Ke arah "beras Vietnam hijau dan rendah pelepasan"

[iklan_1]

Pada 23 November, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar telah menganjurkan forum mengenai penyelesaian untuk mereplikasi model rintis Projek Pembangunan Mampan seluas 1 juta hektar penanaman padi berkualiti tinggi dan rendah pelepasan di Delta Mekong (selepas ini dirujuk sebagai Projek).

Projek untuk mengusahakan 1 juta hektar beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan sedang dilaksanakan secara meluas di Delta Mekong.

Pihak berkuasa dan unit tempatan sedang bergabung tenaga.

Berucap di Forum tersebut, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Bandar Can Tho, Nguyen Ngoc He, mengesahkan bahawa Projek tersebut merupakan program terbesar yang pernah berkaitan dengan industri beras, yang diselia secara langsung oleh Perdana Menteri dan mendapat perhatian daripada banyak negara dan organisasi antarabangsa.

Memandangkan kepentingan yang dinyatakan di atas, Can Tho telah memutuskan bahawa ini adalah projek berskala besar yang perlu dilaksanakan segera. Tumpuan akan diberikan kepada latihan dan pembinaan kapasiti untuk pegawai akar umbi, terutamanya pekerja pengembangan pertanian, petani dan koperasi dalam kawasan projek.

Can Tho juga telah membangunkan dan pada mulanya mereplikasi model dalam skop Projek. Contohnya, pengeluaran beras mengikut piawaian dan peraturan, aplikasi teknologi untuk memproses jerami, pertanian berteknologi tinggi dan transformasi digital.

Kien Giang juga merupakan sebuah kawasan yang telah giat melaksanakan Projek tersebut. Di Forum yang diadakan pada 23 November, Nguyen Van Nghia, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar wilayah Kien Giang, berkata bahawa wilayah itu telah melaksanakan 12 model beras rendah pelepasan secara sistematik dan menubuhkan 116 kumpulan pengembangan pertanian komuniti.

“Jawatankuasa Parti Wilayah juga mengarahkan Jawatankuasa Rakyat Wilayah untuk membangunkan pelan khusus sehingga tahun 2030. Berdasarkan situasi sebenar setiap koperasi dan setiap zon ekologi, tentukan kawasan yang sesuai untuk menyertai projek tersebut dan mewujudkan asas untuk mengembangkan skala pada masa hadapan…” - tambah Encik Nghia.

Bagi menyokong model di bawah pelan Kerajaan, Pengarah Cawangan 2 Agribank Can Tho, Truong Hoang Hai berkata bahawa Agribank kini merupakan bank peneraju dengan jumlah baki pinjaman tertunggak sebanyak 1.7 trilion VND, di mana lebih daripada 65% tertumpu pada pembangunan pertanian dan luar bandar.

Wakil dari Agribank Can Tho 2 juga berikrar akan memberi sokongan padu untuk projek beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan seluas 1 juta hektar itu, bagi memastikan bekalan modal yang diperlukan untuk pelaksanaan projek. Menjelang akhir tahun 2025, Agribank akan memainkan peranan utama dalam pelaksanaan projek ini.

Menyebarkan sains dan teknologi kepada petani merupakan penyelesaian yang bertujuan untuk meningkatkan nilai beras Vietnam.

Lebih banyak penyelesaian penskalaan diperlukan.

Menurut Dr. Tran Ngoc Thach, Pengarah Institut Penyelidikan Beras Delta Mekong, salah satu matlamat penting Projek ini adalah untuk mengurangkan jumlah benih yang digunakan, dan beberapa model telah mengurangkan jumlah benih yang digunakan kepada hanya 70-80 kg/ha sambil memastikan produktiviti, malah mencapai hasil yang lebih baik.

Menurut Dr. Tran Ngoc Thach, model serupa telah dilaksanakan sejak tahun 2015, dan di beberapa tempat, hasilnya malah telah dikurangkan kepada 40 kg/ha. "Tetapi mengapa model itu belum dapat direplikasi pada skala yang lebih besar?", tanya Pengarah Institut Penyelidikan Beras Delta Mekong.

Sambil menekankan beberapa isu yang perlu ditangani, Dr. Tran Ngoc Thach juga mengesyorkan untuk memastikan ketersediaan tanah dan kapasiti saliran di ladang; meningkatkan produktiviti mesin pembenihan kelompok dan baris. Seiring dengan itu, beliau mencadangkan untuk mengkaji kemungkinan penggunaan pembenihan dron bagi meningkatkan kapasiti penanaman.

Berucap di Forum tersebut, Timbalan Pengarah Jabatan Pengeluaran Tanaman (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar) Le Thanh Tung menyatakan bahawa walaupun beras Vietnam sama sekali tidak kalah kualitinya dengan mana-mana negara lain, nilainya masih belum dipertingkatkan.

Menurut seorang wakil dari Jabatan Pengeluaran Tanaman, 12 daripada 13 wilayah di Delta Mekong sedang melaksanakan program penanaman padi seluas 1 juta hektar (tidak termasuk Ben Tre, kerana kawasan tersebut tidak lagi tersedia). Sains dan teknologi juga berkembang pesat di jelapang padi terbesar di negara ini. "Dengan sains dan teknologi yang sesuai, pembangunan secara semula jadi akan dipercepatkan," kata Encik Tung.

Oleh itu, Encik Le Thanh Tung menekankan bahawa dalam tempoh akan datang, untuk membina, membangun dan meniru model beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan, adalah perlu untuk terus memberi tumpuan kepada latihan dan pemindahan teknologi, dengan menganggap ini sebagai kunci untuk membuka pintu ke arah matlamat beras Vietnam yang hijau dan rendah pelepasan.”

Di forum yang diadakan pada 23 November, pakar, saintis dan agensi pengurusan bersetuju dengan prinsip panduan: pada masa hadapan, misi projek ini akan kekal untuk meniru model di sepanjang rantaian nilai, dengan memberi tumpuan kepada pangkalan data ekologi, pembangunan teknologi, perubahan tingkah laku dan pembinaan kapasiti.

“Untuk mengoptimumkan pengurusan dan penanaman serta pengeluaran beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan, set data yang komprehensif mengenai tanah, pemakanan tanaman, infrastruktur dan pengurusan jerami diperlukan. Di samping itu, teknologi dan amalan mesti disesuaikan dengan keadaan khusus setiap rantau, menggalakkan aplikasi teknologi digital untuk menyokong hubungan antara petani dan perniagaan, membina model dan pelan perniagaan yang telus dan jelas, serta mendapatkan kepercayaan bank untuk memudahkan akses kepada pinjaman,” kata Nguyen Van Hung , Ketua Jabatan Mekanisasi di Institut Penyelidikan Beras Antarabangsa (IRRI).

Komen (0)