Alami masakan serantau di Pameran Musim Luruh yang pertama - 2025

VHO - Pameran Musim Luruh yang pertama - 2025 sejak pembukaannya telah menarik sebilangan besar orang dari seluruh dunia untuk melawat dan membeli-belah. Bukan sahaja mengalami budaya, seni dan membeli-belah, gerai makanan sentiasa sibuk dengan pengunjung.

Kawasan "Autumn Delicacies Food Festival" mempunyai kawasan yang luas dengan ratusan gerai.

"Festival Makanan Hidangan Musim Luruh" diadakan di Halaman Selatan Pusat Pameran Kebangsaan (Dong Anh, Hanoi). Terdapat ratusan gerai dari wilayah dan negara antarabangsa, mempamerkan hidangan masakan tipikal.

Setiap hidangan adalah cerita, perjalanan penemuan untuk pengunjung. Para tetamu yang menikmati masakan boleh menyaksikan proses membuat hidangan tersebut. Hidangan dan keistimewaan dari Tuyen Quang, Cao Bang hingga Ca Mau adalah imej biasa, hanya menyebut nama membangkitkan kenangan tentang tanah dan tempat terkenal.

Sebilangan besar pengunjung menikmati hidangan tipikal dari banyak wilayah di seluruh negara.

Medan selera juga mempunyai kawasan yang luas untuk penggemar bir. Di sini, tetamu boleh menikmati bir daripada jenama terkenal dalam dan luar negara.

Dengan skala yang belum pernah berlaku sebelum ini iaitu kira-kira 3,000 gerai dan kawasan pameran seluas lebih 130,000 m², Pameran Musim Luruh yang pertama - 2025 ialah destinasi untuk pencinta budaya, "fanatik" membeli-belah dan pencinta makanan.

Pho jagung mengagumkan pengunjung dengan warna yang menarik perhatian dan proses pembuatan mi pho.

Orang ramai menyaksikan proses membuat mi pho di tempat kejadian.

Mee Pho dipotong menjadi helai besar, dihidangkan dengan kuah dan daging lembu yang ringan, kaya, menjadikan rasa tidak dapat dilupakan untuk pengunjung.

Nasi gulung Cao Bang juga dibuat di tempat dan dihidangkan panas.

Pelanggan mesti beratur untuk dihidangkan sepinggan kek wangi dengan isi daging cincang khas gulungan nasi Cao Bang dan semangkuk sup tulang panas.

Periuk besar thang co telah disediakan oleh chef sejak pagi.

Ramai pengunjung di Pesta membeli dan menikmati hidangan ini. Thang Co dijual mengikut mangkuk, berharga 100,000 VND/mangkuk termasuk daging kuda dan organ.

Hidangan kertas nasi bakar juga tidak boleh dibuat dengan cepat untuk dijual

Ayam panggang dan daging babi diperap dengan rempah gunung. Ayam panggang berharga 500,000 VND/ayam, daging panggang berharga 300,000 VND/lidi

Beras tabung buluh disimpan dalam tabung panjang, berharga dari 80,000 - 120,000 VND/tiub.

Sup belut Nghe yang dihidangkan bersama kertas nasi atau roti juga menarik ramai pengunjung.

Kuih ubi kayu Phong Chau menjadi pilihan ramai kerana rasanya yang enak dan unik.

Daging panggang istimewa Lang Son dan khau nhuc dibeli oleh ramai pengunjung sebagai hadiah.

Gerai wilayah Dong Thap mempunyai bau sos ikan yang kuat dan menarik pengunjung dengan bihun terkenal dengan hidangan sos ikan.

Kek beras melekit orang Tay (Thai Nguyen)

Banh nam dan banh loc yang baru dibakar dari gerai wilayah Quang Tri

Ramai orang datang ke kawasan kaunter bir, menikmati rasa jenama bir terkenal Vietnam.

Ramai orang berjalan di sekitar medan selera, tertanya-tanya apa yang harus dipilih kerana banyaknya dan kepelbagaian gerai.

Sumber: https://baovanhoa.vn/du-lich/trai-nghiem-am-thuc-vung-mien-tai-hoi-cho-mua-thu-lan-thu-nhat-2025-177317.html