Eksport bunga lawang ke pasaran China meningkat lebih 65%. Eksport kayu manis pada tahun 2023 memperoleh 260.9 juta USD. |
Menurut data Persatuan Lada Vietnam (VPA), eksport bunga lawang pada Januari 2024 mencecah 879 tan dengan nilai lebih 4.5 juta USD, turun 18.8% berbanding bulan sebelumnya tetapi naik mendadak sebanyak 32% berbanding Januari 2023.
India ialah pasaran eksport terbesar Vietnam dengan 499 tan, menyumbang 57% daripada jumlah keseluruhan. Pada sepanjang tahun 2023, Vietnam memperoleh 83 juta USD daripada eksport bunga lawang, dengan pengeluaran 16,136 tan, peningkatan mendadak sebanyak 26% dalam volum.
India ialah pasaran eksport terbesar Vietnam dengan 499 tan, menyumbang 57% daripada jumlah keseluruhan. |
Purata harga eksport pada 2023 mencecah 6,376 USD/tan, turun 8% berbanding tahun sebelumnya. Pada sepanjang tahun 2023, India dan China akan menjadi dua pasaran terbesar dengan 7,860 tan dan 4,116 tan, masing-masing menyumbang 48.7% dan 25.5% daripada pasaran eksport.
Lang Son dikenali sebagai 'ibu kota' bunga lawang dengan keluasan yang semakin meningkat kira-kira 40,000 hektar, pengeluaran tahunan lebih daripada 16,000 tan dan purata nilai ekonomi tahunan melebihi 1,000 bilion VND. Menurut Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar Lang Son, pada tahun 2022 sahaja, anggaran hasil tuaian akan mencapai 13,000 tan bunga lawang kering dan nilainya ialah kira-kira 1,500 bilion VND. Sebelum ini, pada tahun 2021, produk bunga lawang Lang Son mempunyai nilai eksport sebanyak 31 juta USD, bersamaan dengan pengeluaran eksport kira-kira 3,500 tan bunga lawang kering.
Selain menjadi rempah ratus yang digemari oleh banyak negara, bunga lawang juga merupakan ubat yang berharga untuk penghidap penyakit tulang dan sendi, membantu merawat dan mengurangkan batuk, sakit perut, selesema dan mengawal peredaran darah,... Batang bunga lawang mempunyai perisa ciri seperti biji, dimakan sebagai sayuran. Biji benih diproses dan digunakan dalam beberapa produk makanan. Serbuk bunga lawang sangat sesuai untuk dibakar dan menjadi rempah ratus utama untuk banyak resipi seperti itik, babi...
Vietnam kini merupakan salah satu negara terkemuka dalam eksport rempah, dengan kedudukan utama dunia dalam pengeluaran dan eksport lada, nombor 1 dunia dalam eksport kayu manis, dan nombor 2 dunia dalam eksport bunga lawang. Selain itu, produk rempah lain juga menduduki jawatan yang cukup penting seperti: Cili, cengkih, halia, buah pelaga... Pasaran import rempah Vietnam juga semakin pelbagai, seperti AS, EU, China, India dan Timur Tengah.
Sumber
Komen (0)