Ghairah tentang pengalaman kulinari , Samy (kewarganegaraan Jerman) dan teman wanitanya telah menghabiskan hampir dua tahun mengembara ke mana-mana, menikmati hidangan unik di setiap negara yang mereka lawati.
Di Asia Tenggara, Samy dan teman wanitanya telah melawat Thailand, Malaysia... Vietnam adalah tempat yang paling mereka luangkan masa untuk alami. Setiap perjalanan pasangan ke sini biasanya mengambil masa beberapa bulan, terutamanya meneroka budaya dan masakan di dua lokasi: Da Nang dan Hoi An ( Quang Nam ).
Terbaru, Samy dan teman wanitanya berpeluang merasai pengalaman menaiki kereta api pelancong 5 bintang dari Hue ke Da Nang. Dia menempah tiket kereta api yang berlepas dari stesen Hue pada 7:45 pagi dan tiba di stesen Da Nang pada 10:35 pagi.
Pelancong Jerman itu berkongsi bahawa dia mengetahui tentang kereta api pelancong ini dari internet dan ingin mencuba perjalanan "menghubungkan warisan wilayah Tengah". Dia tiba di stesen Hue awal, pada jam 7 pagi, untuk minum secawan kopi dan menerokai persekitaran.
Ketika kereta api hendak bertolak, Samy dan teman wanitanya dibimbing menaiki kereta api oleh kakitangan. Dia terkejut dengan ruang yang luas, bersih dan cantik di setiap kereta tren.
Sammy gembira melihat penyanyi Hue membuat persembahan di dalam gerabak yang dihiasi dengan gaya tradisional diraja. Di sebelah gerabak ini terdapat gerabak makanan, menyajikan banyak hidangan istimewa Hue seperti banh it, banh bot loc, banh beo, dan lain-lain bersama-sama dengan pelbagai minuman untuk pilihan pengunjung.
Samy dan teman wanitanya mengambil sarapan pagi. Mereka memilih roti, ladu, banh beo dan banh bot loc dan kembali ke tempat duduk mereka.
Tetamu Barat itu berkongsi bahawa kerana dia pergi pada hari bekerja, dia mendapati bilangan pelanggan agak rendah. Ini juga membantunya berasa lebih selesa kerana ruang itu tidak terlalu sempit atau bising.
Pasangan itu menikmati hidangan mereka dan terkejut apabila kakitangan kereta api memperkenalkan mereka dengan roti yang diperbuat daripada tepung pisang hijau dan bukannya tepung gandum seperti roti tradisional.
Selain kerak yang diperbuat daripada bahan-bahan istimewa, dia turut kagum dengan isi daging yang penuh, dihidangkan bersama sayur-sayuran. "Saya sudah banyak kali makan banh mi di Vietnam, tetapi ini kali pertama saya menikmati banh mi yang diperbuat daripada tepung pisang hijau, yang agak unik. Terdapat microwave di dalam kereta api untuk tetamu yang ingin memanaskan roti, jadi keraknya masih rangup dan lazat," ulas Samy.
Dia juga suka rasa banh bot loc dan banh beo. Dia memuji bahawa "banh beo lembut, berair dan menyegarkan", manakala banh bot loc adalah "wangi, sedikit kenyal, dengan rasa udang".
Selain makanan yang lazat, kedua-dua pelancong asing itu turut kagum dengan pemandangan indah di sepanjang jalan itu. Apabila kereta api melepasi Hai Van Pass, Samy terus menjerit "wow", "sangat cantik".
"Saya suka perasaan melihat keluar dan melihat laut di satu sisi dan gunung di sebelah yang lain. Pemandangannya sangat mengagumkan, layak digelar landasan kereta api paling indah di Vietnam," kata Sammy.
Samy mengulas, perjalanan mengambil masa kira-kira 3 jam tetapi dia tidak berasa tidak selesa atau letih kerana kereta api itu dilengkapi tempat duduk empuk dan penghawa dingin. Di samping itu, tempat duduk juga disusun bertentangan antara satu sama lain, betul-betul di sebelah tingkap supaya pelancong boleh berbual dengan selesa dan menikmati pemandangan.
Adalah diketahui bahawa terdapat 2 pasang kereta api yang bergerak antara Hue - Da Nang setiap hari.
Sepanjang perjalanan menaiki kereta api selama 3 jam, pengunjung berpeluang mengagumi pemandangan indah di kedua-dua belah jalan ketika kereta api melalui Teluk Lang Co, Hai Van Pass, Pantai Tien Sa...
Kereta api akan berhenti di stesen Lang Co selama 10 minit untuk pengunjung mengambil gambar daftar masuk.
Dengan 2 kereta api bertolak pada waktu pagi dan petang dari Hue ke Da Nang dan sebaliknya, pengunjung juga berpeluang menyaksikan matahari terbit dan terbenam di Lang Co Bay - salah satu teluk tercantik di Vietnam dan dunia.
TB (mengikut Vietnamnet)Sumber









Komen (0)