Dipersembahkan oleh: Nam Nguyen | 27 Mei 2024
(Tanah Air) - Dengan harga hanya 20 ribu VND/batang, batang aiskrim 3D berbentuk Menara Penyu, Kuil Kesusasteraan, Pagoda Satu Tiang… sedang diburu oleh golongan muda dan juga pelancong di Hanoi.

Baru-baru ini, di platform rangkaian sosial, beberapa siri anak muda telah menyiarkan artikel dan video selepas membeli ais krim dengan simbol mercu tanda terkenal di Hanoi.

Menerusi siasatan wartawan, pemilik aiskrim 3D berbentuk mercu tanda terkenal di Hanoi ialah Encik Ly Hai Hoang Tan, anak kelahiran Hue, kini menetap dan bekerja di Hanoi. Menurut Encik Tan, beberapa tahun lalu, beliau mengetahui tentang aiskrim yang dicetak dengan mercu tanda terkenal yang dijual di China dan mencetuskan "demam" di negara ini. Oleh itu, beliau menghargai idea membuat aiskrim meniru mercu tanda terkenal di Hanoi untuk memberi perkhidmatan kepada pelancong dalam dan luar negara.

Di kemudahan pengeluaran aiskrimnya, Encik Tan berkata bahawa bahan utama bar aiskrim ini ialah serbuk krim yang diimport dari Itali, susu tepung yang diimport dari Thailand, buah-buahan Vietnam untuk mencipta perisa seperti avokado, durian, epal kastard, pisang, mangga, serbuk koko dari Dak Lak, serbuk teh hijau Thai Nguyen dan beberapa jenis jem untuk mencipta rasa.

Menurut Encik Tan, dia telah membuat aiskrim sejak tahun 2018 dan pada tahun 2021 dia mula membuat bar aiskrim dengan pelbagai bentuk. Pada tahun 2023, beliau melancarkan produk aiskrim tempatan dengan matlamat untuk menyumbang sebahagian kecil untuk mempromosikan pelancongan tempatan.

"Untuk memiliki ais krim yang sempurna dengan imej tempat, saya perlu pergi ke setiap tempat untuk memerhati, menghasilkan idea reka bentuk saya sendiri dan kemudian membentuknya. Ini adalah bahagian paling sukar apabila saya membuat ais krim dengan nama tempat itu," kongsi Tan.

Ia mengambil masa kira-kira 2-4 jam untuk membuat ais krim tempatan.

"Ais krim berperisa tempatan di China sangat mahal, kira-kira 70,000 VND dalam mata wang Vietnam. Harga ini tidak layak jika dijual di Vietnam, jadi saya cipta aiskrim berperisa tempatan, sesuai untuk budaya Vietnam, paling penting, harganya berpatutan. Saya menjual sekeping aiskrim berperisa tempatan dengan harga hanya 20,000 Tan VND," kata En.

Bersama rakannya, sambil memegang aiskrim untuk mendaftar masuk di Katedral Hanoi dengan raut keterujaan jelas terpancar di wajahnya, Cik Nguyen Anh Thu (pelancong dari Bandar Ho Chi Minh) berkata ini adalah perkara paling istimewa dalam perjalanannya ke Utara kali ini.

"Tiga tahun lalu, saya mengembara ke China bersama keluarga saya dan melihat kebanyakan kawasan pelancongan terkenal di China menjual aiskrim meniru simbol setiap tempat. Setiap ais krim berharga dari 20 hingga 35 yuan, iaitu 70,000 hingga 120,000 VND. Orang ramai teruja untuk mendaftar masuk di aiskrim itu. Pada masa itu, saya juga berharap ais krim di kawasan pelancongan saya ada di negara itu. dicetak dengan simbol mercu tanda terkenal atau kawasan pelancongan saya tidak sangka tahun ini, ia akan dijual di Hanoi, dan harganya sangat murah,” kata Cik Thu.

Sejak dilancarkan, bar aiskrim telah mendapat perhatian dan kasih sayang ramai pengguna terutama pelancong apabila datang ke Hanoi.

Setiap hari, sistem Encik Tan menjual 1,000-2,000 ais krim, dan semasa cuti 30 April-1 Mei baru-baru ini, jumlah ais krim yang dijual adalah sehingga 3,000 pada harga 20,000 VND/kon.

Orang muda seronok mendaftar masuk dengan aiskrim berbentuk seperti Katedral.

Pelancong asing juga menikmati aiskrim dengan gambar tarikan pelancong di Vietnam.


Sebaik sahaja ia dilancarkan, aiskrim yang dicetak dengan mercu tanda menjadi "trend hangat" menarik minat golongan muda.

Ais Krim Menara Penyu.

Anak muda bersaing untuk membeli aiskrim yang dicetak dengan gambar mercu tanda terkenal di Hanoi untuk mendaftar masuk.

Kon ais krim dimodelkan selepas Katedral dan Pasar Dong Xuan.

"Saya mahu melakukan sesuatu yang berbeza dan mempunyai ciri tersendiri. Aiskrim yang saya buat bukan sahaja untuk dimakan tetapi juga membawa nilai rohani kepada setiap kedai makan. Khususnya, barisan ais krim nama tempat membawa maksud mempromosikan imej ibu kota, mempromosikan pelancongan dan diharapkan dalam masa terdekat akan menjadi keistimewaan Hanoi," kata Encik Tan.
Sumber: https://toquoc.vn/kem-mo-phong-dia-diem-noi-tieng-ha-noi-hut-khach-du-lich-20240527111941869.htm






Komen (0)