perniagaan dan organisasi yang beroperasi dalam sektor pertanian di Vietnam berpeluang bertukar-tukar dan bekerjasama untuk menyertai usaha membina industri pertanian dan makanan yang selamat dan mampan.
Sebagai sebuah perniagaan yang beroperasi dalam bidang pertanian dan industri makanan, CP Vietnam mengutamakan pembangunan mampan dalam rantaian aktiviti pengeluaran, perniagaan dan pengedaran produk. Mengambil bahagian dalam majlis menandatangani kerjasama antara Rangkaian Bank Makanan Vietnam dan rakan kongsi melalui Projek Pertanian dan Pembangunan Makanan Hijau adalah demonstrasi komitmen CP Vietnam terhadap misi melindungi alam sekitar, berganding bahu untuk mengurangkan sisa plastik, tidak membazir makanan dan menyasarkan matlamat pelepasan "Sifar Bersih" di Vietnam.
Forum Makanan Lestari diadakan setiap tahun untuk menggalakkan pembangunan dan perlindungan alam sekitar dalam industri pertanian dan makanan. Acara itu menghimpunkan pakar, perniagaan, petani dan pertubuhan bukan kerajaan, mewujudkan ruang untuk bertukar-tukar idea, berkongsi pengalaman dan mencadangkan penyelesaian yang mampan. Di forum itu, isu-isu seperti pengurusan sumber, amalan pertanian organik dan pengurangan sisa makanan dibincangkan dengan penuh semangat. Selain itu, pameran dan seminar produk lestari juga membantu meningkatkan kesedaran orang ramai tentang kepentingan makanan lestari dalam kehidupan seharian. Melalui gerai pameran produk makanan yang dihasilkan di Kilang CP Food Cu Chi, jenama produk CP diperkenalkan dan didekatkan kepada pengguna. Daripada proses pengeluaran 3F Plus yang tertutup, menggunakan pembungkusan yang mampan dan mesra alam, produk makanan CP Vietnam telah mendapat sambutan hangat daripada peserta program.
Sumber : https://www.cp.com.vn/truyen-thong/tin-tuc-su-kien/hoi-lhtn-viet-nam-cong-ty-co-phan-chan-nuoi-cp-viet-nam-duoc-vinh-danh-la-tap-the-anh-hung-thuc-pham-food-hero
Komen (0)