Beberapa bulan lalu, Marcelo dan Andranna (dari Brazil) memutuskan untuk melepaskan pekerjaan stabil mereka di negara asal mereka untuk memulakan kehidupan nomad digital.

Pasangan itu ingin mencari dan meneroka budaya baharu dan meneruskan minat mereka untuk melancong antarabangsa.

Baru-baru ini, mereka datang ke Vietnam dan memilih Hanoi sebagai persinggahan, mengutamakan masa untuk menikmati makanan jalanan dengan pelbagai hidangan menarik.

Mee goreng daging lembu 22.png
Marcelo dan Andranna pergi ke Hanoi untuk bercuti tidak lama dahulu.

Pada sarapan pagi pertama ketika mereka tiba di Hanoi, Marcelo tertanya-tanya sama ada mahu makan roti tradisional atau mencuba mi goreng pelik yang kelihatan agak serupa dengan ramen Jepun yang mereka makan.

Ini adalah dua hidangan popular di ibu negara, digemari oleh penduduk tempatan mahupun pelancong asing. Andranna mencadangkan makan mi untuk memanaskan perut, jadi pasangan itu memutuskan untuk pergi ke restoran berhampiran mereka.

Restoran ini terletak berhampiran permulaan Jalan Gia Ngu (Wad Hoan Kiem) - lokasi yang dianggap sebagai pusat bandar lama, berhampiran pasar Hang Be, yang mengkhusus dalam menyajikan hidangan daging lembu seperti pho, mee goreng, nasi goreng...

Mee goreng daging 00.png
Sementara menunggu, kedua-dua tetamu Barat itu teruja untuk memerhati secara langsung chef yang menyediakan makanan di kawasan dapur terbuka.

Marcelo mendedahkan bahawa alasan memilih untuk menjamu selera di sini adalah kerana restoran itu menerima banyak ulasan positif di Google. Malah, apabila dua tetamu itu tiba, tempat itu hampir penuh. Di sini, Marcelo dan Andranna memesan 2 bahagian mi goreng daging lembu, berharga 60,000 VND/bahagian.

Pasangan itu agak terkejut, memikirkan harga makanan itu berpatutan walaupun restoran itu berada di lokasi utama. Apatah lagi, porsinya banyak, dan aroma mee gorengnya sangat menarik.

Mee goreng daging 0.gif
Mee tumis daging lembu yang sedap

Marcelo mendedahkan walaupun dia tidak tahu jenis sayur yang digoreng bersama mi, dia sangat menyukai rasanya. Apabila dia menikmatinya, dia merasakan bahawa mi mempunyai tekstur yang kenyal, digabungkan dengan daging tumis yang lembut dan berperisa, yang cukup menarik.

Pelancong Brazil itu juga mengakui tidak pernah makan hidangan mi serupa di negara asalnya, jadi menggunakan penyepit dan menikmati hidangan itu agak sukar.

Mee goreng daging 11.png
Pelancong Brazil kelihatan keliru apabila menggunakan penyepit

Andranna tidak dapat menyembunyikan kegembiraan dan keterujaannya terhadap mi emas, daging lembu merah jambu dan sayur-sayuran hijau.

“Ini adalah hidangan pertama yang kami cuba apabila tiba di Hanoi jadi kami agak bimbang, tidak tahu bagaimana rasanya.

Tetapi setelah merasainya, saya dapati hidangan mee ini sungguh sedap. Saya sangat menyukainya dan berasa gembira untuk menikmatinya,” kata pelancong wanita itu.

Tetamu Barat makan mi goreng daging lembu.gif
Andranna merasai daging lembu yang digoreng dan mendapat banyak pujian pada hidangan itu.

Terkesan dengan rasa hidangan biasa orang Hanoi, 2 pelancong asing menikmati keseluruhan bahagian mi goreng. Sepanjang makan, mereka juga terus menerus berseru, mengangguk, menunjukkan kepuasan dan keseronokan mereka.

Apabila meninggalkan restoran dan bergerak kembali ke penginapan mereka, Andranna turut berkongsi bahawa pengalaman sarapan ringkas dengan mi goreng daging lembu merupakan salah satu kesan pertama pasangan itu dalam perjalanan mereka menerokai Hanoi.

Foto: Vemdecheckin

Pelawat asing mencuba makanan rangup di Old Quarter Hanoi, memujinya kerana murah dan lazat . Walaupun mereka tidak mengetahui dengan tepat apa bahan-bahannya, pengunjung asing masih mendapati makanan di Hanoi mengagumkan dari segi rasa, memuji harga yang murah, dan menikmati rasa makan sambil menonton Old Quarter yang sibuk pada waktu malam.

Sumber: https://vietnamnet.vn/khach-tay-an-ngay-1-mon-khi-den-ha-noi-khen-ngon-bat-ngo-nhat-voi-muc-gia-2456298.html