Salah satu nutrien terbaik yang terdapat dalam kacang soya ialah protein. Seperti kebanyakan kekacang lain, kacang soya merupakan sumber protein yang kaya. Menurut laman web maklumat perubatan Medicine Net (USA), 10 gram kacang soya mengandungi kira-kira 36 gram protein.
Susu soya sangat berkesan dalam membantu penurunan berat badan kerana ia rendah kalori dan lemak.
Protein merupakan nutrien penting yang membantu membaiki dan menumbuhkan tisu, terutamanya tisu otot. Kandungan protein berasaskan tumbuhan dalam kacang soya membantu anda berasa kenyang lebih lama dan mengurangkan selera makan. Banyak kajian menunjukkan bahawa memasukkan kacang soya ke dalam diet defisit kalori sangat berkesan untuk penurunan berat badan dan mengurangkan peratusan lemak badan.
Kacang soya juga telah terbukti dapat menurunkan kolesterol, sekali gus mencegah risiko penyakit jantung. Kajian menunjukkan bahawa dalam diet, pengambilan purata 25 gram kacang soya setiap hari dapat meningkatkan tahap kolesterol berbahaya dengan ketara.
Selain itu, kacang soya kaya dengan serat, yang dapat meningkatkan rasa kenyang dan mengurangkan pengambilan kalori. Jenis serat dalam kacang soya adalah serat larut, yang meningkatkan pencernaan dan kesihatan keseluruhan.
Terdapat banyak cara untuk meraih manfaat kacang soya, daripada minum susu soya dan makan tauhu, kek dan hidangan lain yang diperbuat daripada kacang soya. Susu soya mengandungi isoflavon, yang telah terbukti dapat membantu mengurangkan risiko penyakit jantung dan beberapa jenis kanser.
Selain digunakan dalam hidangan utama, produk berasaskan soya seperti susu soya dan kacang soya panggang juga boleh dinikmati sebagai snek, terutamanya apabila lapar. Yang penting, kacang soya mudah dibawa dan disimpan, menurut Medicine Net .
[iklan_2]
Pautan sumber






Komen (0)