Orang San Diu merupakan salah satu daripada 53 kumpulan etnik minoriti di Vietnam. Di wilayah Quang Ninh , orang San Diu hidup berselang-seli dengan kumpulan etnik Dao, San Chay, Kinh, dan Tay, yang merangkumi kira-kira 1.6% daripada jumlah penduduk wilayah ini. Mereka tertumpu terutamanya di daerah Ba Che, Tien Yen, Dam Ha, Hai Ha, Van Don, dan Bandar Ha Long.
Orang San Diu secara tradisinya membina rumah mereka di lereng bukit atau di kaki bukit. Pada masa lalu, rumah biasanya kecil, dengan struktur rasuk dan tiang yang ringkas, diikat bersama dengan rotan atau pokok menjalar hutan. Bumbungnya ditutup dengan jerami, buluh, dan sebagainya. Dindingnya diperbuat daripada tanah, dengan bilah buluh dan kemudian dilepa dengan campuran jerami dan lumpur. Rumah dan struktur tambahan berbentuk U. Bilik utama mengandungi altar nenek moyang dan tempat duduk untuk tetamu. Bilik-bilik di sebelah kiri, kanan, dan bilik tambahan biasanya menempatkan katil ahli keluarga, barangan rumah, dan bekas benih.
Lelaki San Diu biasanya memakai seluar pendek berwarna gelap atau seluar panjang dengan pinggang elastik dan dua poket; dan kemeja berwarna gelap yang sampai ke paha dan mempunyai satu poket. Wanita sentiasa memakai dua kemeja: kemeja dalam dan kemeja luar berwarna indigo atau gelap, memanjang di bawah lutut. Mereka memakai tudung hitam yang diperbuat daripada kain tenunan menyerong, berbentuk seperti paruh burung gagak. Wanita yang lebih tua biasanya memakai kemeja mereka dengan lipatan kiri disampirkan di sebelah kanan, manakala wanita yang lebih muda memakai yang sebaliknya. Tali pinggang mereka berwarna ungu, merah, berbunga, atau dihiasi dengan corak berwarna-warni. Pada hari cuti, perayaan, sambutan kampung, atau perkahwinan, wanita memakai tudung broked atau baldu, apron merah; dan barang kemas perak seperti anting-anting, gelang, rantai leher, broked, dan cincin. Khususnya, kantung sirih mereka disulam dengan benang pelbagai warna dan corak yang cantik. Pakaian bomoh termasuk topi cakerawala dan jubah safron yang dihiasi dengan motif manusia, kuda, naga, dan burung phoenix.
Mengenai masakan rakyat, orang San Diu mempunyai hidangan seperti nasi putih, perut babi rebus (khau nhuc), babi panggang, babi jeruk, kuih daun mugwort, nasi pulut berwarna, kuih beras bongkok, kuih "tai long ep", sup ayam tempatan yang dimasak dengan wain beras dan daun mugwort, daging masin, bubur ubi keledek, dan bubur ubi kayu. Minuman harian termasuk teh hijau, teh daun vối, dan bubur nipis. Wain beras diminum secara meluas semasa perayaan, cuti, dan perayaan. Terutamanya, orang San Diu di Tien Yen telah menghidupkan semula kraf tradisional membancuh wain beras dengan yis daun. Semua hidangan diperbuat daripada bahan-bahan yang mudah didapati, dan banyak yang telah menjadi hidangan istimewa, yang sangat diperlukan semasa menyambut tetamu kehormat atau semasa perayaan dan cuti.
Dari segi pengeluaran, orang San Diu mempunyai pekerjaan tradisional seperti penanaman padi tanah tinggi, kerja hutan, pembiakan dan tenunan ulat sutera, pencelupan nila, dan menganyam bakul. Di Tien Yen, orang San Diu juga terlibat dalam perikanan. Mengenai budaya rohani mereka, orang San Diu mempercayai animisme, perpaduan tiga agama (Buddha, Konfusianisme, dan Taoisme), dan penyembahan nenek moyang. Di samping itu, mereka juga menyembah roh penjaga rumah, dewa tanah, dewa dapur, dan dewi kelahiran anak. Bomoh juga menyembah Bodhisattva Avalokiteshvara, Tiga Yang Suci, dan guru pengasas, meletakkan penyembahan mereka di atas altar nenek moyang.
Orang San Diu di Quang Ninh mempunyai tradisi seni rakyat yang kaya, yang dizahirkan dalam semua aspek persembahan, tarian rakyat, lukisan, dan kesusasteraan rakyat. Antaranya, nyanyian Soong Co adalah satu bentuk nyanyian seruan dan balas, di mana setiap lagu adalah puisi yang bersifat romantis.
Mengenai tarian rakyat, orang San Diu mempunyai pelbagai tarian: tarian Hành Quang, tarian tongkat, tarian persembahan jubah kunyit, tarian persembahan lampu, tarian persembahan hadiah, dan tarian Lima Bintang… Dari segi seni visual rakyat, mungkin ciri yang paling menonjol, baik dari segi kuantiti mahupun mencapai nilai estetika tertentu, ialah seni ukiran pada mohor, plak upacara, dan naga. Amat penting ialah seni ukiran kertas, yang digunakan untuk hiasan rumah semasa Tet (Tahun Baru Cina), perkahwinan, upacara inisiasi, dan pengebumian.
Secara amnya, budaya orang San Diu agak kaya, tercermin dalam adat resam, tradisi dan ritual mereka. Pekerjaan utama orang San Diu ialah bertani, jadi mereka mempunyai banyak ritual pertanian . Sepanjang tahun, orang San Diu meraikan pelbagai perayaan seperti: Festival Dai Phan, upacara doa keamanan, upacara doa tuaian, Tuat Muoi Tu Tet (14 Julai dalam kalendar lunar), upacara mencuci bajak, atau ritual shamanik...
Perayaan terbesar orang San Diu ialah perayaan Dai Phan, yang bermaksud Perayaan Beras Agung (perayaan kenyang), yang pada asasnya merupakan upacara sembahyang menuai yang biasanya diadakan pada hari lapang pertanian, selepas menanam atau menuai, atau pada musim bunga. Perayaan Dai Phan terdiri daripada empat upacara utama: perarakan patung Son Thai Nhan, upacara penyembelihan haiwan, upacara panjat pedang, dan upacara meredah arang batu. Dai Phan menggabungkan banyak unsur budaya yang tersendiri seperti adat resam, ritual, muzik, tarian, dan seni. Di samping itu, orang San Diu di Quang Ninh juga mengadakan upacara dewasa, serupa dengan orang Dao, untuk menandakan kematangan lelaki dalam komuniti kampung.
Walau bagaimanapun, budaya rakyat orang San Diu di Quang Ninh menghadapi risiko hilang, sebahagian besarnya disebabkan oleh transmisi lisan dan kesan pembangunan, pembandaran, dan integrasi dengan kehidupan moden. Pada 21 Jun 2023, Jawatankuasa Rakyat Wilayah telah mengeluarkan Pelan No. 161/KH-UBND untuk merintis pembinaan, pemeliharaan, dan promosi identiti budaya empat kampung etnik minoriti yang berkaitan dengan pembangunan pelancongan komuniti di kawasan pergunungan wilayah Quang Ninh, giai đoạn 2023-2025. Antaranya ialah kampung San Diu di dusun Vong Tre, komune Binh Dan, daerah Van Don.
Dalam proses memelihara dan mempromosikan budaya orang San Diu di Quang Ninh, terdapat usaha individu. Dr. Tran Quoc Hung, Pengarah Pusat Penyelidikan, Pemeliharaan dan Pembangunan Budaya San Diu di Vietnam, yang berasal dari Quang Ninh, telah menjalankan pelbagai program untuk mengumpul dan memelihara budaya San Diu, budaya rumah komunal kampung Quang Hanh (Bandar Cam Pha), dan, bersama-sama rakan sekerjanya, telah menyelidik abjad Latin untuk sebutan San Diu bagi mengajar dan memelihara bahasa San Diu untuk generasi muda.
Sumber
Komen (0)