Khazanah budaya rakyat San Diu di Quang Ninh

Orang San Diu adalah salah satu daripada 53 etnik minoriti di negara kita. Di Quang Ninh , orang San Diu tinggal bersama-sama dengan Dao, San Chay, Kinh, Tay... dan menyumbang kira-kira 1.6% daripada penduduk wilayah itu, yang tinggal terutamanya di daerah Ba Che, Tien Yen, Dam Ha, Hai Ha, Van Don dan Ha Long City.

Penduduk San Diu dari komune Binh Dan menyanyi soong co di ladang selepas musim menuai.

Orang San Diu mempunyai adat membina rumah di lereng bukit atau kaki bukit. Pada masa lalu, rumah sering dibina secara kecil-kecilan, dengan struktur rasuk dan tiang yang ringkas, kemudian diikat bersama dengan kasau atau pokok anggur hutan. Bumbungnya dibuat jerami, rumput jerami... Dindingnya diperbuat daripada tanah, jalur buluh didirikan, dan jerami bercampur lumpur ditekan masuk. Rumah dan struktur tambahan berbentuk U. Bilik utama mempunyai mezbah nenek moyang, meja dan kerusi untuk menerima tetamu. Bilik di sebelah kiri, kanan dan bilik tambahan selalunya mempunyai katil untuk ahli keluarga dan barangan rumah, dan balang untuk benih.

Lelaki San Diu selalunya memakai seluar pendek atau seluar gelap, pinggang elastik, dengan dua poket; baju gelap sampai ke peha, dengan satu poket. Wanita sentiasa memakai dua baju: baju dalam, baju luar dalam indigo atau gelap, yang lebih panjang daripada lutut. Mereka memakai serban hitam yang diperbuat daripada kain pepenjuru, berbentuk paruh burung gagak. Orang tua sering memakai baju dengan kepak kiri bersilang ke kanan, manakala orang muda memakai sebaliknya. Tali pinggang berwarna ungu, merah, berwarna lily atau mempunyai corak hiasan yang berwarna-warni. Pada hari cuti, Tahun Baru, perayaan kampung atau perkahwinan, wanita memakai tudung sutera, atau baldu, bib merah; memakai barang kemas seperti anting-anting, gelang, rantai, peninggalan, dan cincin perak. Khususnya, beg sirih itu disulam dengan benang berwarna-warni, dengan banyak corak yang cantik. Pakaian bomoh mempunyai topi tambahan ke langit, dan jubah dihiasi dengan motif manusia, kuda, naga, burung phoenix, dll.

Mengenai masakan rakyat, orang San Diu mempunyai nasi, khau nhuc, thit thit, daging masam, kek daun wormwood, nasi melekit berwarna, kek chung bonggol, kek tai long ep, sup ayam tempatan yang dimasak dengan wain dan daun wormwood, daging masin, bubur kentang, ubi kayu. Minuman harian ialah teh hijau, daun jambu batu, bubur nipis. Wain banyak digunakan dalam cuti, Tahun Baru, dan perayaan. Khususnya, orang San Diu di Tien Yen telah memulihkan profesion membuat wain dengan daun ragi. Semuanya diperbuat daripada bahan-bahan yang ada dan banyak hidangan telah menjadi kepakaran, sangat diperlukan apabila menyambut tetamu terhormat atau pada hari cuti dan Tahun Baru.

Perarakan dalam perayaan phan besar orang San Diu di komune Cong Hoa, bandar Cam Pha.

Dalam pengeluaran, orang San Diu mempunyai pekerjaan tradisional seperti menanam padi, pergi ke hutan, menternak ulat sutera, menenun, mewarna nila, dan menenun. Di Tien Yen, orang San Diu mempunyai pekerjaan tambahan memancing. Dari segi budaya rohani, orang San Diu percaya kepada teori "semua benda mempunyai animisme", ketiga-tiga agama mempunyai asal usul yang sama, menyembah nenek moyang, dan juga menyembah dewa pintu, dewa tempatan, dewa dapur, dan bidan. Bomoh itu juga menyembah Buddha Quan The Am, Tiga Kesucian, dan Patriarchs, yang lebih tinggi daripada altar nenek moyang.

Tarian Hanh Quang orang San Diu di komune Hai Lang, daerah Tien Yen.

Penduduk San Diu di Quang Ninh mempunyai warisan seni rakyat yang kaya, yang dinyatakan dalam semua aspek persembahan, tarian rakyat, lukisan, dan kesusasteraan rakyat. Khususnya, nyanyian "sông cô" adalah satu bentuk nyanyian antifon, setiap lagu adalah puisi pertukaran cinta.

Mengenai tarian rakyat, orang San Diu mempunyai tarian seperti Hanh Quang, tarian tongkat Tam Xich, Tarian persembahan Cay Sa, Tarian persembahan lampu, Tarian persembahan hadiah, Tarian Ngu Dau... Dari segi seni visual rakyat, mungkin ciri yang paling menonjol, kedua-duanya dalam kuantiti yang besar dan mencapai nilai tertentu dalam kualiti estetik, mesti disebutkan pada papan, Giao, dan kesenian kereta lama. Terutamanya seni ukiran kertas, menghias rumah semasa Tet, perkahwinan, upacara pentahbisan, dan pengebumian.

Secara umum, budaya San Diu cukup kaya, dinyatakan dalam adat, amalan, dan ritual. Pekerjaan utama orang San Diu adalah bertani, jadi terdapat banyak ritual pertanian . Dalam setahun, orang San Diu mempunyai banyak upacara seperti: Pesta Dai Phan, upacara doa selamat, upacara sembahyang tanaman, Tet Muoi Tu (kalendar lunar 14/7), upacara membajak dan meragut atau upacara kerasukan roh...

Perayaan terbesar orang San Diu ialah perayaan Dai Phan, yang bermaksud perayaan padi besar (penuh), yang pada asasnya adalah upacara berdoa menuai yang biasanya diadakan pada hari cuti dari pertanian, selepas musim menanam, musim menuai atau pada musim bunga. Perayaan Dai Phan merangkumi 4 upacara utama: perarakan patung Son Thai Nhan, upacara penyembelihan, upacara memanjat pedang, dan upacara berjalan arang batu. Dai Phan menyepadukan banyak unsur budaya tipikal seperti: adat resam, ritual penyembahan, muzik, nyanyian, tarian dan seni halus. Selain itu, orang San Diu di Quang Ninh juga mengadakan upacara kantung topi, sama seperti orang Dao, untuk menandakan kematangan lelaki dalam masyarakat kampung.

Namun begitu, budaya rakyat San Diu di Quang Ninh berdepan risiko hilang kerana kebanyakannya hanya diperturunkan secara lisan seiring dengan proses pembangunan, urbanisasi, dan kehidupan moden. Pada 21 Jun 2023, Jawatankuasa Rakyat Wilayah mengeluarkan Pelan No. 161/KH-UBND mengenai perintis pembinaan, pemeliharaan dan promosi nilai identiti budaya 4 kampung etnik minoriti yang dikaitkan dengan pembangunan pelancongan komuniti, kawasan pergunungan wilayah Quang Ninh, tempoh 2023-2025. Antaranya, terdapat perkampungan San Diu di dusun Vong Tre, komune Binh Dan, daerah Van Don.

Dalam proses memelihara dan mempromosikan budaya orang San Diu di Quang Ninh, terdapat usaha individu. Dr. Tran Quoc Hung, Pengarah Pusat Penyelidikan, Pemeliharaan dan Pembangunan Budaya San Diu di Vietnam, anak kepada Quang Ninh, telah mengadakan banyak program untuk mengumpul dan memelihara budaya San Diu, budaya rumah komunal Quang Hanh (Bandar Cam Pha) dan telah menyelidik dengan rakan sekerja tentang abjad Latin untuk bahasa San Diu dan sebutan San Diu kepada generasi.

Sumber