Menjelaskan konsep dan peraturan makanan tambahan

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pengurusan makanan perlindungan kesihatan dan makanan berfungsi telah menjadi salah satu isu penting dalam industri makanan di Vietnam.

Pindaan kepada Dekri 15: Menjelaskan konsep dan peraturan mengenai makanan tambahan

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pengurusan makanan perlindungan kesihatan dan makanan berfungsi telah menjadi salah satu isu penting dalam industri makanan di Vietnam.

Untuk memenuhi keperluan pembangunan mampan dan melindungi hak pengguna, perniagaan, persatuan dan organisasi telah secara aktif menyumbangkan pendapat kepada draf Dekri yang meminda dan menambah Dekri No. 15/2018/ND-CP Kerajaan .

Sumbangan ini bukan sahaja membantu untuk menambah baik peraturan pengurusan tetapi juga menyumbang kepada mewujudkan persekitaran undang-undang yang telus, jelas dan terjamin kualiti untuk makanan berfungsi dan pasaran makanan kesihatan pada masa hadapan.

Bagi meningkatkan kualiti produk dan meningkatkan kecekapan pengurusan, banyak perniagaan dalam industri makanan berfungsi telah menyumbangkan pendapat penting dalam proses meminda dan menambah Dekri No. 15/2018/ND-CP, khususnya peraturan berkaitan makanan tambahan.

Foto ilustrasi

Syarikat-syarikat itu, termasuk Vinafosa, CPC1 Hanoi dan AmCham, berhujah bahawa tidak membenarkan makanan tambahan mengisytiharkan amaran dan penggunaan kesihatan adalah tidak konsisten dengan peraturan antarabangsa, terutamanya garis panduan Codex Alimentarius.

Codex telah menetapkan dengan jelas bahawa makanan tambahan boleh menuntut manfaat kesihatan, dengan syarat terdapat bukti saintifik untuk menyokongnya. Ini selaras dengan Perkara 2, Fasal 23 Undang-undang Keselamatan Makanan, yang menetapkan bahawa makanan berfungsi, termasuk makanan tambahan, boleh menuntut faedah jika terdapat bukti saintifik yang jelas.

Cadangan perniagaan: Entiti ini mencadangkan untuk mengekalkan peraturan semasa, membenarkan makanan tambahan untuk mengisytiharkan tuntutan kesihatan dan penggunaan bahan tambahan, selagi terdapat bukti saintifik yang mencukupi.

Selain itu, konsep "makanan tambahan" juga menjadi perhatian khusus kepada perniagaan dan persatuan. Menurut beberapa unit seperti Traphaco dan Vinamilk, definisi semasa "makanan tambahan" dalam Dekri masih tidak cukup jelas dan terdapat perbezaan dalam penggunaan.

Perniagaan ini mencadangkan bahawa adalah perlu untuk menjelaskan konsep "makanan biasa" untuk membezakannya dengan tepat daripada makanan perlindungan kesihatan dan mengelakkan kekeliruan dalam proses pendaftaran produk.

Salah satu perkara penting ialah pelarasan konsep makanan untuk diet khas. Pendapat daripada CPC1 Hanoi mencadangkan bahawa konsep ini perlu diperluaskan untuk merangkumi kumpulan seperti orang tua, kanak-kanak, wanita hamil, orang yang mempunyai keadaan perubatan khas atau orang yang memerlukan diet khas (contohnya, orang kurus, orang gemuk, orang yang mempunyai penyakit seperti reumatik, kanser, dll.).

Menjelaskan dan mengembangkan konsep ini membantu perniagaan menghasilkan dan menerbitkan produk secara sah, sambil melindungi hak pengguna daripada iklan yang mengelirukan tentang penggunaan produk.

Salah satu perkara penting dalam cadangan tersebut ialah permintaan untuk menjelaskan konsep "makanan untuk kegunaan diet khas" mengikut garis panduan Codex.

Perniagaan dan organisasi telah menegaskan bahawa konsep itu pada masa ini ditafsirkan terlalu sempit, hanya digunakan untuk produk yang mempunyai piawaian Codex. Amalan ini telah menyebabkan beberapa suplemen dilebih-lebihkan dan diisytiharkan sendiri sebagai makanan istimewa apabila ia bukan tergolong dalam kumpulan ini.

Perusahaan dicadangkan untuk meminda Dekri 15/2018/ND-CP ke arah memperluaskan definisi, termasuk subjek seperti orang yang berdiet, orang yang mempunyai keadaan perubatan atau orang yang mengalami gangguan fizikal khas (cth. kanak-kanak, wanita hamil, orang tua, orang gemuk, orang yang menghidap kanser). Apabila dijelaskan seperti itu, ia akan membantu produk ini didaftarkan dan diisytiharkan sepenuhnya dan mengelakkan situasi pengiklanan palsu tentang kesannya.

Beberapa cadangan juga tertumpu kepada peningkatan kualiti produk, terutamanya produk untuk kanak-kanak di bawah umur 36 bulan dan produk pemakanan perubatan.

Perusahaan seperti CPC1 Hanoi dan Vinafosa mencadangkan agar produk ini dikeluarkan dalam kemudahan yang memenuhi piawaian GMP, HACCP, ISO 22000 atau setara. Peraturan itu akan membantu meningkatkan kualiti produk, melindungi kesihatan pengguna, dan memastikan ketelusan dan kejelasan dalam proses pengeluaran.

Sumber: https://baodautu.vn/sua-doi-nghi-dinh-15-lam-ro-khai-niem-va-quy-dinh-ve-thuc-pham-bo-sung-d255672.html