Dulang persembahan bernilai jutaan dolar untuk Dewa Kekayaan penuh dengan udang galah dan ketam gergasi, dan penjualnya "habis"

Pada hari Tuhan Kekayaan pada hari ke-10 bulan lunar pertama, keluarga sentiasa menyediakan dulang persembahan penuh dengan daging babi, telur rebus, udang, ketam, beras ketan, buah-buahan, dan gula-gula untuk mendoakan kekayaan dan nasib. Banyak restoran dan unit katering pada majlis ini telah melancarkan dulang yang disediakan secara terperinci dengan harga yang pelbagai.

Untuk menyediakan persembahan pada hari Tuhan Kekayaan untuk pelanggan, Cik Nguyen Thi Thu Hang (kawasan bandar Ecopark, Van Giang, Hung Yen ) dan 4 pekerja terpaksa bangun awal pada pukul 2 pagi ini.

Bagaimanapun, Cik Hang hanya boleh menyediakan kira-kira 30 tempahan dan menghantarnya dalam radius berhampiran tempat tinggalnya.

Dulang tawaran berharga hampir 1.4 juta VND dengan udang galah dan ketam besar yang disediakan oleh Cik Hang kepada pelanggan. (Foto: T. H).

Cik Hang berkata, dia terpaksa menolak ramai pelanggan, terutama mereka yang berada di kawasan Hanoi , kerana dia tidak mempunyai cukup orang untuk menyediakan dan menghadapi kesukaran untuk mengangkut tawaran itu dalam jarak jauh. "Saya memilih bahan-bahan segar untuk semua persembahan, dan nasi melekit dan kuih-muih semuanya buatan tangan, jadi saya hanya berani menerima beberapa tempahan sahaja," kata Cik Hang.

Untuk tempahan di kawasan bandar, pelanggan mesti membuat pesanan beberapa hari lebih awal. Sejurus selepas selesai, dia akan meminta kakitangan menghantar dengan kereta elektrik untuk memastikan dulang tawaran tidak dialihkan dan kekal segar.

Dulang persembahan kepada Dewa Kekayaan berharga 539 ribu VND. (Foto: T. H).

Menurut Cik Hang, harga dulang tawaran adalah sangat pelbagai, dari 500,000 VND dan ke atas. "Dulang paling mahal berharga hampir 1.4 juta VND, termasuk beras melekit dengan buah gac, nasi melekit dengan jongkong emas, telur, ketam, udang galah dan daging panggang. Terdapat juga dulang dengan harga lebih murah daripada 500,000 hingga 800,000 VND dengan udang, ketam, telur...

Harga setiap dulang berbeza bergantung pada kuantiti dan berat persembahan. Selain itu, saya juga menyediakan persembahan ringkas dengan hanya daging panggang, pulut atau jongkong emas yang diperbuat daripada tepung kacang hijau, pulut, sup manis bunga pinang…”, kata Cik Hang.

Dengan pengalaman bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, Cik Hang menyedari bahawa sejak 4-5 tahun yang lalu, orang di Utara semakin berminat dengan hari Tuhan Kekayaan. Oleh itu, ramai orang sanggup berbelanja berjuta-juta untuk membeli persembahan yang lazat dan cantik untuk majlis tersebut. Oleh itu, pada kesempatan ini, dia sering "menutup pesanan sehingga tangannya letih" dan sentiasa dalam keadaan "kehabisan stok".

Upacara penyembahan Dewa Kekayaan semakin menarik perhatian orang ramai. (Foto: T. H).

Menerima 200 persembahan kepada Tuhan Kekayaan pada hari ke-10 bulan lunar pertama tahun ini, Cik Nguyen Thi Kim Thuy (Hanoi) dan keluarganya empat orang terpaksa berjaga sepanjang malam untuk membuat persediaan.

Cik Thuy berkata bahawa beberapa hari yang lalu, dia menyiarkan pada halaman peribadinya dua set persembahan kepada Tuhan Kekayaan, berharga 555,000 VND dan 675,000 VND untuk dipilih oleh pelanggan. Tawaran 675,000 VND termasuk udang galah Alaskan, nasi melekit, daging babi panggang, ketam, telur rebus dan ladu. Untuk tawaran yang lebih murah, Cik Thuy menggantikan udang galah dengan 5 ekor udang harimau gergasi.

Menurut Cik Thuy, dulang persembahan tiga sedekah untuk Dewa Kekayaan semuanya menggunakan makanan laut segar sebagai bahan utama. Oleh itu, dia hanya menerima pra-pesanan untuk menyediakan dengan paling teliti.

"Sehingga pagi 9 haribulan pertama, saya telah menerima 169 tempahan. Menjelang petang, saya hanya menerima 20 lagi tempahan daripada pelanggan terakhir. Awal pagi ini, ramai yang masih menelefon untuk meminta membeli, tetapi saya terpaksa menolak semuanya," kata Cik Thuy.

Menurut Cik Thuy, sesetengah pelanggan ingin memesan tawaran yang lebih mahal. Bagaimanapun, Cik Thuy hanya menawarkan dua set asas dengan harga purata untuk dihidangkan paling banyak dan memudahkan dan memudahkan ketika menyiapkan majlis.

Cik Thuy berkata, harga makanan masih agak mahal hari ini. Ini memerlukan penjual merancang lebih awal untuk memastikan mereka boleh membeli udang, ketam atau daging yang paling segar.

Selepas tawaran selesai, Cik Thuy menyusunnya dengan cantik dan menghantarnya kepada pelanggan. Setelah menerimanya, keluarga hanya perlu menanggalkan pembalut plastik untuk membuat persembahan.

Dulang persembahan Cik Thuy untuk Dewa Kekayaan dengan udang galah Alaska dipilih oleh ramai orang. (Foto: Thuy Nguyen).

Ramai pembekal persembahan God of Wealth kali ini turut menyatakan harga makanan laut seperti udang dan ketam tahun ini lebih tinggi berbanding tahun-tahun sebelumnya. Ini mendorong harga tawaran lebih tinggi. Oleh itu, kebanyakan penjual hanya menerima jumlah pesanan yang sederhana dengan bahan-bahan yang diimport, dan pelanggan yang membuat pesanan hampir dengan masa atau pada hari yang sama, mereka perlu menolak.

Dantri.com.vn

Sumber: https://dantri.com.vn/doi-song/mam-cung-than-tai-tien-trieu-ngap-tom-hum-cua-khung-nguoi-ban-chay-hang-20230131105744565.htm