Temui 5 restoran vegetarian berbintang Michelin di Ho Chi Minh City

Berikut ialah 5 restoran vegetarian terkenal yang disenaraikan dalam senarai Bib Gourmand Michelin (makanan sedap pada harga berpatutan) di Ho Chi Minh City.

Taman Chay

Syurga vegetarian ini mempunyai halaman yang luas dan lapang, terletak di lorong yang tenang di Jalan Vo Van Tan, Daerah 3. Ruang yang hangat dan elegan menawarkan privasi dan keselesaan. Chay Garden mempunyai menu yang sangat pelbagai, menawarkan kedua-dua hidangan vegetarian tradisional dan moden, daripada salad cendawan talas dengan sos buah markisa kepada lidi vegetarian panggang lima rempah, diperbuat daripada sayur-sayuran panggang arang yang diperap dengan rempah-rempah aromatik. Untuk makanan tradisional, cuba periuk panas vegetarian.

Restoran Kotak Bata

Destinasi kegemaran penggemar makanan Vietnam, Cuc Gach Quan (Dang Tat Street, Daerah 1) terkenal dengan suasana yang selesa dan desa. Menu ini termasuk makanan gaya rumah yang menawarkan rasa tradisional dan nostalgia, seperti mi vegetarian, pho dan hidangan nasi, masing-masing disediakan dengan teliti untuk memberikan pengalaman makan yang elegan dan ringan. Cuba tauhu goreng rangup dengan serai cincang. Pastikan anda menjimatkan ruang untuk pencuci mulut seperti pisang goreng rangup atau jeli rumput berperisa herba.

Taman Hum

"Hum" ialah mantra Sanskrit. Rumah di Thao Dien ini mempunyai halaman yang indah, menyediakan hubungan yang damai dengan alam semula jadi. Kemuncak Hum Garden ialah menu vegetarian organiknya yang kaya, yang mengagumkan pengunjung dengan hidangan yang disajikan dengan indah, kaya dengan rasa semula jadi. Semasa di sana, cuba cha bun vegetarian, dibuat dengan tauhu, cendawan dan sayur-sayuran. Hidangan lain ialah lumpia vegetarian panggang, diperap dalam rempah, disajikan dengan bihun, sayur-sayuran mentah dan sos masam manis. Menu pencuci mulut adalah pelbagai dengan pencuci mulut yang sejuk.

Rumah Vietnam

Terletak di Jalan Dong Khoi yang sibuk, restoran elegan dalam bangunan gaya Perancis ini menawarkan pengalaman menjamu selera Vietnam yang mewah. Menu yang luas termasuk pilihan vegetarian yang menggoda seperti tauhu rangup dengan sos tomato atau salad pisang, salad mangga dan limau gedang merah jambu, masing-masing menawarkan gabungan buah-buahan dan perisa yang segar untuk memulakan hidangan vegetarian anda. Untuk hidangan utama, nikmati nasi goreng tradisional vegetarian atau sup kelapa tauhu masam...

Puan Lam

Menarik pengunjung dengan masakan Vietnam kreatif dari wilayah Tengah, menggabungkan rasa tradisional dan moden. Anda akan mengalami hidangan vegetarian yang tidak dapat dilupakan yang diperbuat daripada bahan-bahan dan rempah ratus tempatan. Menu ini termasuk lebih daripada 10 hidangan vegetarian seperti kari berangan, lumpia vegetarian dengan keledek, talas, kacang hijau... Restoran ini terletak di Thao Dien, Thu Duc City.

Sumber: https://thanhnien.vn/kham-pha-5-nha-hang-chay-trong-danh-sach-sao-michelin-o-tphcm-185240527141652468.htm