Lam Dong menceritakan kisah "rasa" kepada pengunjung di ibu negara

Aktiviti ini adalah sebahagian daripada Festival Musim Luruh Hanoi 2025 yang berlangsung dari 25 Oktober hingga 4 November, di Pusat Pameran Nasional (VEC).

z7162955331213_41ee5d786d113cd5fc98f628a7be01ad(1).jpg — Komrad Ho Van Muoi, Timbalan Setiausaha Jawatankuasa Parti Wilayah, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah Lam Dong melawat gerai makanan di Pameran Musim Gugur 2025

Dengan maksud meningkatkan promosi dan pengenalan imej destinasi pelancongan Lam Dong di pasar Hanoi khususnya dan wilayah Utara amnya, gerai "Lam Dong Pelancongan - Masakan" mempunyai nada merah utama, latar belakangnya merangkumi banyak imej hidangan lazat dan tarikan pelancong wilayah itu.

Gerai ini direka bentuk untuk mempunyai ruang terbuka, mewujudkan kemesraan dan keakraban untuk pelawat, sambil memastikan ketersambungan dengan gerai umum wilayah, mengetengahkan tema "Lam Dong: Menghubung - Mengintegrasikan - Berkembang".

z7163016909667_bd372ed3910474af270289c261e7e111(1).jpg — Pelancong di ibu negara teruja untuk menikmati dan mengetahui tentang hidangan lazat Lam Dong di gerai kulinari di Pameran Musim Luruh 2025

Khususnya, dikaitkan dengan tema "Delicacies Musim Luruh" Ruang Kulinari dalam Pameran Musim Luruh keseluruhan 2025, selain mewujudkan syarat untuk perniagaan masakan dan pelancongan untuk mempromosikan jenama, imej, produk dan perkhidmatan pelancongan mereka, di gerai masakan Lam Dong, terdapat juga program berterusan untuk memperkenalkan dan mempromosikan beberapa hidangan lazat tipikal wilayah itu dengan kawasan terbesar di negara ini.

z7162955294104_c6ba763721639284ac8eaea5f7ffc9f0(1).jpg — Tukang-tukang Persatuan Chef Profesional Lam Dong bersedia untuk "bercerita tentang cita rasa" tanah air mereka kepada rakan-rakan di seluruh negara.

Tukang-tukang Persatuan Tukang Masak Profesional Lam Dong bercerita tentang "rasa" kampung halaman mereka melalui program memperkenalkan, mempromosi dan menjemput pengunjung untuk mencuba hidangan lazat terkenal seperti Artichoke Pho, Hotpot, Herring Spring Rolls, Luong Hue Chung Cake, dll.

Selain itu, sepanjang pameran itu, kisah "rasa" terus diceritakan di gerai Lam Dong melalui paparan dan pengenalan beberapa hidangan istimewa tempatan seperti: Teh, kopi, articok, cendawan, kesemak kering, makanan laut berperisa, ikan kering, sotong kering, sos ikan...

Phan Thiet hotpot, hidangan dengan warna laut biru dan cahaya matahari kuning, disajikan dengan indah, menarik perhatian di Ruang Masakan "Autumn Delicacies"

Diketahui, pada hari-hari pertama pameran itu, ramai pengunjung dan warga ibu kota datang untuk melihat dan mempelajari maklumat pelancongan, mendengar cerita tentang citarasa dan menikmati hidangan lazat di gerai kulinari Lam Dong. Selain promosi, juadah Lam Dong turut disediakan di tempat oleh tukang untuk dihidangkan kepada pengunjung.

Artichoke Pho, hidangan tipikal Da Lat, dengan rasa yang menyegarkan, diperkenalkan kepada pengunjung Hanoi dalam program "Where flavors tell stories"

Pameran Musim Luruh 2025 di Hanoi akan mempunyai lebih daripada 3,000 gerai dari 34 wilayah dan bandar di seluruh negara, serta penyertaan banyak jenama utama. Pameran ini menawarkan ruang pengalaman yang pelbagai untuk semua peringkat umur, daripada membeli-belah, masakan hinggalah kepada aktiviti seni terkemuka. Acara kemuncak ialah Festival "Masakan Musim Luruh" dengan ratusan hidangan Vietnam dan antarabangsa dipamerkan dan diperkenalkan.

Zon "Satu Pusingan Vietnam" mencipta semula perjalanan perisa dari Utara ke Selatan, manakala "Cheer Fest - Grill and Beer" membawakan suasana perayaan Eropah yang meriah dengan hidangan panggang dan bir kraf.